A kávé addiktív, és az elvonási tünetek valósak.- Toby Amidor, MS, RD
„A kávé koffeint tartalmaz, amely stimuláns. Az Egyesült Államokban nincsenek szabványok a gyermekek koffeinbevitelére, ám Kanadában a napi maximális határérték 45 mg (ez megegyezik a koffein mennyiségével egy kanna szódaban). A túl sok koffein álmatlansághoz, keserűséghez, gyomorpanaszhoz, fejfájáshoz, koncentrációs nehézségekhez és fokozott pulzushoz vezethet. Fiatalabb gyermekeknél ezek a tünetek csak kis mennyiség után jelentkeznek. Továbbá, a gyermekkor és a serdülőkor a legfontosabb idő a csontok megerősítéséhez. A túl sok koffein akadályozhatja a kalcium felszívódását, ami negatívan befolyásolja a megfelelő növekedést. Ezenkívül, ha tejszínt és rengeteg cukrot adunk hozzá, vagy magas kalóriatartalmú speciális kávét iszunk, súlygyarapodáshoz és üregekhez vezethet. Tehát mikor lehet a gyerekeknek kávét inni? Néhány korty itt, és nincsenek nagy dolgok. Azonban,amikor a kortyok napi csészékké alakulnak, ez egy egész másik történet. A kávé addiktív, és az elvonási tünetek valósak, így minél később indul, annál jobb. Azt javaslom, hogy kezdjük a serdülőkor vége felé, amikor a növekedés és fejlődés lelassul.”
A görög joghurt konyha szerzője: Több mint 130 finom, egészséges recept a napi minden étkezéshez. Kövesse Toby-t a Twitteren @tobyamidor, vagy keresse fel a Toby Amidor Nutrition oldalt.
A kávé az üres kalóriák tartálya hozzáadott cukor formájában.- Andy Bellatti, MS, RD
„A már megfigyelt kutatások rámutattak a koffeint fogyasztó gyermekek negatív kardiovaszkuláris és neurológiai hatásaira, nevezetesen szorongásra és álmatlanságra. Manapság nem a kávéról van szó, hanem a vidáman édes „energiaitalokról”, amelyeket általában tizenévesek és tizenévesek fogyasztanak. Sok esetben az energiaitalokat a tizenévesek számára forgalmazzák. Jelenleg a másik probléma az, hogy a „kávé” szinonimájává vált a 20 uncianyi kávét-főzettel, amelyet nagyrészt szirupok, tejszínhab és karamellszósz alkot. Sok tinédzser esetében a kávé tartályt jelent az üres kalória hozzáadott cukor formájában. Ami az igazi kávé napi fogyasztása - eszpresszó, cappuccino és lattes -, azt hiszem, hogy körültekintő lenne 18 éves korig várni.”
A Small Bites volt írója és a Dietitians professzionális integritás stratégiai igazgatója. Kövesse Andyt a Twitteren @andybellatti vagy látogassa meg a dietetikusok szakmai integritását.
A túlzott koffein következményei közé tartozik a hiperaktivitás, a hangulati ingadozás és a szorongás.- Cassie Bjork, RD, LD
„Nem feltétlenül van egy fekete-fehér válasz arra a kérdésre, hogy melyik életkor megfelelő a kávé bevezetéséhez. A fő bukás az, hogy a kávé tartalmaz egy koffeint, egy stimulánsot, ami függőséget okozó anyaggá teheti. Valószínűleg egyetért azzal, hogy bármi másoktól való függőség nem ideális, különösen gyermekkorban. Ez azonban akkor fordulhat elő, ha a kávét túlzottan fogyasztják, életkortól függetlenül. A túlzott koffein következményei közé tartozik a hiperaktivitás, álmatlanság, rossz étvágyszabályozás, hangulatváltozások és szorongás. A koffein-tolerancia személyenként nagyon eltérő. A felnőttek számára javasolt legtöbb koffein mennyisége naponta 200–300 mg, a negatív mellékhatások elkerülése érdekében. És a fejlődő gyermekek számára bölcs dolog lehet ennek az összegnek a felét felfüggeszteni, hogy biztonságos legyen."
Regisztrált, engedéllyel rendelkező dietetikus és az egészséges, egyszerű élet alapítója. Kövesd Cassie-t a Twitteren @dietitiancassie.
A szóda és az energiaitalok hasonló mennyiségű koffeint tartalmaznak.- Alex Caspero, MA, RD
„Mint mindannyian tudjuk, a kávé koffeint tartalmaz, egy stimuláns, amely mind felnőtt, mind gyermeket érint. A szóda és az energiaitalok hasonló mennyiségű koffeint tartalmaznak. Alacsony szinteken a koffein elősegítheti az éberséget és a figyelmet. A túl sok azonban okozhat keserűséget, idegességet, fejfájást és fokozott vérnyomást. Mivel a gyerekek kisebbek, mint a felnőttek, az ehhez szükséges koffein mennyisége alacsonyabb. Az Egyesült Államokban nincsenek meghatározott irányelvek a gyerekek koffeinbevitelére, de néhány dolgot megfontolnék. Először is, a koffeinmentes italok, mint például a szóda, a frappuccino és az energiaitalok, sok üres kalóriát tartalmaznak, hasonló mennyiségű cukorral, mint amit az édességekben találnánk, amit nem ajánlanám naponta. Másodszor, a koffein diuretikum, ezért különös óvatosságot javasolnék, ha gyermeke kávét iszik és testmozgást folytat, különösen a szabadban. Az egyik dolog, amit a koffein nem tesz, a kaszkadőr növekedés. Noha ezt a hitet valaha erőteljesen népszerűsítették, az elméletet nem támasztják alá a kutatások.”
Blogger, egészségügyi edző és a Delish Knowledge alapítója. Kövesd Alex-t a Twitteren @delishknowledge.
