Ha vásárol valamit az ezen az oldalon található link segítségével, akkor kereshetünk kis jutalékot. Hogyan működik?
A ketogén étrend, vagy röviden keto, nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely magas zsírtartalmú és mérsékelt fehérjetartalmú. Hasonló a többi gabonamentes és alacsony szénhidráttartalmú étrendhez, mint például a paleo és az Atkins, és húsok, tejtermékek, tojás, hal, dió, vaj, olajok és nem keményítőtartalmú zöldségek étkezésére szólít fel.
A test szénhidrátbevitelének nagy részének helyettesítése zsírokkal jobb energiát eredményez a zsírégetésben. A sejtek általában a szénhidrátokból származó vércukrot használják az energia előállításához. De ha a vérben több keton (zsírmolekula) található, mint a vércukorszint, a test ehelyett a tárolt zsírt égetné el. Ezt az anyagcsere-állapotot ketózisnak nevezik.
Az étrend nem új. Valójában évtizedek óta alkalmazzák epilepsziában szenvedő gyermekek kezelésére, akiknek rohamai nem reagáltak a gyógyszeres kezelésre. Látják, tanulmányok kimutatták, hogy a keto-diéta hatékonyan csökkenti a rohamokat. Ezért a kutatók úgy vélik, hogy pozitív előnyei lehetnek más neurológiai állapotoknak is, például autizmus, Alzheimer-kór, Parkinson-kór, sclerosis multiplex, traumás agyi sérülések és agydaganatok esetén.
De a keto a legnépszerűbb fogyás előnyei miatt. Az étrendet gyakran használják az éhezés csökkentésére és az elhízott emberek fogyásának fokozására. Segíthet a vércukorszint szabályozásában a 2-es típusú cukorbetegekben is.
Mindegy, hogy először próbál-e ki keto diétát, vagy új ételeket kíván hozzáadni a rutinhoz - ezek a receptek már megtalálhatók.
Alacsony szénhidráttartású Taco-éjszaka sajt-Taco-kagylóval
Ossza meg a Pinterest oldalon
Nehéz gondolkodni arról, hogyan lehetne jobbá tenni a tacokat - ők már nagyon finomak. De kreatív barátok és bloggerek, Kat és Melinda otthon. Készült. Érdeklődés. találtam egyet. Írja be a sajt taco héját. Recepteikben cheddar sajtot készítenek a taco héj formálásához tortilla helyett - töltsék meg minden kedvenc taco töltelékkel! Szerezd meg a receptet!
Rakott karfiol
Ossza meg a Pinterest oldalon
A karfiol nagyon jó szénhidrátpótlót készít. Vajas, mindenféle ízesítéssel működik, és főzéskor kényelmes ételnek érzi magát. Ez az alacsony szénhidráttartalmú Maven által készített recept ideális, ha burgonyapürével vagy betöltött burgonyapánttal vágyakozik. Az összes ízletes elem, például vaj, tejföl, metélőhagyma, cheddar és szalonna! Szerezd meg a receptet!
Alacsony szénhidráttartású szezámmagos csirke
Ossza meg a Pinterest oldalon
A szezámmagos csirkét a kínai húsos ételekben gyakran megverik vagy rántják, így ez rossz lehetőség azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendben tartózkodnak. Vicky átveszi blogja, a Tasteaholics receptjét, és a szénhidrát nélkül újjáépíti a népszerű ételt, a nyílgyökér segítségével, hogy segítsék a mártást! Szerezd meg a receptet!
Thai BBQ sertés saláta
Ossza meg a Pinterest oldalon
Craig Clarke író azért hozta létre a „Ruled Me-t”, hogy megosszák másokkal az egészséges táplálkozásról és a fogyásról, és ízletes salátája bizonyítja, hogy a húzott sertéshús nem csak egy zsemlehez tartozik. A roma saláta, a paprika és az apróra vágott koriander tetejére aprított húzott sertéshús tetején és krémes thai földimogyoró-mártással szitálva kerül. Szerezd meg a receptet!
Lazac Wasabi Burgers
Ossza meg a Pinterest oldalon
Élvezze a hamburgereket, de tartsa a zsemle! Az Elana Amsterdam, a legkelendőbb író és az Elana's Pantry alapítója egy másik ázsiai ihletésű receptet oszt meg: a lazac wasabi hamburgereket. A hamburgereknek nem is kell mártással vagy fűszerekkel, mert a gyömbér, a mész, a koriander és a wasabi már benne vannak, ízléses puncsot tartalmaznak. Szerezd meg a receptet!
Keto csirkekanna pite
Ossza meg a Pinterest oldalon
Nehéz elképzelni, hogy egy serpenyőben pogácsabomba lenne, de ez az I Breathe I Hungry csirkehúsos pite fenntartja az étel pelyhes kéregét és krémes középpontját. A szósz fokhagyma alapú és kakukkfűvel rendelkezik az ízesítés és aromák hozzáadása érdekében. Szerezd meg a receptet!
Kolumbiai stílusú cukkini Rellenos
Ossza meg a Pinterest oldalon
A töltött cukkini kedvelt módszer az alacsony szénhidráttartalmú diétákhoz. De ez a verzió egy kicsit más, mert egy olyan kolumbiai receptből áll, amelyet általában nem találnak az éttermekben. Gina Homolka, a Skinnytaste blogger úgy gondolja, hogy a recepteket egészségesen és ízlésesen tartja. Középpontjában a tiszta, egész ételek fogyasztása, valamint az adagok ellenőrzése és a moderálás gyakorlása áll. Szárítson meg olvadt vajat vagy olívaolajat a tetején, vagy meghintjük sajtra, hogy megnövelje az étel összes zsírját. Szerezd meg a receptet!
Alacsony szénhidráttartású mexikói karfiol rizs
Ossza meg a Pinterest oldalon
Az alacsony szénhidráttartalmú életmód fenntartásának kulcsa az, hogy képes ételeket főzni, amit szeretsz. A karfiol kiváló rizshelyettesítőt tesz lehetővé azokban az időkben, amikor vágyakozó sütésre, vagy babra és rizsre vágynak. Ez a Carolyn étel, amelyet az All Day I Dream About Food-ból készítettek, gyorsan és könnyen elkészíthető - és tele van ízével. Szerezd meg a receptet!
Pesto grillezett garnélarák
Ossza meg a Pinterest oldalon
Unod már a csirke és a hús nyársat? Ez a Closet Cookingból származó pesto grillezett garnélarák nagyszerű keto-barát kiegészítő a grillezési szezon receptjeihez. És nincs semmi olyan, mint a friss bazsalikomból készült pesto! A garnélarák valójában a pestoban pácolt, tehát az íze valóban átitatja őket. Könnyen előkészíthetők, kevés tisztítás mellett. Szerezd meg a receptet!
Avokádó Frittata, Cotija és Mozzarella
Ossza meg a Pinterest oldalon
Ez az étel sok dobozt ellenőriz: alacsony szénhidráttartalmú, hús nélküli, keto, alacsony glikémiás és gluténmentes. Plusz van avokádó és kétféle sajt! A recept Kalyn Denny készítette, Kalyn's Kitchen. Miután 40 fontot veszített a South Beach diétán, Kalyn azt állítja, hogy véletlenül élelmiszer-bloggerré vált. Most kreatív szénhidrátmentes receptjei élnek a blogban! Szerezd meg a receptet!