Mi az almaecet?
Az almaecet (ACV) egyfajta ecet, amelyet alma élesztővel és baktériumokkal történő erjesztésével állítanak elő. Fő hatóanyaga az ecetsav, amely az ACV savanyú ízét adja meg.
Míg az ACV sokféle kulináris felhasználást élvez, népszerű otthoni gyógyszerré válik a sav-reflux és a szemölcsök között. Néhányan azt állítják, hogy az ACV rákot kezel.
Olvassa tovább az ACV rák kezelésére történő alkalmazásának mögött meghúzódó kutatásokról és arról, hogy ez az otthoni gyógyszer valóban működik-e.
Melyek a lehetséges előnyök?
Az 1900-as évek elején Otto Warburg Nobel-díjas nyilatkozata szerint a rákot a szervezet magas savassága és alacsony oxigénszintje okozta. Megállapította, hogy a rákos sejtek tejsavnak nevezett savat termeltek, miközben növekedtek.
Ennek a megállapításnak a alapján néhány ember arra a következtetésre jutott, hogy a vér kevésbé savasságának elősegítése hozzájárult a rákos sejtek elpusztításához.
Az ACV módszer lett a szervezet savasságának csökkentésére, azon a hiedelmen alapul, hogy a szervezet lúgosítja. Az „lúgosítás” azt jelenti, hogy csökkenti a savasságot, ami elválasztja az ACV-t az egyéb ecetektől (például balzsamos ecettől), amelyek növelik a savasságot.
A savasságot valami úgynevezett pH-skálán mérik, amely 0 és 14 között van. Minél alacsonyabb a pH, annál savasabb, míg a magasabb pH azt jelzi, hogy valami lúgosabb.
Ezt támasztja alá a kutatás?
Az ACV-t mint rákkezelést körülvevő kutatások nagy része állatkísérletekkel vagy szövetmintákkal foglalkozik, nem pedig élő emberekkel. E tanulmányok közül néhány azonban azt találta, hogy a rákos sejtek savas környezetben agresszívebben növekednek.
Az egyik vizsgálatban egy kémcsövet tartottak patkányok és emberek gyomorrákos sejtjei. A tanulmány megállapította, hogy az ecetsav (az ACV fő hatóanyaga) hatékonyan elpusztítja a rákos sejteket. A szerzők szerint itt lehetnek bizonyos gyomordaganatok kezelésének lehetőségei.
Hozzáteszik, hogy a kemoterápiás kezeléssel kombinálva speciális módszereket lehetne alkalmazni az ecetsav közvetlenül a tumorba juttatására. A kutatók azonban ecetsavat alkalmaztak a rákos sejtekben egy laboratóriumban, nem pedig élő emberben. További kutatásokra van szükség ennek a lehetőségnek a vizsgálatához.
Fontos szempont: Ez a tanulmány nem vizsgálta, hogy az ACV fogyasztása összefügg-e a rák kockázatával vagy a megelőzéssel.
Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy az ecet (nem az ACV) fogyasztása védelmet nyújthat a rák ellen. Például az emberekkel végzett megfigyelési vizsgálatok összefüggést találtak az ecetfogyasztás és a kínai emberek alacsonyabb nyelőcső-rák kockázata között. Az ecet fogyasztása ugyanakkor úgy vélte, hogy növeli a hólyagrák kockázatát a szerbiai embereknél.
Mindenekelőtt az a koncepció, hogy a vér pH-jának növelése megöli a rákos sejteket, nem olyan egyszerű, mint amilyennek hangzik.
Noha igaz, hogy a rákos sejtek növekedéskor tejsavat termelnek, ez nem növeli a savasságot a testben. A vér pH-jához 7,35 és 7,45 között van szükség, amely enyhén lúgos. Ha a vér pH-ja még enyhén ezen a tartományon kívül esik, súlyosan befolyásolhatja sok szervét.
Ennek eredményeként a testének megvan a maga rendszere a vér pH-értékének fenntartására. Ez nagyon megnehezíti a vér pH-szintjének befolyását az étrend során. Néhány szakértő mégis megvizsgálta az lúgos étrendnek a testre gyakorolt hatásait:
- Az egyik szisztematikus áttekintés megállapította, hogy nincs tényleges kutatás az alkalikus étrend rák kezelésére történő felhasználásának alátámasztására.
- Az egyik emberi vizsgálat a vizelet pH-ja és a hólyag rák közötti összefüggést vizsgálta. Az eredmények arra utalnak, hogy nincs kapcsolat valaki vizeletének savassága és húgyhólyag rák kockázata között.
Noha, amint említésre került, néhány tanulmány megállapította, hogy a rákos sejtek savas környezetben agresszívebben növekednek, nincs bizonyíték arra, hogy a rákos sejtek nem nőnek lúgos környezetben. Tehát, még ha meg is változtathatja a vér pH-ját, ez nem feltétlenül akadályozza meg a rákos sejtek növekedését.
Van-e kockázat?
Az ACV rák kezelésére történő alkalmazásának egyik legnagyobb veszélye annak kockázata, hogy az ACV-t használó személy abbahagyja az orvosa által ajánlott rákkezelést. Ez idő alatt a rákos sejtek tovább terjedhetnek, ami sokkal nehezebbé tenné a rák kezelését.
Ezenkívül az ACV savas, ezért hígítatlanul fogyasztva:
- fogszuvasodás (a fogzománc eróziója miatt)
- ég a torkán
- bőrégés (ha a bőrre kerül)
Az ACV fogyasztásának további lehetséges mellékhatásai a következők:
- a gyomor késleltetett ürítése (ami súlyosbíthatja a gastroparezis tüneteit)
- emésztési zavar
- hányinger
- veszélyesen alacsony vércukorszint cukorbetegekben
- kölcsönhatások bizonyos gyógyszerekkel (beleértve az inzulint, a digoxint és bizonyos diuretikumokat)
- allergiás reakció
Ha bármilyen okból meg akarja próbálni inni az ACV-t, akkor először hígítsa fel vízzel. Kezdje egy kis mennyiséggel, majd napi legfeljebb 2 evőkanálra emelje fel, magasabb pohár vízben hígítva.
Ennél több fogyasztása egészségügyi problémákat okozhat. Például, ha túl sok ACV-t fogyasztunk, egy 28 éves nőnek veszélyesen alacsony káliumszintje és osteoporosisa lehet.
Tudjon meg többet a túl sok ACV mellékhatásairól.
Alsó vonal
Az ACV rákkezelésként történő használatának indoklása azon az elméletre épül, hogy a vér lúgossá tétele megakadályozza a rákos sejtek növekedését.
Az emberi testnek azonban megvan a maga mechanizmusa egy nagyon specifikus pH fenntartására, ezért nagyon nehéz lúgosabb környezetet kialakítani az étrend révén. Még ha tudta is, nincs bizonyíték arra, hogy a rákos sejtek nem képesek növekedni lúgos környezetben.
Ha rákos kezelést kap, és a kezelésnek sok mellékhatása van, beszéljen orvosával. Lehetséges, hogy módosíthatják az adagot, vagy adhatnak néhány tippet a tünetek kezelésére.
