A ketogén diéta (KD) egy olyan táplálkozási trend, amelyet „csodás étrendként” és az egészséges táplálkozási tervként hirdenek meg, amely szinte mindent rögzít.
Nem kétséges, hogy a legtöbb amerikainak - még a várandósoknak is - valószínűleg kevesebb egyszerű szénhidrátot és kevesebb cukrot kell enni. Kíváncsi lehet azonban, hogy a keto diéta - amely magas zsírtartalmú, nagyon alacsony szénhidráttartalmú étkezési terv - biztonságos-e a terhesség alatt.
Tudjuk, hogy egészségesnek próbálkozik, miközben „kettőért eszik” (bár ezt ne szó szerint tedd). Kudos neked! De a terhesség a megfelelő idő-e a keto diéta betartására - vagy bármilyen divatos étrend?
Igazad van, ha ezt megkérdőjelezi: Terhes nőknél a kiegyensúlyozott étrend még fontosabb. Növekvő testének és babájának különféle színes ételekre van szüksége az üzemanyagként és építőelemekként való felhasználáshoz.
Vessünk közelebbről a keto-t és a terhességet.
Mi a keto diéta?
A keto étrendben általában sok hús és zsír megengedett, de kevesebb, mint 50 gramm (g) szénhidrátot enni naponta - ez körülbelül egy teljes ízesítésű bagel vagy két banán 24 órán belül!
Az étrendnek szokatlanul magas a zsírtartalma. Ez azt jelenti, hogy a napi 2000 kalóriatartalmú keto étrendben minden étkezésnek lehet:
- 165 g zsír
- 40 g szénhidrát
- 75 g fehérje
A keto-diéta mögött az az elképzelés áll, hogy a kalóriák nagy részének elfogyasztása a zsírból elindítja a test természetes zsírégetését. (A szénhidrátokat a test könnyebben képes üzemanyagként felhasználni. Ha sok szénhidrát eszik, előbb energiává válnak.)
A keto diéta állítólag elősegíti a test elmozdítását a szénhidrát-égetéstől az energiafogyasztás érdekében a zsírégetésért. Ezt az állapotot ketózisnak nevezik. Ha több energiát éget el az energia, elősegítheti a fogyást - legalábbis rövid távon. Egyszerű, igaz?
Kockázat terhes nők számára: Tápanyaghiány
A zsírégető állapot (ketózis) elérése nem olyan egyszerű, mint amilyennek hangzik. Még ha nem is terhes, nehéz lehet a keto diéta megfelelő betartása, vagy akár tudhatja, hogy ketózisban van-e.
A szénhidrátok óriási nem-nem ebben a diétaban - beleértve a gyümölcsöket és a legtöbb zöldséget, amelyek természetes cukrokkal rendelkeznek. Túl sok evés több szénhidrátot eredményezhet, mint amennyit a keto lehetővé tesz. Csak 1 csésze brokkoli tartalmaz körülbelül 6 g szénhidrátot.
De a terhes nőknek élénk színű gyümölcsökre és zöldségekre van szükségük - vitaminokban, vasban és folátban gazdagok -, hogy táplálják növekvő babájukat. A zöldségeknek is van rostja - ismert lehetséges hiánya keto közben -, amelyek segíthetnek a terhesség székrekedésében.
Valójában néhány táplálkozási szakértő azt ajánlja, hogy bárki, aki keto diétát tart, tartson kiegészítőket.
Ha keto diétát eszel, akkor az alábbiak lehetnek:
- magnézium
- B-vitaminok
- A-vitamin
- C vitamin
- D-vitamin
- E-vitamin
A prenatális vitamin - a terhesség alatt szükséges - extra tápanyagokat szolgáltat. De a legjobb, ha ezeket a vitaminokat és ásványi anyagokat élelmiszerekben is kapja. Terhesség alatt még nagyobb adagokra van szükség ezeknek a tápanyagoknak, mivel Ön és gyermeke gyorsan növekszik.
Ha nem kap elegendő vitamint és ásványi anyagot, akkor baba növekedésében és fejlődésében problémákat okozhat. A csecsemő számára létfontosságú tápanyagok a következők:
- D-vitamin az egészséges csontokhoz és fogakhoz
- E-vitamin az egészséges izmokhoz és a vérhez
- B-12-vitamin az egészséges gerincvelő és idegek számára
- folsav az egészséges gerincvelő számára (és a spina bifida nevű csecsemők idegcsőbetegségének megelőzésére)
Kockázat terhes nők számára: telített zsír
A fehérje a keto diéta része, de a legtöbb keto étrend nem tesz különbséget az egészséges, sovány fehérje és a sok telített zsírtartalmú fajta, például a marha- és sertéshús között. Valójában, mivel a zsírt ilyen ösztönözni kell, az étrend valójában arra vezetheti az embereket, hogy egészségtelenebb húsokat - valamint olajokat, vajot és szalonnát - fogyasztanak.
Ne tévesszen be: Az egészséges zsírok nélkülözhetetlenek a növekvő baba számára. De a túl sok telített zsír olyan egészségügyi problémákat okozhat, mint például a magasabb koleszterinszint, ami megterheli a szívet és ezáltal a terhességet.
A keto étrend nem akadályozza meg abban, hogy feldolgozott szendvicshúsát, például forró kutyákat, szalonnát, kolbászt és szalámit eszik. Ezekhez a húsokhoz olyan vegyszereket és színezőanyagokat adtak, amelyek valószínűleg nem egészségesek az apró, növekvő csecsemő vagy a test számára.
Mellékhatások, amelyeket figyelembe kell venni
Néhány ember számára a keto-diéta annyi mellékhatást vált ki, hogy nekik is megvan a neve. A „keto influenza” olyan mellékhatásokat tartalmaz, mint:
- fáradtság
- szédülés
- hányinger
- hányás
- kiszáradás
- puffadás
- gyomorfájdalom
- gassiness
- székrekedés
- hasmenés
- magas koleszterin
- fejfájás
- rossz lehelet
- izomgörcsök
A terhességnek saját (nagyon normális) mellékhatásai vannak, amelyek között szerepel hányinger, hányás, fáradtság, duzzadt orr és fájdalom. Ehhez feltétlenül nem kell hozzátennie a keto-influenzát vagy a kellemetlen gyomortüneteket!
Mit mond a kutatás?
A kockázatok miatt általában nem etikusnak tekintik a terhes nők klinikai vizsgálatokban történő alkalmazását. Tehát a keto diéta terhesség alatt végzett orvosi kutatásait főleg olyan állatokon végezték, mint az egerek.
Az egyik ilyen 2013. évi tanulmány kimutatta, hogy a keto diétával etetett várandós egerek olyan csecsemő egereket szültek, akiknek a szíve és agya a szokásosnál kisebb volt.
Egy 2015-ös tanulmány megállapította, hogy a keto étrenddel rendelkező vemhes egerek olyan babákkal rendelkeztek, akiknél nagyobb a szorongás és a depresszió kockázata, amikor felnőtt egerekké váltak.
A keto diéta lehetséges előnye
Az emberek nem egerek (egyértelműen), és nem ismert, hogy a keto-étrend ugyanazt a hatást gyakorolja-e a terhes nőkre és csecsemőikre.
A keto diéta lehet az egyik módszer az epilepsziában szenvedő emberek kezelésére. Ez az agyi állapot miatt az embereknek néha görcsrohamaik vannak. És egy 2017. évi esettanulmány megállapította, hogy a keto-diéta segíthet az epilepsziában szenvedő terhes nők tüneteinek kezelésében.
Az esettanulmányok gyakran aprók - csak egy vagy két résztvevővel. Ebben az esetben a kutatók két epilepsziában szenvedő terhes nőt követtek. A keto diéta segített kezelni állapotát. Mindkét nő normális, egészséges terhességben volt és egészséges csecsemőket szült. A nők egyetlen mellékhatása az enyhén alacsony vitaminszint és az emelkedett koleszterinszint volt.
Ez nem elég bizonyíték arra, hogy azt mondják, hogy a keto diéta minden nő számára biztonságos a terhesség alatt. További tanulmányokra van szükség annak meghatározására, hogy a keto-diéta hogyan segíti az epilepsziában és más egészségi állapotban szenvedő embereket.
Keto- és terhességi cukorbetegség
A gesztációs cukorbetegség egyfajta cukorbetegség, amelyet a nők terhesség alatt kaphatnak. Ez általában megszűnik a baba születése után. De növeli annak esélyét, hogy később megkapja a 2. típusú cukorbetegséget.
A gesztációs cukorbetegség még annak kockázatát is megnövelheti, hogy gyermekének az élet későbbi szakaszában cukorbetegsége legyen. Orvosa rendszeresen elvégzi a vércukorszint vizsgálatát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs-e terhességi cukorbetegsége.
Egyes esettanulmányok, például a 2014-es évekből származó tanulmányok azt mutatják, hogy a keto-diéta segíthet bizonyos típusú cukorbetegség kezelésében vagy megelőzésében. Ugyanakkor nem kell teljes keto-val mennie, hogy csökkentse a terhességi cukorbetegség kockázatát. Az alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely rengeteg egészséges zsírt, fehérjét, rostot, friss gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz, biztonságosabb tét, ha terhes.
Fontos a mozgás is - minden étkezés után 20 perc testmozgás segíthet a vércukorszint kiegyensúlyozásában a terhesség alatt és után is.
Keto és termékenység
Egyes cikkek és blogok azt állítják, hogy a keto-diéta segíthet a teherbe esésben. Úgy gondolják, hogy azért van, mert a keto használata segíthet néhány embernek egyensúlyban tartani a súlyát.
Ha orvosa azt mondta Önnek, hogy fogyni kell, akkor ez javíthatja esélyét a teherbe esésre. Még nincs orvosi bizonyíték arra, hogy a keto diéta fokozhatja a termékenységet.
És ha teherbe próbálkozik, akkor a keto-diéta valójában lelassíthatja a dolgokat. Számos vitamin és ásványi anyag segíthet a férfiak és a nők termékenységében. Keto diéta betartása csökkentheti a termékenység szempontjából fontos tápanyagok szintjét. Orvosi kutatások szerint ezek a következők:
- B-6-vitamin
- C vitamin
- D-vitamin
- E-vitamin
- folsav
- jód
- szelén
- Vas
- DHA
Elvihető
A terhesség alatt nagyon fontos kiegyensúlyozott étkezés, rengeteg gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabona, egészséges zsírok és fehérjék fogyasztása. Előfordulhat, hogy a keto diéta nem megfelelő lehetőség terhesség ideje alatt, mert megakadályozhatja, hogy sok tápanyag-sűrű ételt fogyasztson. Ide tartoznak a friss, szárított és főtt gyümölcsök és zöldségek.
További kutatásokra van szükség, és új vizsgálatok megváltoztathatják az orvosok véleményét a keto terhességéről. Függetlenül attól, javasoljuk, hogy bármilyen étrend megkezdése előtt konzultáljon orvosával vagy táplálkozási tanácsadójával, akár gyermeket tervez, akár vár, vagy sem, de főleg, ha terhes.
Egy jó hüvelykujjszabály a szivárvány enni - és igen, ez magában foglalhatja a savanyúságokat és a nápolyi fagylaltot is (mérsékelten!), Amikor a vágy szükségessé teszi.
