Áttekintés
A cukorbetegség nem azt jelenti, hogy el kell utasítania magát minden olyan ételt, amelyet szereti, de szeretne egészségesebb ételeket választani. Egy jó választás az, ha sok olyan gyümölcsöt és zöldséget esznek, amelyek táplálkozása nehéz, de kalóriatartalmuk alacsony.
Egyes gyümölcsök és zöldségek jobban kezelik a cukorbetegséget, mint mások. Keressen olyan terméket, amely alacsony a glikémiás indexnél és a terhelésnél, vagyis nem növeli a vércukorszintjét.
Fontos az is, hogy rengeteg kalcium- és probiotikumban gazdag tejterméket nyerjen a csontok megerősítéséhez és a jó bélbaktériumok biztosításához. Jó források az alacsony zsírtartalmú tej, a kefir és a görög joghurt.
Ezek az ételek nélkülözhetetlenek minden cukorbetegség-diéta számára, mégis nem szükséges, hogy villával vagy kanállal megeszik. Csomagolhat sok táplálékot egy turmixba, és ízletes fogást kaphat. Mindaddig, amíg az egészséges alapanyagokból ragaszkodik, és nem ad hozzá extra édesítőszereket, rendszeresen élvezheti ezeket a fogásokat.
Ne feledje, amikor belekever gyümölcsöt a turmixokba, úgy számolja be őket a napi gyümölcskiadás részeként, így nem szabad túlzásba hoznia a szénhidrátokat. Még a természetes cukor is növelheti a vércukorszintjét, ha túl sokat eszik belőle.
Íme 10 cukorbetegség-barát turmix-ötlet az induláshoz.
1. Superfood turmix
Ossza meg a Pinterest oldalon
Ez a turmix mindent tartalmaz - antioxidánsban gazdag bogyók, az avokádó egészséges zsírja, a zöldek és a fehérje. Csak legyél óvatos bogyós joghurt vásárlásakor, ha olyan márkát választasz, amely alacsony cukortartalmú, például Siggi vagy stevia-édesített. Vagy válasszon édesítetlen joghurtot.
Ez a recept 404 kalóriát tartalmaz, ezért harapnivaló helyett étkezés helyettesítésére használja.
Tekintse meg a receptet.
2. Alsó szénhidrátú eper turmix
Ez a turmix készítője cukorbetegségben szenvedett, és néhány gondos kísérlet után felfedezte ezt a receptet.
Nem csak ízléses, de nem pusztítja el a vércukorszintjét. Az anyatej és a görög joghurt sima és krémes. A rostot még egy evőkanál chia magral is felcsavarhatja.
Tekintse meg a receptet.
3. Berry robbanás turmix
Ossza meg a Pinterest oldalon
Ennek a turmixnak a bogyóalapja édessé teszi, ám még mindig alacsony a glikémiás indexe. Ha bogyói sárgák, a kókusztej és a mangó természetes édességet ad. Emellett egészséges adagot kap a lenből az omega-3 zsírsavakból.
Ez a recept két turmixot készít.
Tekintse meg a receptet.
4. Őszibarack turmix
Ez az őszibarack turmix tökéletes délutáni frissítést tesz lehetővé. Könnyű elkészíteni, csak öt összetevőből. Ráadásul kalciummal van töltve, és elég könnyű, hogy ne sértse meg.
Adjunk hozzá 1 evőkanál chia magot, és tartsuk a héját az őszibarackon, hogy több rost legyen. Több rost hasznos ebben a turmixban, mivel ez a recept 4 uncia édesített joghurtot igényel, amely növeli a vércukorszintjét.
Tekintse meg a receptet.
5. Joann zöld turmix
Ez a turmix zöld zöldségfélben, spenótban simogat, de friss bogyós gyümölcsökkel és csokoládéval álcázza. Válasszon stevia- vagy eritritollal édesített proteinport, hogy elkerülje a mesterséges édesítőszereket. A chia magok és a tökmag gazdag textúrát, rostot és omega-3 zsírsavakat adnak hozzá.
Tekintse meg a receptet.
6. A zöldes zöld turmix
Ossza meg a Pinterest oldalon
Ha gondjai vannak a napi zöldkövetelmények teljesítésével, de nem vagy nagy a saláták rajongója, miért nem igya meg a zöldségeket? Ez az egyre népszerűbb zöld turmix tápanyag-sűrű kelkáposztát vagy spenótot tartalmaz, kiegyensúlyozva a torta almával és körtével. A lime juice és a menta kiegészíti az elegyet, hozzáadva az aromát és a frissességet.
Ne hagyja ki az agave-nektárt, amely negatív hatással lehet az anyagcserére.
Tekintse meg a receptet.
7. Snickers turmix
Ön vágyakozik a kedvenc édesség bárjában a csokoládé-földimogyoró ízére, de nem akarja, hogy szárnyaljon a vércukorszintje? Ugyanazokat az ízeket kapja meg a tüske nélkül, ha felkavarja ezt a cukorka ihletésű turmixot. A kevésbé mesterséges édesítéshez cserélje ki az 1 evőkanál cukormentes karamellszirupot 1 teáskanál karamellkivonatra.
Ez a turmix magas fehérje- és kalciumtartalommal rendelkezik.
Tekintse meg a receptet.
8. Chia mag, kókuszdió és spenót turmix
Ez a gazdag és krémes turmix csak 5 gramm szénhidrátot tartalmaz. A szénhidrátok csökkentése érdekében használjon édesítetlen könnyű kókusztejet. Az édesség kedvéért a szerző néhány darab kövér poros Stevia hozzáadását javasolja.
Tekintse meg a receptet.
9. Diabetikus zabliszt reggeli turmix
Ossza meg a Pinterest oldalon
Mi lenne jobb módja a nap elindításához, ha néhány kiadós, rosttartalmú teljes kiőrlésű gabonafélével, valamint káliummal és C-vitaminnal? A nyers zab ellenálló keményítőt is nyújt, amely kiváló üzemanyagforrás a bélbaktériumok számára és javíthatja az inzulinszintet.
Ez a reggeli turmix sok táplálékot csomagol egy pohárba. Íme néhány tipp, hogy ez a turmix jobban működjön a vércukorszint szempontjából:
- Válasszon kisebb banánt, és ne felejtsük el hozzáadni ezeket a szénhidrátokat a napi számhoz, hogy ne haladja meg az előirányzatot.
- Csináld ezt a receptet két adag helyett négy adagba.
- A szénhidrát további csökkentése érdekében használjon édes mandulát vagy szójat, a sovány tej helyett.
Tekintse meg a receptet.
10. Bogyós finom diós turmix
A dió minden egészséges táplálkozási terv fontos eleme, és ez a recept egyesíti a leg táplálóbb fajtákat, az mandulat és a diót. Ezen felül zöldek kapnak a kelkáposzta, kalcium a tejből és antioxidánsok a szamócából. Mindez csak 45 gramm szénhidráthoz!
Tekintse meg a receptet.
