6 Alapvető Tápanyag: Mi Ezek és Miért Van Szüksége Rájuk

2024 Szerző: Jesus Peterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 11:18

A fehérje jelen van, és nem csak az edzésközösségben. De az összes hype jó oka van. A fehérje nélkülözhetetlen a jó egészséghez.

A fehérje biztosítja a test építőköveit, és nem csak az izom számára. Minden sejt, a csonttól a bőrig a hajig, fehérjét tartalmaz.

Az átlagos ember testtömegének meglepő 16% -a fehérjéből származik. A fehérjét elsősorban a növekedés, az egészség és a test fenntartásához használják.

Az összes hormon, antitest és más fontos anyag fehérjéből áll. A fehérjét csak akkor használják fel a test táplálására, ha erre szükség van.

A fehérjék különböző aminosavakból állnak. Noha a test önmagában képes létrehozni néhány aminosavat, sok esszenciális aminosav létezik, amelyek csak étkezésből származhatnak. A szervezet megfelelő működéséhez különféle aminosavakra van szükség.

A jó hír az, hogy nem kell egyszerre enni az összes aminosavat. A test teljes fehérjét képezhet az ételekből, amelyeket egész nap eszik.

Egészséges források

Míg a hús, a hal és a tojás nélkülözhetetlen aminosavak forrása, fehérjéket növényi forrásokból is kaphat, mint például bab, szója, dió és egyes magvak. Pontosan az, hogy mennyi fehérjere van szüksége naponta, számos tényezőtől függ, beleértve az aktív életkorát és az életkorát is.

A magas fehérjetartalmú étrend növekvő népszerűsége ellenére a Mayo klinika szerint nem végeztek elegendő tanulmányt annak bizonyítására, hogy egészségesebbek vagy befolyásolhatják a fogyást.

2. Szénhidrátok

Ossza meg a Pinterest oldalon

Ne hagyja, hogy az alacsony szénhidráttartalmú őrület becsapjon téged. A szénhidrátok szükségesek az egészséges testhez. A szénhidrát táplálja a testét, különösen a központi idegrendszert és az agyat, és védi a betegségeket a Mayo klinika szerint.

Az amerikaiak étrendi irányelveinek megfelelően a szénhidrátok a teljes napi kalória 45-65% -át teszik ki.

Egészséges források

Mielőtt eljutna a fehér kenyérhez vagy a tésztához, ne feledje, hogy az Ön által fogyasztott szénhidrát szempontjából fontos. Egyes szénhidrátok egészségesebbek, mint mások. A finomított gabonafélék és a hozzáadott cukorral rendelkező termékek helyett válassza a teljes kiőrlésű gabonát, a babot és a rostban gazdag zöldségeket és gyümölcsöket.

3. Zsírok

Ossza meg a Pinterest oldalon

A zsírok gyakran rosszul rappelnek, de a legújabb kutatások kimutatták, hogy az egészséges zsírok az egészséges táplálkozás fontos részét képezik.

A Harvard Medical School szerint a zsír támogatja a test sok funkcióját, például a vitaminok és ásványi anyagok felszívódását, a véralvadást, az építő sejteket és az izmok mozgását.

Igen, a zsírtartalom magas, de ezek a kalóriák a test fontos energiaforrása.

Az amerikaiak étrendi útmutatója szerint a napi kalória 20–35 százaléka zsírból származik, ám az Egészségügyi Világszervezet javasolja, hogy kalóriája 30 százalék alatt maradjon.

Az egészséges zsírok bevonása az étrendbe segíthet kiegyensúlyozni a vércukorszintjét, csökkentheti a szívbetegség és a 2. típusú cukorbetegség kockázatát, és javíthatja az agy működését. Hatékony gyulladáscsökkentõk is, és csökkenthetik az ízületi gyulladás, rák és Alzheimer-kórok kockázatát.

Egészséges források

A legismertebb telítetlen zsírok az omega-3 és az omega-6 zsírsavak. A telítetlen zsírok fontosak a test számára, mivel nélkülözhetetlen zsírsavakat szolgáltatnak, amelyeket a test nem tud előállítani. Ezek az egészséges zsírok megtalálhatók a diófélékben, a magokban, a halakban és a növényi olajokban (mint például az olíva, az avokádó és a lenmag). A kókuszdióolaj növényi alapú zsírokat biztosít közepes láncú trigliceridek formájában, amelyek egészségügyi előnyöket nyújtanak, mint például a szervek gyorsabb felhasználása üzemanyagként és étvágyuk szabályozásaként.

Kerülje a transzzsírok korlátozását és korlátozza a telített állati eredetű zsírok, például vaj, sajt, piros hús és fagylalt bevitelét.

4. Vitaminok

Ossza meg a Pinterest oldalon

A vitaminok nélkülözhetetlenek a betegség megelőzéséhez és az egészséges állapothoz. A testnek szüksége van ezekre a mikrotápanyagokra funkcióinak támogatásához. Jelenleg 13 létfontosságú vitaminokat, hogy a szervezetnek szüksége van a megfelelő működéshez, köztük az A-, C-, B ₆, és D.

Minden vitamin fontos szerepet játszik a szervezetben, és ha nem kap be elegendő vitamint, akkor egészségügyi problémákat és betegségeket okozhat. Sok amerikai nem kap elég sok vitamint. A vitaminok nélkülözhetetlenek az egészséges látáshoz, a bőrhez és a csontokhoz.

A vitaminok csökkenthetik a tüdő- és prosztatarák kockázatát, és erős antioxidánsok. Az olyan vitaminok, mint a C-vitamin fellendítik az immunrendszert és segítik a test gyógyulását.

Egészséges források

Ha változatos, kiegyensúlyozott étkezést tartalmaz zöldségekkel és gyümölcsökkel, és normál és egészségesen működő emésztőrendszerrel rendelkezik, akkor valószínűleg nem kell vitaminnal kiegészítenie.

5. Ásványi anyagok

Ossza meg a Pinterest oldalon

Akárcsak a vitaminok, az ásványi anyagok támogatják a testet. Elengedhetetlenek számos testfunkcióhoz, beleértve az erős csontok és fogak építését, az anyagcserének szabályozását és a megfelelő hidratációt. A leggyakoribb ásványok egyike a kalcium, a vas és a cink.

A csontok erősítésén kívül a kalcium segíti az idegjel továbbítását, az egészséges vérnyomás fenntartását, valamint az izmok összehúzódását és relaxációját. A vas támogatja a vörösvértestek és a hormon létrehozását, míg a cink fellendíti az immunrendszert és a sebgyógyulást.

6. Víz

Ossza meg a Pinterest oldalon

Hetekre mehet étkezés nélkül, de víz nélkül néhány napig nem tarthat tovább. A víz nélkülözhetetlen a test minden rendszeréhez. Ez is a legfontosabb dolog, amelyből készültek. A testsúly kb. 62% -a víz.

A víz javítja az agy működését és hangulatát. Működik egy lengéscsillapítóval és egy kenőanyaggal a testben. Elősegíti a toxinok kiszivárgását, tápanyagok továbbítását a sejtekbe, hidratálja a testet és megakadályozza a székrekedést.

Még az enyhe kiszáradás fáradtságot okozhat, és csökkentheti a koncentrációt és a fizikai teljesítményt.

Egészséges források

Ha hidratált marad, nem kell vizet forgatnia. A gyümölcsök és zöldségek szintén remek forrás lehet. Munch néhány spenót vagy görögdinnye, hogy hidratált maradjon.

A vizelet színe és térfogata a legjobb módja annak, hogy megfelelő hidratáltságot kapjon. Ha a vizelete nem gyakori, halványsárga vagy szinte tiszta, akkor több vízre van szüksége.

Elvitel

A változatos étrend étkezése gyümölcsökkel, zöldségekkel, egészséges fehérjékkel és zsírokkal, valamint teljes kiőrlésű gabonafélékkel a legjobb módja annak, hogy elegendő legyen e hat alapvető tápanyagból, valamint a fontos fitotápanyagokból - a színes növényekben a jótékony vegyi anyagokból, amelyek megakadályozzák a betegségeket. Ezek a mikrotápanyagok és makroelemek elengedhetetlenek a test normál működéséhez és egészséges maradásához.