Gyapotmagolaj: Felhasználások, Mellékhatások és Lehetséges Előnyök

Tartalomjegyzék:

Gyapotmagolaj: Felhasználások, Mellékhatások és Lehetséges Előnyök
Gyapotmagolaj: Felhasználások, Mellékhatások és Lehetséges Előnyök
Anonim

A gyapotmagolaj egészséges?

A gyapotmag-olaj egy általánosan használt növényi olaj, amelyet a gyapotnövény magvakból nyernek. Egy teljes pamutmag körülbelül 15-20% olajat tartalmaz.

A gyapotmag-olajat finomítani kell a gosipol eltávolításához. Ez a természetben előforduló toxin sárga színűvé teszi az olajat, és megvédi a növényt a rovaroktól. Finomítatlan gyapotmag-olajat néha peszticidként használnak. Ezt a toxint a meddőséghez és a májkárosodáshoz is kötik.

A gyapotmagolajat főzéshez használják, valamint otthoni gyógyszerként használják bizonyos bőrbetegségek és betegségek esetén. Az olívaolajhoz hasonlóan a gyapotmagolajban magas a többszörösen telítetlen zsírtartalom, amely segíthet csökkenteni az LDL („rossz” koleszterin) szintjét és növelni a HDL („jó” koleszterin) szintjét. De magas a telített zsírtartalma is, amelynek ellentétes hatása van a koleszterinre, és növeli a szívbetegségek kockázatát.

A gyapotmag-olaj felhasználása

A gyapotmagolajat általában a feldolgozott élelmiszerekben használják, mert meghosszabbítja az eltarthatóságot. Néhány ilyen termék a következőket tartalmazza:

  • burgonyaszirom
  • sütik és kekszek
  • margarin
  • majonéz
  • salátaöntet

Ez szintén népszerű alkotóelem a sütéshez. Szilárd zsírindexet biztosít a lerövidítéshez, ami nedves és rágos pékárucikkeket eredményez. Segít a krémes állag elérésében a jegesedés és a felvert öntetek során is.

A gyapotmagolajat sok gyorsétteremlánc is használja a mélysütéshez, mert az maszkolás helyett javítja az ételek ízét. Olcsóbb, mint más növényi olajok.

A gyapotmag-olajnak számos nonfood felhasználása is van. Az 1800-as években a gyapotmagolajat elsősorban olajlámpákban és gyertyák készítésében használták. Manapság rovarirtó szerekben, mosószerekben és kozmetikumokban használják.

A gyapotmag-olajnak gazdasági előnyei lehetnek, ám a telített zsírtartalom egészségtelen választást jelent, összehasonlítva más növényi olajokkal.

Gyapotmagolaj a bőr számára

Ez egy olyan használat a gyapotmag-olaj esetében, amelyet nem tekintünk ellentmondásosnak. A gyapotmagolaj magas koncentrációban tartalmaz E-vitamint, zsírsavakat és antioxidánsokat, amelyeknek számos előnye van a bőrének, ideértve a következőket:

  • hidratáló
  • öregedésgátló
  • gyulladásgátló tulajdonságok

Bizonyos zsírsavak növelik a bőr permeabilitását. Ez lehetővé teszi a bőrének, hogy jobban felszívja az egyéb összetevőket a jobb eredmények elérése érdekében.

A linolsav, amely a gyapotmag-olaj egyik zsírsavja, a bőrápolási termékek általános alkotóeleme. Gyulladásgátló tulajdonságai miatt korpásodásmentes samponokban és napvédő krémekben is használják.

Lehetséges, hogy allergiás a gyapotmagolajra. Helyezzen egy apróra nagyságú olajat az olajra, és dörzsölje be. Ha 24 órán belül nem reagál, képesnek kell lennie arra, hogy felhasználja.

A gyapotmagolaj előnyei

Több tucat bizonyítatlan igény van a juttatásokkal kapcsolatban. Néhány állítás tisztán anekdotikus, de vannak bizonyítékok, amelyek alátámasztják mások véleményét.

Rákellenes hatások

A gyapotmagolaj és a gosipol rákellenes hatásait évek óta vizsgálják, és a kutatás folytatódik.

A régebbi állatkísérletek szerint a gosszipol javította a sugárzásnak a prosztata rákos sejtekre gyakorolt hatását. Bizonyítékok vannak arra is, hogy a gyapotmagolaj elnyomhatja a rákos sejteket, amelyek több gyógyszerrel szemben rezisztensek voltak. Egy 2018. évi tanulmány azt is kimutatta, hogy a gosszipol csökkentette a daganatok növekedését és három prosztata rákos sejtvonalat lelassított vagy elpusztított.

Állatokkal és emberekkel végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy ez megakadályozta a daganat növekedését és terjedését egyes emlődaganatokban.

Csökkenti a gyulladást

Sok bizonyíték van arra, hogy az egyszeresen telítetlen zsírok magas étrendje csökkentheti a gyulladást. Azoknak az embereknek, akik mediterrán étrendet fogyasztanak, amelyben magas az egyszeresen telítetlen zsírok, a vérükben szignifikánsan alacsonyabb a gyulladáscsökkentő vegyületek szintje.

A gyulladást krónikus betegséggel, többek között szívbetegséggel kapcsolják össze.

A gyapotmagolaj csak 18% egyszeresen telítetlen zsírt tartalmaz, de részleges hidrogénezés esetén a tartalom 50% -ra növekszik. A gyapotmagolaj elméletileg az olívaolajhoz hasonló gyulladásgátló hatású lehet. Ez segíthet csökkenteni a szívbetegség kockázatát, és javíthatja a gyulladásos állapotok, például az ízületi gyulladás tüneteit.

Noha a hidrogénezett gyapotmagolaj meglehetősen magas telítetlen zsírtartalommal rendelkezik, az Arthritis Alapítvány más olyan olajakat ajánl, amelyek gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, ideértve a következőket:

  • olivaolaj
  • szőlőmag olaj
  • repceolaj
  • avokádóolaj
  • dióolaj

Csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát

A gyulladáscsökkentés mellett a gyapotmag-olajban lévő telítetlen zsírok segíthetnek az LDL csökkentésében és a HDL fokozásában. Ez javíthatja a vérnyomást és csökkentheti a szívbetegség és a stroke kockázatát.

A gyapotmagolajban ugyanakkor magasabb a telített zsírtartalom, mint a többi növényi olajban, ennek ellenkező hatása lehet. Vannak más, szívbarátabb lehetőségek is.

Sebgyógyulás

A gyapotmagolaj nagy mennyiségű E-vitamint tartalmaz, amely antioxidáns, számos bizonyított előnye a bőrnek, ideértve a seb gyorsabb gyógyulását. Az E-vitaminról kimutatták, hogy pozitív hatással van a bőrfekélyekre, pikkelysömörre, valamint más bőrbetegségekre és sérülésekre.

Ez arra utal, hogy a gyapotmagolajnak lehet hasonló hatása, bár találhat erősebb E-vitamin forrásokat.

Hajnövekedés

A kutatások szerint bizonyos növényi olajok javíthatják a haj egészségét. Az olajok működnek:

  • hidratáló haj
  • a fehérjevesztés megelőzése
  • véd a stílus és a környezeti károk ellen

Az egészséges haj kisebb valószínűséggel tör el, ami segíthet a hajad növekedésében.

Noha ez vonatkozhatna a gyapotmag-olajra, erről nem állnak rendelkezésre tudományos bizonyítékok.

A gyapotmagolaj veszélyei

A gyapotmag-olajfogyasztással kapcsolatos viták a gosipolhoz kapcsolódó veszélyekkel kapcsolatosak.

A Gossypolról számos negatív mellékhatást találtak, többek között:

  • meddőség és csökkent spermiumszám és motilitás
  • terhességi problémák, beleértve az embrió korai fejlődését
  • májkárosodás
  • légzési zavar
  • étvágytalanság

Gyapotmagolaj allergia

Nincs információ a gyapotmagolaj-allergiákról, de kutatásokat végeztek a gyapotmagassággal szembeni túlérzékenységről.

Az allergiaklinikákon részt vevő betegek régebbi tanulmányai alapján az értékeltek 1-6% -a pozitív bőrteszttel számolt be a gyapotmag kivonatokkal szemben.

Elvitel

A gyapotmagolajnak némi egészségügyi előnye van, ám más növényi olajok, például az olívaolaj és a repceolaj ugyanazokat az előnyöket nyújtják, anélkül, hogy nagy mennyiségű telített zsírt tartalmaznának.

Ajánlott: