Köszvény
A nukleinsav - a testünk egyik fontos építőeleme - purinoknak nevezett anyagokat tartalmaz. A purinek hulladékterméke a húgysav.
Ha túl sok húgysav van a szervezetben, kristályokat képezhet, amelyek gyulladást és fájdalmat okozhatnak az ízületekben. Ezt az anyagcsere-rendellenességet köszvénynek nevezik.
Bár vannak más tényezők is, amelyek hozzájárulnak a köszvényhez, minél magasabb a húgysavszint a szervezetben, annál nagyobb a köszvénygyulladás, duzzanat és fájdalom esélye.
Banán és köszvény
Az Egészségügyi Minőség és Hatékonyság Intézetének 2015. évi cikke szerint az étrend megváltoztatása segíthet csökkenteni a húgysavszintet.
Az alacsony purintartalmú étrend csökkenti a húgysavtermelést, ami viszont csökkentheti a köszvényes rohamokat.
A banán alacsony purintartalmú élelmiszer. A C-vitamin szintje szintén magas. A Belgyógyászati Archívum 2009-es cikke arra a következtetésre jutott, hogy a magasabb C-vitamin bevitel alacsonyabb a köszvény kockázatával jár.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) szerint egy nagy banán 11,8 mg C-vitamint tartalmaz.
A Mayo Clinic szerint a felnőtt nők számára ajánlott napi C-vitaminmennyiség 75 mg, felnőtt férfiak pedig 90 mg. Ez azt jelenti, hogy egy nagy banán a nők napi ajánlott C-vitaminjának körülbelül 16% -át, a férfi pedig körülbelül 13% -át szolgáltatja.
Egyéb alacsony purintartalmú élelmiszerek
Bár az étrend megváltoztatása valószínűleg nem gyógyítja meg a köszvényét, lelassíthatja az ízületi károsodások előrehaladását és csökkenti a visszatérő rohamok kockázatát azáltal, hogy csökkenti a vizelet húgysavszintjét.
A banán mellett az alábbiakban felsoroltak néhány alacsony tisztaságú ételt is:
- gyümölcsök
- sötét bogyók
- zöldségek (a Mayo Clinic szerint a magas purinszintű zöldségek - például spenót és spárga - nem növelik a köszvény vagy köszvény rohamainak kockázatát)
- dió (beleértve a mogyoróvajat)
- alacsony zsírtartalmú / zsírtalan tejtermékek (tej, joghurt, sajt)
- tojás
- krumpli
- tofu
- tészta
Kerülje az ételt (vagy korlátozza a tálalás méretét), ha köszvénye van
Ha köszvénye van, íme néhány élelmiszer, amelyet el kell kerülni:
- cukros italok
- cukros ételek
- magas fruktóz tartalmú kukorica szirup
- vörös hús (marha, bárány, sertés)
- szerv és mirigy hús (máj, édesfejek, vese)
- szalonna
- tenger gyümölcsei
- alkohol (desztillált likőr és sör)
Elvitel
A banán alacsony purinszintet és magas C-vitamint tartalmaz, ami jó étkezésre készteti őket köszvényes betegek esetén.
Ha étrendjét úgy módosítja, hogy tartalmazzon több alacsony purintartalmú ételt, például a banánt, csökkentheti a vizelet húgysav mennyiségét és csökkentheti a visszatérő köszvény rohamok kockázatát. Előfordulhat, hogy továbbra is gyógyszert kell szednie a köszvény kezelésére.
Beszéljen orvosával arról, hogyan lehet a legjobban kezelni a köszvényét és hogyan csökkentheti a köszvény rohamainak kockázatát.
