Áttekintés
A kálium-hidrogén-karbonát (KHCO3) egy lúgos ásvány, amely kiegészítő formában kapható.
A kálium fontos tápanyag és elektrolit. Sok ételben megtalálható. A gyümölcsök és zöldségek, például a banán, a burgonya és a spenót kiváló források. A kálium szükséges a szív-érrendszeri egészséghez, az erős csontokhoz és az izmok működéséhez. Támogatja az izmok összehúzódási képességét. Ez fontos szerepet játszik az erős, rendszeres szívverés fenntartásában és az emésztőrendszerben. A kálium segíthet ellensúlyozni egy túl savas étrend negatív hatásait is.
Az ásványi anyag rendkívül alacsony szintje a következőket eredményezheti:
- izomgyengeség és görcsök
- szabálytalan szívverés
- gyomorpanasz
- alacsony energia
A kálium-hidrogén-karbonát-kiegészítők segíthetnek ellensúlyozni ezeket a hatásokat.
A kálium-hidrogén-karbonátnak az egészségre gyakorolt potenciális előnyein túlmenően számos nem gyógyászati célú felhasználása is van. Például:
- kovászként működik, hogy elősegítse a tészta emelkedését
- lágyítja a karbonátot a szódavízben
- csökkenti a bor savtartalmát az íz javítása érdekében
- semlegesíti a talaj savját, elősegítve a növények növekedését
- javítja a palackozott víz ízét
- égésgátlóként használják a tűz leküzdésére
- gombaölő szerként használják a gomba és a penész elpusztítására
Biztonságos?
Az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügynöksége (FDA) a kálium-hidrogén-karbonátot megfelelő anyagként ismeri el biztonságos anyagként. Az FDA a vény nélküli kálium-kiegészítőket 100 mg-ra korlátozza adagonként. Az FDA nem határozza meg azt a hosszú távú tanulmányt sem, amely azt bizonyítja, hogy ez az anyag veszélyes.
A kálium-hidrogén-karbonátot C kategóriájú anyagként kell besorolni. Ez azt jelenti, hogy nem ajánlott terhes vagy terhes nők számára. Jelenleg nem ismert, hogy a kálium-hidrogén-karbonát bejuthat-e az anyatejbe, vagy ha ez káros lesz a szoptató csecsemőre. Ha terhes vagy szoptat, ne felejtse el megbeszélni ezt a kiegészítőt az orvosával.
Mit mond a kutatás annak előnyeiről?
Ha nem elegendő káliumtartalmú étrendje, orvosa kálium-hidrogén-karbonát-kiegészítőket javasolhat. Orvosi ellátások:
Javítja a szív egészségét
Az egyik tanulmány szerint a kálium-hidrogén-karbonát hozzáadása az étrendjéhez csökkenti a vérnyomást és javítja a szív- és érrendszeri egészséget azokban az emberekben, akik már magas káliumtartalmú, alacsony sótartalmú diéták. A kálium-hidrogén-karbonátot szedő vizsgálati résztvevők számos területen jelentős javulást mutattak, beleértve az endothel funkciót is. Az endotélium (az erek belső bélése) fontos a vér áramlásához, a szívbe és a szívből. A kálium szintén csökkentheti a stroke kockázatát.
Erősíti a csontokat
Ugyanez a tanulmány azt találta, hogy a kálium-hidrogén-karbonát csökkenti a kalciumvesztést, így jótékony hatással van a csontok szilárdságára és a csontsűrűségre. Egy másik tanulmány szerint a kálium-hidrogén-karbonát elősegítette a kalcium felszívódását idős egyéneknél. Ez csökkentette a túl magas savszint hatását a vérben, védi az izom-csontrendszert a károsodásoktól.
Oldja fel a húgysav által képzett vesekőket
A húgysavkövek olyan emberekben képződhetnek, akik magas purinszintet fogyasztanak. A purinek természetes, kémiai vegyületek. A purinok több húgysavat termelhetnek, mint amennyit a vesék képesek feldolgozni, ezáltal húgysav vesekő képződését okozhatja. A kálium jellegzetesen lúgos, ezért hasznos a savas felesleg semlegesítésében. Egy esettanulmány azt sugallta, hogy lúgos kiegészítők, például kálium-hidrogén-karbonát szedése - az étrend-változásokon és az ásványvíz-lenyelésen kívül - elegendő volt a húgysav csökkentéséhez és a húgysav vesekőinek feloldásához. Ez kiküszöböli a műtét szükségességét.
Csökkenti a káliumhiányt
A túl kevés kálium (hipokalemia) túlzott vagy hosszú távú hányásból, hasmenésből és a belekre ható állapotokból, például Crohn-kórból és fekélyes vastagbélgyulladásból származhat. Orvosa javasolhatja kálium-hidrogén-karbonát-kiegészítőket, ha túl alacsony a káliumszintje.
Mikor kerülje el ezt a terméket
A túl sok káliumtartalom a testben (hiperkalémia) ugyanolyan veszélyes lehet, mint a túl kevés. Még halált is okozhat. Fontos, hogy az étrend-kiegészítők szedése előtt megbeszélje saját orvosával az orvosát.
A túl sok kálium okozhat:
- alacsony vérnyomás
- szabálytalan szívverés
- zsibbadás vagy bizsergő érzés
- szédülés
- zavar
- végtagok gyengesége vagy bénulása
- hányinger és hányás
- hasmenés
- felfúvódás
- szívroham
A terhes és szoptató nők mellett a speciális rendellenességekkel küzdő emberek nem vehetik ezt a kiegészítőt. Mások az orvos ajánlása alapján alacsonyabb adagot igényelhetnek. Ezek a feltételek a következők:
- Addison-kór
- vesebetegség
- vastagbélgyulladás
- bél elzáródása
- fekélyek
A kálium-hidrogén-karbonát befolyásolhatja vagy kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, amelyek közül néhány befolyásolja a káliumszintet. Ezek tartalmazzák:
- vérnyomáscsökkentő gyógyszerek, beleértve a vízhajtókat is
- ACE-gátlók, például ramipril (Altace) és lisinopril (Zestril, Prinvil)
- nem szteroid gyulladáscsökkentők (NSAID-k), például ibuprofen (Motrin, Advil) és naproxen (Aleve)
Kálium adható bizonyos ételekhez, például nátrium- vagy alacsony sótartalmú pótlókhoz. A hiperkalémia elkerülése érdekében mindenképpen olvassa el az összes címkét. Kerülje a magas káliumtartalmú termékeket, ha kálium-hidrogén-karbonát-kiegészítőt használ.
A kálium-hidrogén-karbonát tőzsdén kívüli (OTC) termékként kapható. Ugyanakkor nem ajánlott, hogy orvos receptje vagy jóváhagyása nélkül alkalmazza.
Elvihető
A kálium-hidrogén-karbonát-kiegészítők egyes emberek számára egészségügyi előnyökkel járhatnak. Bizonyos emberek, például vesebetegek, nem szedhetnek kálium-hidrogén-karbonátot. Fontos, hogy a kiegészítő kiegészítés használata előtt megbeszélje orvosával sajátos egészségügyi igényeit és állapotát. Annak ellenére, hogy a kálium-hidrogén-karbonát könnyen elérhető tőzsdén kívüli termékként, a legjobb csak az orvos ajánlásainak megfelelően használni.