Mindannyiunknak vannak azok a hektikus reggelek, amikor úgy érzi, hogy futsz, és egyszerre több dolgot csinálsz. És ezen a reggelen az egészséges reggeli fogyasztása gyakran az út mentén esik le. Vagy egy reggelit megragad, amely egy órával később éhesnek érzi magát, vagy teljesen kihagyja a reggelit.
A napi tápanyag-sűrű étkezés kezdete nagyszerű szokás a hosszú távú egészség számára. Ez különösen igaz, ha reggelenként egészséges és egészséges recepteket tartalmaz, amelyek rostot, antioxidánsokat és omega-3-okat tartalmaznak.
Míg a szívbetegség az első számú halálok az amerikai férfiak és nők körében, az étrend egy életmód-választásként szolgálhat a kockázatok csökkentése érdekében.
Szóval, hogyan tudja biztosítani a szíved gondozását, miközben átélte ezeket a kaotikus reggeleket? Néhány ötlet elkészítéséhez négy gyors, szív-egészséges receptet állítottam össze, amelyek közül néhányat idő előtt elkészíthet.
Meleg papaya reggeli gabonapehely
Ossza meg a Pinterest oldalon
Ez a recept kitöltési lehetőség! A papaya és a zabpehely szív-egészséges rostot, ásványi anyagokat és kis mennyiségű növényi fehérjét tartalmaz. Nem is beszélve arról, hogy a papaya gazdag C-vitaminban. Ebből több tétel is készíthető, hogy a reggeli készen álljon az egész hétre.
Szolgáló méret: 1
Főzési idő: 10 perc
Hozzávalók
- 1/2 csésze hengerelt zab
- 1 / 2–1 csésze forró víz (attól függően, hogy mekkora a vastagsága a gabonafélének)
- kötőjel fahéj
- 1/2 csésze kókuszdió joghurt
- 1/2 csésze friss papaya
- 1/4 csésze granola
- 1 kanál vanília növényi alapú fehérje (opcionális)
Útvonal
- Kombinálja a zabpehelyet, a fahéjat és a forró vizet a serpenyőbe.
- Főzzük a tűzhelyen 5–10 percig, vagy amíg megvastagodik.
- Tálaljon egy tálba, és adjon hozzá kókuszdió joghurtot, friss papaját és granolát.
Áfonya és Cacao Chiaseed puding
A chiaseed puding kiváló reggelire kínál lehetőséget, mivel könnyű összehozni az előző éjszaka, és a hűtőszekrényben tartani, hogy reggel gyorsan felszálljanak.
A chia magok nagy oldható rost és omega-3 forrást jelentenek, és kis mennyiségben tartalmaznak növényi alapú fehérjét. A kakaóbogarak gazdag magnéziumban, egy fontos ásványi anyagban, amely több mint 300 enzimben szerepet játszik olyan fontos folyamatokban, mint például a DNS, az RNS és a fehérjék szintetizálása.
Mellékesen megjegyzem, hogy a chiaseed pudingot légmentesen zárt üvegtartályban, hűtőszekrényben lehet tartani egy hétig.
Szolgál: 2
Főzési idő: 20 perc
Hozzávalók
- 1 csésze chia mag
- 2 csésze nem tejtej (próbáljon ki mandula-, kesudió- vagy kókusztejet)
- 1/2 csésze friss áfonya
- 1/4 csésze nyers kakaófej
- édesítőszer ízlés szerint, mint a juharszirup vagy a helyi méz (opcionális)
Útvonal
- Keverjük össze a chia magokat, a nem tejtejet és az opcionális édesítőt, és hagyjuk legalább 20 percig hűtőszekrényben ülni, amíg gél képződik. Időnként keverje meg.
- Megjegyzés: A folyadék csökkentésével vastagabbá teheti a chiaseed-pudingot. Adjon hozzá kevesebb folyadékot, hogy vékonyabbá váljon. Teljes zsírtartalmú kókusztej használata esetén a puding nagyon vastag lesz.
- Tetején friss áfonya és kakaóborda.
Kókuszdió és Berry Quinoa kása
Ossza meg a Pinterest oldalon
Gondolod, hogy a quinoa csak ízletes ételekhez készült? Gondolj újra! A Quinoa technikailag mag, de úgy viselkedik, mint egy gabona. Gazdag rostban, fehérjében és ásványi anyagokban. A reggeli zabkása quinoa felhasználásával történõ elõnye az, hogy elõzõ éjszaka elkészítheti, majd másnap reggel melegítheti fel.
Szolgál: 1
Főzési idő: 10 perc
Hozzávalók
- 1/2 csésze quinoa pehely
- 1 csésze víz
- 1/2 csésze teljes zsírtartalmú kókusztej
- 1 evőkanál. juharszirup
- 2 evőkanál. kendermag
- 1/2 citromlé
- csipet őrölt fahéjat
- 1/2 csésze friss málna
- 1/4 csésze reszelt kókuszdió pelyhek
Útvonal
- Keverjük össze a vizet és a quinoa pelyheket a serpenyőben. Főzzük közepes lángon, amíg a pelyhek meg nem lágyulnak. Adjuk hozzá a kókusztejet és főzzük, amíg a kása megvastagodik.
- Keverje hozzá a juharszirupot, a kendermagokat és a citromlevet.
- A főzési idő ismét attól függően, hogy milyen típusú típust használ, 90 másodpercről 5 percre telik.
- Tetejére őrölt fahéj, friss málna és apróra vágott kókuszpehely.
Füstölt lazac édes burgonya pirítós
Ossza meg a Pinterest oldalon
A füstölt lazac nagy fehérje- és omega-3-források. Az omega-3 zsírsavakban gazdag ételek fogyasztása csökkentheti a triglicerideket és a vérnyomást, ami csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Az omega-3 zsírsavak csökkenthetik a gyulladást és javíthatják az általános szív- és érrendszeri egészséget, valamint az agy egészségét.
Szolgál: 4
Főzési idő: 15–20 perc
Hozzávalók
- 1 nagy édes burgonya
- 1 evőkanál. egyszerű hummus
- 4 oz. füstölt lazac
- Dijon mustár ízlés szerint
- friss petrezselyem körettel
Útvonal
- Az édes burgonyát hosszirányban szeletelje 1/4 hüvelyk vastag szeletekre.
- Helyezze az édes burgonya szeleteket egy kenyérpirítóba magasra kb. 5 percre, vagy amíg a főzés meg nem tört. Előfordulhat, hogy a kenyérpirító beállításainak hosszától függően többször is pirítania kell.
- Tetején hummus és Dijon mustár. Helyezze a füstölt lazacot a tetejére, és fejezze be friss petrezselyemmel.
Étkezésre készítés: mindennapi reggeli
A McKel Hill (MS, RD) az egészséges életmódú weboldal, a Nutrition Stripped alapítója, amelynek célja az egész világon a nők jólétének optimalizálása receptek, táplálkozási tanácsok, fitnesz stb. Révén. Szakácskönyve, a „Nutrition Stripped” volt a nemzeti bestseller, és szerepelt a Fitness Magazine és a Women's Health Magazinban.
