Nem titok, hogy az avokádókról ismert, hogy elég gyorsan rosszul járnak. Ha lerajzolja azt az pillanatot, amikor az avokádó éppen megfelelő az étkezéshez, lehetetlen feladatnak érzi magát.
De mi történik, ha az avokádó túlhalad azelőtt, hogy felhasználná? Először is fontos kitalálni, vajon valóban rosszul-e. Néhány módon meg lehet mondani:
- a héj szuper mushássá válhat, ha enyhén rányomja, fekete lehet, az avokádó típusától függően, vagy akár kissé penészeshet is rajta
- amikor a szár alatt ellenőrzi, a szín barna
- a hús barna vagy fekete színűvé vált
Ha az avokádója túlélt az érettség szempontjából, ne aggódjon - még mindig sok tennivaló lehet a vásárláshoz. Valami olyan finom és édes közül, amelyet a konyhában vagy egy hidratáló bőrmaszkban piríthat, nézd meg az alábbiakban a hat kedvenc ötletem.
1. Avokádó méz arcmaszk
Az avokádó tartalmaz E-vitamint, káliumot, lecitint és sok más tápanyagot, amelyek táplálják és hidratálják a bőrt. Az avokádó segíthet csökkenteni a gyulladást és enyhíteni a betegségeket, például ekcéma, pattanások és psoriasis.
Ennek ellenére először ellenőrizze egy kis bőrfoltot, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az nem tovább súlyosbítja a bőrt.
Ez a maszk hozzáadja a nyers mézet, természetesen antimikrobiális hatású és antioxidánsokkal tele. A száraz bőrű embereknek valószínűleg a legtöbb előnye van ennek a maszknak.
Személy szerint szeretem ezt a maszkot használni téli hónapokban, amikor a hideg levegő valóban száraz, pelyhes és viszkető marad. Ezt hetente egyszer használom tévénézés közben. 15 perc elteltével a bőr hidratálódott és ragyogott!
Hozzávalók
- 1/2 túlérett avokádó
- 1 teáskanál citromlé
- 1 evőkanál. hidegen sajtolt olívaolaj
- 1 evőkanál. zab
- 1 evőkanál. nyers méz
- 1 tojásfehérje
- 1/2 narancslé
Útvonal
- Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban és egy villával.
- Vigye fel a bőrre, várjon 15 percet, majd mossa le.
2. Avokádó tojássárgája hajmaszk
Ez a maszk nagy a törékeny hajú emberek számára, köszönhetően az avokádóknak olyan vitaminokkal, mint A, D, E és B-6, amelyek segítik a haj védelmét és megerősítését.
Néhány csepp levendula illóolajat is dobhat be, amely természetes a fejbőr kezelésére, és segít megtalálni a korpát és a viszkető bőrt. Jó szaga is!
A maszk használata után ügyeljen arra, hogy ne használjon meleg vagy meleg vizet a hajához - ez meg fogja főzni a tojást a maszkban, és apró tojáscsíkokkal ragadhat el a hajában. Azt is meg kell győződnie arról, hogy keverje össze az összes darabot, hogy ne legyen guacamole a hajában sem.
Hajad annyira sima és zamatos lesz, nem fogja megbánni ezt a maszkot!
Hozzávalók
- 1/2 érett avokádó
- 1 tojássárgája
- levendula illóolaj (opcionális)
Útvonal
- Az összes összetevőt keverjük össze a turmixgépben, amíg sima nem lesz.
- Vigyük fel a hajra, és hagyjuk 20 percig ülni.
- Öblítse ki és mossa le a hajat samponnal és balzsammal.
- Hagyja, hogy a hajad természetesen megszáradjanak, hogy megakadályozzák a sültetést.
3. Avokádó brownie
Miután az avokádó barnássá vált, mi lenne jobb módja annak, hogy álcázza, mint sok csokoládé hozzáadása? Változtassa meg a szomorú avokádóját valami csodálatossá, például gluténmentes avokádó mandula süteményekké!
Adagok: 9
Hozzávalók
- 2 csésze túlérett avokádó
- 2 csésze mandula liszt
- 3 tojás
- 1/4 csésze megolvadt kókuszdióolaj
- 3/4 csésze kakaópor
- 1/4 csésze kókuszdió cukor
- 1/4 csésze nyers méz vagy juharszirup
- 1/2 teáskanál. sütőpor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1/4 teáskanál. tengeri só
- 3 1/2 uncia. sötét szerves csokoládét apróra vágva és felosztva
- 1/4 csésze szeletelt mandula
Útvonal
- Melegítse elő a sütőt 177 ° C-ra. Tegyen egy 8 x 8 hüvelykes sütőtálcát pergamenpapírral. Használhat nagyobb ételt is, ha több mint 9 adagot szeretne készíteni.
- Adja hozzá az avokádót, a mandulaliszt és a tojást az élelmiszer-feldolgozóhoz. Kapcsolja be és folytassa be a kókuszdióolajat. Hagyja, hogy az élelmiszer-feldolgozó készülék körülbelül 60 másodpercig keveredjen, vagy egészen nagyon sima.
- Adjunk hozzá kakaóport, kókuszdió-cukrot, mézet, sütőport, vaníliát és sót. Keverje addig, amíg be nem illeszkedik, szükség szerint lekaparva a tál oldalát.
- Adjunk hozzá a csokoládé felét, és ötször-hatszor pulzáljunk, amíg meg nem keverjük.
- Helyezze a tésztát az elkészített sütőedénybe és simítsa egyenletes rétegre. Megszórjuk a megmaradt csokoládét és az mandulát egyenletesen a sütemények tetejére.
- Süssük 30–35 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkálóval néhány nedves morzsával kijön.
- Hagyja, hogy a sütemények teljesen lehűljenek, mielőtt legalább négy órán át áttessék a hűtőszekrénybe, mielőtt négyzetre vágnák. Élvezd!
4. Áfonya avokádó méregtelenítő turmix
Ha izzó bőrre számít, ez a turmix remek hely a kezdéshez. Az antioxidánsokban gazdag élelmiszerek, amelyek eltávolítják a test toxinjait, és legyőzik a gyulladást, a rost és az egészséges zsírok - mint például az avokádó - segíthetnek a bőrének hidratálásában.
Ez a turmix nagyszerű módja annak, hogy a bőr fiatal és friss maradjon. Nem is beszélve, hogy ez egy nagyszerű edzés utáni snack.
Adagok: 2
Hozzávalók
- 1 túlérett avokádó
- 1/2 közepes érett banán
- 1 csésze kókusztej
- 1 csésze friss spenót
- 1 csésze fagyasztott áfonya
- 1/2 evőkanál. chia mag
Útvonal
- Dobj az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és keverje addig, amíg sima.
- Oszd szemüvegbe, és élvezd!
5. Avokádó tea
Ha valaha azon tűnődött, vajon van-e mód a gödör újrafelhasználására, szerencséd van. Az avokádómag-tea segíthet fokozni az emésztést egy nagy étkezés után. Antimikrobiális, gyulladásgátló és antioxidáns előnyökkel rendelkezik.
Hozzávalók
- 1 avokádó gödör
- forró, forró víz
Útvonal
- Chop avokádó pit.
- Azonnal helyezzen apróra vágott gödröt egy tea-infuzorba és tegye egy bögrebe.
- Öntsen rá forrásban lévő vizet, és meredeksen 3-4 percig. Távolítsa el a darabokat és élvezze!
6. Vegán avokádó ranch saláta öntet
Ha egészségesebb salátaönteget szeretne keresni, az avokádó remek lehetőség, mivel finom krémes salátaöntet-kötőanyagot képeznek. Legközelebb, amikor valamit akar keresni a zöldek öltöztetésére, miért nem próbálja meg elkészíteni saját vegán kesudió-avokádó öntettel, tápanyagokkal és friss fűszernövényekkel?
Készíti: 1–1,5 csésze
Hozzávalók
- 1 túlérett avokádó
- 1 csésze nyers kesudió
- 1/2 csésze víz
- 3 evőkanál. tahini
- 1 evőkanál. almaecet
- 1 evőkanál. étkezési élesztő
- 1 teáskanál fokhagyma por
- 1 teáskanál hagymapor
- 3/4 teáskanál. tengeri só
- 1/4 csésze metélőhagyma, apróra vágva
- 1/4 csésze petrezselyem, apróra vágva
Útvonal
- Nagy teljesítményű turmixgépben mindent egyesítsen a metélőhagyma és a petrezselyem kivételével.
- Keverje addig, amíg sima és krémes, és tegye egy üvegedénybe.
- Keverje hozzá a petrezselymet és a metélőhagymát, amíg az el nem oszlik.
- Fedjük le az üveget és tároljuk a hűtőszekrényben, amíg készen áll a használatra.
- 3–4 napig tárolhatja az öntettel egy edényben a hűtőszekrényben.
Julia Chebotar természetes élelmiszerek oktatója, séfje, egészségügyi edzője és wellness szakértő. Úgy véli, hogy az egészséges életmód az egyensúlyról szól, és arra ösztönzi ügyfeleit, hogy bio- és szezonálisan élénk termékeket fogyasszanak. Julia segít az ügyfeleknek olyan szokások kialakításában, amelyek nagy hatással vannak az egészségre, a súlyra és az energiára. Lépjen kapcsolatba vele a webhelyén, az Instagram és a Facebook oldalán.
