A fekete áfonya teljesen visszatért a szezonba, ami egy dolgot jelent: a muffinok. Ezeknek a nedves muffinoknak csak hét összetevőre van szükségük, és kevesebb, mint egy órán belül összeállnak.
Szerezd meg a receptet!
3. Kókusz joghurt
A probiotikumok az egészséges emésztés fontos részét képezik, különösen az IBS-ben szenvedő emberek számára. Adjon hozzá néhány jó hibát étrendjéhez ezzel a vegán kókuszdió joghurttal.
Szerezd meg a receptet!
4. Lassú tűzhely bogyós reggeli quinoa
Felejtsd el a szomorú azonnali csomagokat és a csomós zabliszt. Ébredjen egy forró, készenléti reggelire ezzel a lassú tűzhelyes bogyós quinoával.
A tavaszi bogyós gyümölcsök színt és ízhatást adnak ehhez a tápláló reggelihez. Készítsen egy nagy tételt, és takarítsa meg a maradékot a hűtőszekrényben, így egész héten reggelizhet, anélkül, hogy ujját felemelne.
Szerezd meg a receptet!
Ebéd
5. Frissítő zöldséggel töltött tavaszi tekercsek
Ossza meg a Pinterest oldalon
A tavaszi tekercsek ropogós zöldségeket tesznek egyenesen elragadóvá, és a VeryWellFit olyan receptet kínál, amely lehetővé teszi a szokásos káposzta finom különféle helyettesítését.
Ez a friss recept nagyszerű csomagolt ebédet kínál. A maradék néhány napig tart a hűtőszekrényben, így csomót készíthet és élvezheti őket a hét folyamán.
Szerezd meg a receptet!
6. Puha, gluténmentes tapioka pakolások
A legtöbb üzletben vásárolt gluténmentes csomagolás kevésbé rugalmas, mint akarton karton. Készítsen saját puha pakolást, amely nem törheti meg azt a pillanatot, amikor megpróbálja meghajolni.
Ez a recept tapiokaliszt használ a tökéletes textúra eléréséhez, valamint egy kis alacsony FODMAP sajt íze. Cserélje ki laktózmentes tejet, ha szükséges.
Szerezd meg a receptet!
7. Kaliforniai tekercs sushi tálakhoz
A házi sushi időigényes és adóztató. Szerezd meg az összes ízét a gördülő katasztrófa nélkül.
Ha betartja a szigorúan alacsony FODMAP-étrendet, akkor a szójaszószra cserélje ki a tamarit vagy a kókusz-aminókat, és használjon fokhagymamentes chili szószt.
Szerezd meg a receptet!
Oldalak és harapnivalók
8. Wasabi-pirított nori ropogások
Hagyja meg a nyelvét (és a melléküreget) ezzel a ropogós snack-kel. A tengeri moszat tele van egészséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és ezek a nori ropogások az egyes snack-csomagok töredékéért fognak fizetni.
Szerezd meg a receptet!
9. Bazsalikom pesto dip
Nem fogja tudni mondani, hogy ez a mártás gluténmentes. A friss bazsalikommal, az olívaolajjal és a fenyőmaggal együtt hihetetlen mártást csinálnak. A mártást elterjesztheti egy szendvicsre, csomagolására vagy húsra is, hogy felszívja az ízét.
Szerezd meg a receptet!
10. Vietnami savanyúság
Fűszerek és más ízfokozók óriási kihívást jelenthetnek az alacsony FODMAP-étrendben. Ezek a vietnami savanyúságok kiváló IBS-barát öntettel készítik az ízt (és az egészséges probiotikumokat) a tányéron.
Szerezd meg a receptet!
11. Hármas gyógynövény egynapos vacsora tekercs
Minden nap jó nap egy vacsoratekercshez, de ezek a fűszeres tekercsek ideálisak tavasszal.
A könnyű és tágas tésztát friss rozmaringgal, zsályával és kakukkfűvel készítik, hogy ízeket adjon. Még jobb, ha a vacsora társaik soha nem fogják tudni, hogy gluténmentesek-e.
Az alacsony FODMAP alternatíva helyett a zab, kókuszdió, mandula vagy rizs tejet cserélje ki a receptben szereplő teljes tejre.
Szerezd meg a receptet!
Vacsora
12. Krémes pirospaprika pesto tészta
A gazdag és krémes tészta nem kell a múlté. Ez a dekadens recept meglepően egészséges és IBS-barát.
Pörkölt pirospaprikával és csak 1/3 csésze laktózmentes krémmel készítve élvezheti a tésztát anélkül, hogy aggódna a túl sok kalória vagy zsír miatt.
Szerezd meg a receptet!
13. Cukkini hajók
Ez még ízletesebb, mint egy töltött sült burgonya, és sokkal jobb az Ön számára. A felére csökkent cukkinit üregesítik és paprikával, paradicsommal, gyógynövényekkel és fenyőmaggal töltik meg, hogy mélyen kielégítő, olasz ihletésű vacsorát készítsenek.
Szerezd meg a receptet!
14. Csirke satay keverjük megsütjük rizs tésztával
Dobja el a zsíros, magas FODMAP kivonást! Ez a rizstészta keverési sütés ugyanolyan vigasztaló, mint a dobozos párja, és nem hagyja, hogy másnap a gyorsétel-másnaposságban tartson.
Szerezd meg a receptet!
15. BBQ dörzsölje
A jó grill főleg a dörzsölésről szól. Keverje össze saját titkos keverékét, amely nem dörzsöl téged rosszul.
A recept füstölt édes paprikát, borsot és eszpresszó kávét használ. Cserélje ki a koffeinmentes espresso babot, ha a rendszer különösen érzékeny a koffeinre.
Szerezd meg a receptet!
Desszert
16. Gluténmentes áfonya áfonya mini galetta
Könnyebb, mint a pite, ezek a személyes galeták az ég. A pelyhes, vajas kéreg tökéletes kombinációja a torta bogyókkal. A desszert nem sokkal jobb.
Szerezd meg a receptet!
17. Liszt nélküli csokoládétorta
Ez a liszt nélküli csokoládés sütemény gazdag, anélkül, hogy túl nehéz. A tojásfehérje szép textúrát és levegőt ad a süteménynek, miközben megőrzi a szájban történő olvadás tökéletességét.
Szerezd meg a receptet!
18. Vegán eper fagylalt
Ez a kókusztejből készült fagylalt könnyű a gyomorban és csodálatosan krémes. Még jobb, ha a maradék jól tárolódik a fagyasztóban.
Szerezd meg a receptet!
19. Gluténmentes citromlé
Nem ünnepelheti a tavaszt citrom nélkül - vagy citromos bár nélkül. Ezeket a savanyúrácsokat vajas omlós kenyérrésszel és egyszerű sült pudingmal készítik. Figyelmeztetni kell, hogy gyorsan eltűnnek.
Szerezd meg a receptet!
20. Tejmentes málnacsokoládék
Ha az egyik szerencsés éghajlaton van, amely tavasszal friss málnát kap, ezek a kis csokoládék kiválóan alkalmasak vacsora utáni egészséges étkezésre vagy ajándékba adásra (talán az Anyák napjára?).
Hasonlóak a csokoládéval bevont szamócához, kivéve azt, hogy a csokoládé teljesen beburkolja a málnát, és kissé sűrűbb, így harapásonként több csokoládés jóságot kap.
Szerezd meg a receptet!
Alsó sorban
Csak azért, mert van IBS-je, ez nem azt jelenti, hogy meg kell tartania ugyanazt a finom ételt.
Próbáljon ki valami újat, és fedezze fel az ízléses alacsony FODMAP recepteket. Ezek a receptek ízletesek, és nem fogják úgy érezni, hogy hiányzik.