Mindenki ismeri a fényvédő csúszását, hogy megakadályozza a nap ultraibolya sugarait, de van egy döntő lépés a napvédő rutin hiányában: Reggeli!
Az étrend gyakran figyelmen kívül hagyott része annak, hogy hogyan alkalmazkodunk a külső környezetünkhez az évszakok során. Vessen egy pillantást arra, hogy a nap első étele miért előkészíti és megóvja az egészséges nyári ragyogást.
Miért fontos ezeket az összetevőket nappali étkezés?
Kiderült, hogy van egy „bőróránk” - mondja Joseph S. Takahashi, PhD, a Texasi Egyetem Délnyugati Orvosi Központjának Peter O'Donnell Jr. Brain Intézetének idegtudományi elnöke. Takahashi és csapata 2017. évi tanulmányában megállapította, hogy egy UV-sérült bőrt helyreállító enzimnek napi termelési ciklusa van, amelyet megváltoztathat, ha szokatlan időben élelmet fogyaszt.
„Valószínű, hogy ha normál étkezési ütemezése van, akkor nappal jobban védve lesz az UV-fénytől. Ha rendellenes étkezési ütemezése van, ez káros változást okozhat a bőrórájában - mondta a sajtóközleményben.
Tehát egy éjféli snack helyett próbáljon be ezeket a bőröket kedvelő ételeket a turmixaiba hozzáadni egy kis extra napvédelmet az étrendjéhez:
1. Áfonya
Csak úgy történik, hogy a kedvenc nyári gyümölcsünk is a nyáron is segít megvédeni minket.
A fekete áfonya gazdag antioxidánsokban gazdag, amelyek kiküszöbölik a szabad gyököket, amelyek károsíthatják a bőrt a napfénynek és a stressznek köszönhetően. A fekete áfonya még erősebb, ha vadfajta. Nagyon jó C-vitaminnal is rendelkeznek, amelyek segíthetnek a ráncok megelőzésében egy tengerparti napon.
Gyors reggeli: Étkezésre készítsen étkezési reggelivel, amelyet házi készítésű, 15 perces áfonya chia jam, kókuszdió joghurt és granola rétegekből készítenek.
2. Görögdinnye
A paradicsomról ismert, hogy likopint tartalmaz, amely antioxidáns a paradicsom vörös színéért. De a görögdinnye valójában sokkal többet tartalmaz. A likopin mind az UVA, mind az UVB sugárzást elnyeli, bár a héten néhány hétbe telhet, amíg a bőre megnövekszik fényvédő hatása miatt - egy 2012-es tanulmány szerint.
Néhány hetes napi, lédús görögdinnye fogyasztása után (a forró időben nem túl nehéz kezelni!), A likopin végül természetes napvédő hatású lehet. A kutatók azonban megjegyzik, hogy ez nem feltétlenül helyettesíti más védőintézkedéseket, mint például az SPF és a napvédő ruházat, a napfoltok és a bőr károsodása ellen. De amikor az öregedés elleni védelemről van szó, ez az extra lendület biztosan nem fog fájni.
Oldalán: adjunk gyümölcsös csavart a következő chips-sorozathoz, és mártsuk be, és friss, C-vitaminban gazdag görögdinnye salsaval hozzuk a BBQ-ra.
3. Diófélék és magvak
A dió, a kendermag, a chiamag és a len mindegyike omega-3 nélkülözhetetlen zsírsavakat tartalmaz. A halak és a tojás szintén nagyszerű forrása ennek a tiszta, bőrbarát zsírnak. A testünk nem tud előállítani az omega-3-okat, ezért alapvető fontosságú, hogy beépítsük őket az étrendből.
Mit csinálnak az omega-3-ok a bőrén? Segítik a bőr integritásának fenntartását, és gyulladáscsökkentők is. Az Omega-3 szintén segít a testének természetesen megbirkózni azzal a következménnyel, ha egy kicsit túl sok időt tölt a nap.
Gyors snack: A Trail mix soha nem megy ki a stílusból, főleg amikor válthat a dolgok között, és minden alkalommal kiválaszthatja saját kalandját.
4. Sárgarépa és leveles zöldek
Testünk a béta-karotint A-vitaminná alakítja, amely létfontosságú a bőr egészségéhez. A 2007-es metaanalízis szerint a béta-karotin természetes védettséget biztosít a nap ellen 10 hetes rendszeres kiegészítés után.
A különféle, ebben a tápanyagban gazdag ételek enyhén megkönnyítik a napi kvóta elérését. A sárgarépa és a levélzöldek, mint például a kelkáposzta és a spenót, béta-karotinnal töltött kiegészítések étkezéshez, akár reggeli turmixokhoz is.
Különösen a leveles zöldek tartalmazzák a luteint és a zeaxantint az antioxidánsokban. Úgy találták, hogy ezek védelmet nyújtanak a ráncok, a napkárosodás és még a bőrrák ellen is.
Saláta napok: Ez az egyszerű káposzta saláta egy színes ebéd opció, amelyet sárgarépa és édes burgonya dob fel, hogy valódi béta-karotinnal csomagolt puncsot nyújtson.
5. Zöld tea
Egy 2010-es tanulmányban a kutatók megállapították, hogy a zöld tea fogyasztása kevesebb daganatot okozott az egerekben az UV fény hatására. Ennek oka a zöld és a fekete teában egyaránt található flavanol, az EGCG néven ismert.
Egy másik, a zöld teán végzett állatkísérlet azt találta, hogy ez csökkenti az UVA fény által okozott bőrkárosodást, és védi a kollagén csökkenésétől. A kollagén a testünk legszélesebb fehérje. Ez biztosítja a bőr integritását és szilárdságát.
Kortyolgassa be ezt: Hozza ki a legtöbbet a nyári termésből, és rázza fel egy lehűtött zöld teát jéggel, mentalevélkel és kedvenc citrusfélével.
6. Karfiol
A zöldségek és gyümölcsök esetében az élet és vásárlás általános egészségügyi szabálya az élénkebb színű étkezések felé való gravitáció. Ennek oka az, hogy valószínűleg több antioxidánsuk lesz.
De ne hagyja, hogy a karfiol sápadt floresei becsapják téged. Ez a keresztes szélességű zöldség kivétel a szabály alól. A karfiol erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek elősegítik a szabad gyökök oxidatív stresszének leküzdését.
Ezen felül a karfiol a hisztidinnek köszönhetően természetesen napvédő táplálék. Ez az alfa-aminosav serkenti az urokánsav képződését, amely elnyeli az UV sugárzást.
Grillezze ezt: Ha reggelit bőségesen fogyaszt, próbáljon meg egy karfiol-steak krémes chili-lime szósszal.
Szuper nyári napvédő turmix
Ki mondja, hogy nem iszhatja a pajzsát? Ez a turmix segít legyőzni a hőt, és a fent felsorolt összes bőrvédő összetevőt tartalmazza. Adja hozzá reggeli forgásához, egészségesebb ragyogás egész nyáron.
Ossza meg a Pinterest oldalon
Hozzávalók
- 1 1/2 csésze zöld tea, lehűtve
- 1 csésze áfonya
- 1 csésze görögdinnye
- 1/2 csésze karfiol
- 1 kis sárgarépa
- 2 evőkanál. kender szív
- 1 evőkanál. citromlé
- 3-5 jégkocka
Útvonal
Helyezze az összetevőket egy turmixgépbe. Keverjük simára. Vastagabb turmixhoz használjon 1 csésze zöld teát.
Noha ezek a tápanyagban gazdag, egész ételek elősegíthetik bőrének egészségét, ha UV-fénynek vannak kitéve, ne feledje, hogy nem helyettesítik a fényvédőt. A napkártya és a bőrrák megelőzése érdekében továbbra is használjon napvédő krémet. Gondolj ezekre az ételekre, mint egy kis extra biztosításra, ha véletlenül túllépi a nap sugarait.
Kristen Ciccolini bostoni holisztikus táplálkozási szakember és a Good Witch Kitchen alapítója. Tanúsított kulináris táplálkozási szakértőként táplálkozási oktatásra és elfoglalt nők oktatására koncentrál, hogyan egészítsék ki az egészségesebb szokásokat mindennapi életükbe edzés, étkezési tervek és főzési órák révén. Ha nem sürget az étel miatt, fejjel lefelé találhatja jógaórában, vagy jobbra felfelé egy rock show-ban. Kövesse őt az Instagram-on.
