Gyomorfekély-diéta: Étkezési és Kerülendő ételek

2024 Szerző: Jesus Peterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 11:18

Áttekintés

A gyomorfekélyek nyitott sebek, amelyek a gyomor bélén fejlődnek ki.

Az American Gastroenterology College, az emésztőrendszerre szakosodott szervezet szerint nincs olyan speciális étrend, amelyet fekélyes betegeknek be kell tartaniuk. Az ételek választása nem okoz fekélyeket, és nem súlyosbítja őket.

A jelenlegi étrend-ajánlások azon kutatásokon alapulnak, amelyek szerint bizonyos élelmiszerek tartalmazhatnak olyan összetevőket, amelyek küzdenek a Helicobacter pylori baktériumokkal, amelyek a fekélyek fő oka.

A fekélyek okai és kockázati tényezői

A fekélyes esetek többségében a fekély okát össze lehet kapcsolni egy Helicobacter pylori (H. pylori) néven ismert bakteriális fertőzéssel, valamint a nem-szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerek, például az aszpirin krónikus használatával. és ibuprofen.

Mit kell enni, ha gyomorfekély van?

Mivel a H. pylori baktériumokról jelenleg ismert a fekélyképződés egyik fontos oka, a tudósok azt vizsgálják, hogy mely ételek játszhatnak szerepet a fertőzés elleni küzdelemben.

Az orvos által javasolt antibiotikumok és savgátló gyógyszerek szedése mellett a fekély kezelésére ezen élelmiszerek evése szintén hasznos lehet a fekélyt okozó baktériumok ellen:

• karfiol
• Fejes káposzta
• retek
• almák
• Áfonya
• málna
• szeder
• eper
• cseresznye
• paprika
• sárgarépa
• brokkoli
• leveles zöldek, például kelkáposzta és spenót
• probiotikumokban gazdag ételek, például joghurt, kefir, miso, káposzta, kombucha és kimchi
• olívaolaj és más növényi alapú olajok
• édesem
• fokhagyma
• koffeinmentes zöld tea
• édesgyökér
• kurkuma

Miért segítnek?

Ha gyomorfekélyét H. pylori fertőzés okozza, akkor az antioxidánsokban gazdag ételek hasznosak lehetnek. Segítenek az immunrendszer védelmében és aktiválásában, és segíthetnek a fertőzés leküzdésében. Segíthetnek a gyomorrák elleni védelemben is.

Az olyan ételek, mint a fekete áfonya, a cseresznye és a paprika, antioxidáns hatásúak. A levélzöldek, például a kelkáposzta és a spenót kalciumot és B-vitaminokat tartalmaznak.

A brokkoli szulforafánt tartalmaz, egy vegyületet, amely anti-H. pylori aktivitást mutat. Egyes kutatások azt mutatják, hogy az olívaolajban található zsírsavak szintén segíthetnek a H. pylori fertőzés kezelésében.

Az erjesztett probiotikus ételek klinikai vizsgálatokban ígéretesnek bizonyultak fekély kezelésére. Ezek az ételek, például a miso, a káposzta és a kimchi megakadályozhatják az újbóli fertőzést.

A kurkuma jelenleg fekélyek kezelésének lehetőségeit is vizsgálják.

A fokhagyma, a koffeinmentes zöld tea és az édesgyökér kerekíti azon dolgok listáját, amelyeket érdemes felvenni az étrendjébe.

A kiegészítők hasznosak lehetnek

Ha gyomorfekélyét antibiotikummal kezelik, fontolja meg a probiotikus kiegészítő kiegészítését az étrend részeként. Ez segíthet csökkenteni az antibiotikumokkal összefüggő tüneteket. Javíthatja az antibiotikum hatékonyságát is.

Kérdezze meg orvosát, milyen probiotikumok közül a legjobb lenne szedni az antibiotikum-gyógyszerrel. A Lactobacillus, Bifidobacterium és Saccharomyces kiegészítők előnyöket mutattak a H. pylori fekélyben szenvedő embereknél.

A fokozott cirrizált édesgyökér (egy órával étkezés előtt vették) és a kurkumin kivonatok ígéretesnek bizonyultak néhány fekélykutatásban, a H. pylori elleni hatásuk miatt.

Vásároljon deglicirrizált édesgyökér és kurkumin kivonatokat.

Ételek, amelyek korlátozzák a sav-reflux és fekély kialakulását

Egyeseknek, akiknek fekélyük van, savas reflux is van. Egyes emberekben bizonyos ételek ellazíthatják a nyelőcső alsó részét, az úgynevezett alsó nyelőcső sphinctert vagy LES-t. A nyugodt LES megkönnyíti a sav visszajutását a nyelőcsőbe, és gyomorégést, emésztési zavarokat és fájdalmat okozhat.

Azok az ételek, amelyek súlyosbíthatják a sav-refluxot:

• kávé
• csokoládé
• csípős étel
• alkohol
• savas ételek, például citrusfélék és paradicsom
• koffein

A lefekvés előtti két-három órán belüli túladagolás és étkezés szintén súlyosbíthatja a reflux tüneteit.

A fekély kezelésének lehetőségei

A H. pylori által okozott fekélyeket valószínűleg antibiotikumokkal kell kezelni. A kezelési terv szigorú betartása és az orvosával folytatott szoros nyomon követés a legjobb módszer a kezelés hatékonyságának és a fekélyek gyógyulásának biztosítására.

Olyan gyógyszert fog felírni, amely ideiglenesen megakadályozza a gyomrot abban, hogy annyi savat termeljen vagy szekretáljon, mint általában. Ez a gyógyszer lehet protonpumpa-gátló vagy H2-blokkoló.

kilátás

A legtöbb H. pylori által okozott fekély teljesen kezelhető. A kezeletlen gyomorfekélyek azonban súlyosabb problémákhoz vezethetnek, például belső vérzéshez és gyomorrákhoz.

Ha gyanítja, hogy fekélye van, ne hagyja figyelmen kívül. Beszéljen szolgáltatójával, készítsen tervet, és kapjon kezelést.