Áttekintés
Ha ekcémával él, akkor tudja, hogy mekkora lehet a száraz, viszkető és gyulladt bőr kellemetlensége. Az ekcéma széles körben elterjedt és a test legnagyobb részét, vagy csak a test egyetlen részét érintheti.
Nincs gyógymód, de a kezelés képes kezelni a tüneteket. Sok orvos egyetért abban, hogy bizonyos tényezők, mint például az, amit eszel, egyes emberekben kiválthatnak izgalmat.
A világosság kedvéért az étrend nem okoz ekcémát. Bizonyos ételek súlyosbíthatják a tüneteket.
Ha súlyos ekcéma esetén él, és módszereket keres az állapotának jobb kezelésére, akkor erről tudnia kell az ekcéma és az étrend szempontjából.
A kapcsolat az étrend és az ekcéma között
Amit testbe tesz, hatással lehet az egészségi egészségre. Azok az emberek, akik sok zsíros vagy cukros ételt fogyasztanak, fogyhatnak. Ha nem eszik elegendő gyümölcsöt és zöldséget, a gyengébb immunrendszerhez vezethet, és az embereket bizonyos betegségek kockázatának teheti ki.
Az étel és az egészség közötti kapcsolat az ekcéma esetén is érvényes. Az ekcéma pontos oka ismeretlen, de a működésképtelen immunrendszer hozzájárul az állapothoz.
Immunrendszere védi a testet. Megtámadja a támadók, mint a baktériumok és a vírusok. A folyamat során serkenti a gyulladást, így védi meg magát.
Alapvetően a gyulladás a test reakciója a sérülésre vagy a károsodásra. Időnként immunrendszere túlreagál és egészséges szövetet támad meg. Ez a helyzet az ekcéma esetén.
A túl aktív immunrendszer krónikus gyulladásos reakciót vált ki, amely a test különböző részein, ideértve a bőrt is. Ha sikerül ellenőriznie a gyulladást a testében, akkor valószínűleg ellenőrizheti az ekcéma tüneteit. Szóval, mi köze ennek az étkezéshez?
Világosan fogalmazva: amit eszel, csökkentheti vagy fokozhatja a gyulladást a testében. Például, ha eszik valamit, amelyre allergiás, immunrendszere úgy reagál, hogy megtámadja az allergént.
A gyulladásos immunrendszer reakciója során a test sejtjei felszabadítják a hisztaminot. Ez a felszabadulás irritálhatja az ekcéma-hajlamos bőrt, mivel olyan tüneteket okozhat, mint a viszketés, bőrkiütés vagy csalánkiütés.
Ezért fontos azonosítani a lehetséges élelmiszer-allergiákat, például tejtermékeket, dióféléket, glutént vagy kagylókat. Így elkerülheti ezeket az elemeket és összetevőket.
Érdekes, hogy az ekcémában szenvedő embereknek akár 30% -ánál is van élelmiszer-allergia. Néhány embernek csak enyhe tünetei vannak, ha allergénnek vannak kitéve, mások életveszélyes szövődményeket, például anafilaxiát tapasztalhatnak.
Segíthet-e egy eliminációs diéta a súlyos ekcéma?
Annak meghatározása érdekében, hogy van-e élelmezési allergiája, ütemezze az allergiás teszteket egy allergológusnál. Ez magában foglalja a bőr különféle allergéneknek való kitettségét, majd a bőrének allergiás reakció megfigyelését.
A lehetséges problémás ételek azonosításának másik módja az élelmiszernapló vezetése. Ez segít meghatározni azokat az ételeket, amelyek súlyosbíthatják az állapotát.
Tegyük fel, hogy dió evés után észlel a lángokon. Ha igen, akkor diagnosztizálatlan földimogyoró-allergiája lehet. Egy eliminációs diéta révén egy ideig eltávolítja a földimogyorót az étrendből, majd figyelemmel kíséri a tünetek javulását.
A tünetek javulása után visszaállíthatja ezt az ételt az étrendbe, hogy megnézhesse, hogy a tünetek visszatérnek-e. Gyakran az allergiás választ kiváltó ételek elhagyása javítja a súlyos ekcéma.
Egy 1985-ös tanulmány 113 súlyos atopiás dermatitiszben szenvedő gyermeket vizsgált, amelyben 63 gyermeknek élelmezési allergia tüneteit mutatta. Amikor ezek a gyermekek eliminációs diétát követtek, elkerülve az allergiás választ kiváltó ételeket, a kutatók megállapították, hogy az atópiás dermatitis egy-két hónapon belül javult.
E tanulmány eredményei hasonlóak egy 1998. évi tanulmányhoz, ahol 55 atopiás dermatitiszben és lehetséges tojásérzékenységben szenvedő gyermek eltávolította a tojásokat étrendjéből. Ezeknél a gyermekeknél négy héttel az eliminációs étrend megkezdése után jelentősen javultak az ekcéma tünetei.
Ezek a tanulmányok azonban nem feltétlenül jelentik azt, hogy az eliminációs étrend javítja az ekcéma esetét. Az eliminációs étrend egyes embereknél működhet, de további kutatásokra van szükség annak meghatározására, hogy ezek hogyan befolyásolják az ekcéma tüneteit. Ha úgy gondolja, hogy élelmezési allergiája van, beszéljen orvosával, hogy kiderüljön-e ez az étrend az Ön számára.
Működhet-e gyulladáscsökkentő diéta?
Mi lenne, ha nincs élelmezési allergia, de mégis súlyos ekcéma-pattanások tapasztalhatók?
Még akkor is, ha az élelmiszer-allergia nem vált ki ekcémát, az étrend továbbra is szerepet játszhat a felbukkanásokban. Ennek oka az, hogy az ekcéma reagál a test gyulladására, és bizonyos ételek gyulladásos állapotban tartják a testet.
A tüneteket súlyosbító gyulladásos ételek azonosítása próba és hiba kérdése. Ez az, ahol egy élelmiszernapló hasznos. Írja le, mit eszik, és kövesse nyomon, amikor fellángolnak.
Fokozatosan felismerheti a mintákat, amikor eltávolíthatja a gyulladást kiváltó ételeket.
A gyulladáscsökkentő étrend kevesebb olyan ételt tartalmaz, amely súlyosbítja a gyulladást, és több olyan ételt, amelyek küzdenek a gyulladás ellen.
A rágcsálók egyik tanulmánya azt találta, hogy a szokásos amerikai étrend, a magas szénhidrát- és egészségtelen zsírtartalom nemcsak a zsírtartalom növekedéséhez vezet, hanem a citokinek számának növekedéséhez is vezethet. Ezek az immunrendszer által termelt proteinek, amelyek elősegítik a gyulladást.
Ez arra késztette a kutatókat, hogy a szokásos amerikai étrend fogyasztása veszélyt jelent a krónikus gyulladásban, még az elhízás hiányában is. További kutatásokra van szükség annak meghatározásához, hogy az ilyen típusú étrend mennyire befolyásolja az embereket.
A gyulladásos ételek közé tartozik:
- cukor
- telített zsír
- finomított szénhidrátok, például fehér rizs, fehér tészta, fehér kenyér, sütemények és pizza tészta
- feldolgozott hús
- vörös hús
- MSG
- mesterséges édesítőszerek
Az ilyen típusú összetevők megtalálhatók néhány margarin márkában, sült ételekben, sütikben, fánkban, feldolgozott snack ételekben és néhány salátaöntetben.
A gyulladás elleni küzdelemhez hozzájáruló élelmiszerek a következők:
- gyümölcsök
- zöldségek
- teljes kiőrlésű gabonák
- zöld tea és kávé
- diófélék és magvak
- bab
- hal
Elvitel
Az ekcéma nem gyógyítható, de ellenőrizhető. Ha úgy érzi, hogy az ekcéma nem javul a jelenlegi kezeléssel, keresse fel orvosát, és fontolja meg más alternatívákat. Szüksége lehet egy másik gyógyszerre, vagy módosítania kell az étrendjét.
Ha azonosít egy élelmiszer-allergiát vagy olyan ételeket, amelyek súlyosbítják a tüneteket, azok kiküszöbölése kevesebb pattanást és tisztább bőrt eredményezhet.
