A Healthline Eats egy sorozat, amely a kedvenc receptjeinket mutatja be, amikor túl kimerültek vagyunk a test táplálásához. Többet akar? Nézze meg a teljes listát itt
Mint valaki, akinek méltányos része van a mentálhigiénés kihívásoknak, nem mindig van sávszélességem a főzéshez. Néha a depresszió egy csiga ütemében mozog. Más esetekben a rövid figyelmeztetési időm megnehezíti valami túl bonyolult létrehozását.
Nem fogok hazudni … ezek a pakolások szó szerinti kétségbeesésből születtek. A testem kiáltott: „ZÖLDSÉGEK! ZÖLDSÉGEK!" és mentális betegségem így válaszolt: „Túl sok munka. Próbáld újra később."
Ez volt a kompromisszumom: Vegyen néhány zöldséget és hummust, és dobja rá egy kekszre. Bumm. Veggie wrap.
Veggie Hummus Wrap
Hozzávalók
- 1 előrecsomagolt saláta
- 1 leves
- 1 tartály hummus
Útvonal
- Vegye ki a lapát, és mindegyikhez adjon hozzá egy jó hummus segítőt. Azért választottam itt a hummust, mert soha nem fogok kifogni a hummust, de a hozzáadott fehérje segít abban, hogy ez az étkezés még teljesebbé váljon.
- Válassza ki az előrecsomagolt saláta ízléses hangját. Én vagyok a Trader Joe's Southwest Salad rajongója, de te csinálod, jaj! Személy szerint hangolom az öntettel, de megyek előre, és a saláta összes többi elemét hozzáadom a kekszhez.
- Tekerje fel. Kész vagy, kölyök. Egy gyors váltásos zöldségcsomagolás, nincs gond.
Az előrecsomagolt saláták önmagukban soha nem érzik magukat annyira eléggé, hogy töltsék fel, de más dolgokkal való kombinálásuk volt a megtakarító kegyelmem és alapvetően az egyetlen zöldségforrásom, amikor a nehéz idők nehézségekbe kerülnek.
Ne félj kreatív lenni (és igen, engedéllyel rendelkezik, hogy „lusta” legyen) azzal, hogy miként használja őket!
Sam Dylan Finch az LGBTQ + mentális egészségének egyik vezető ügyvédje, és elismert nemzetközi elismerést kapott a Let's Queer Things Up! Című blogjával kapcsolatban, amely 2014-ben kezdett vírusra. Mint újságíró és médiastratégia, Sam széles körben publikált olyan témákban, mint a mentális egészség, transznemű identitás, fogyatékosság, politika és törvény, és még sok más. Összegyűjtve a közegészségügy és a digitális média szakterületét, Sam jelenleg a Healthline szociális szerkesztője.
