Tartalomjegyzék:
- A tej választható a cukorbetegek számára?
- A cukorbetegek étkezési szükségletei
- Hogyan segíthetnek az étkezési tervek?
- Hogyan lehet a tejet az étkezési terv részévé tenni
- Milyen tejet kell kerülni?
- kilátás
Videó: A Legjobb Tejopció Cukorbetegek Számára
2024 Szerző: Jesus Peterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 11:18
A tej választható a cukorbetegek számára?
Sok embernek gyermekkori emlékei vannak arról, hogy a szülők sok tejet inni sürgetnek. Amikor gyerek vagy, általában inni kell minden olyan tejet, amelyet a szülei biztosítottak az Ön számára. Lehetséges, hogy hagyományosabb módszer, például teljes tej, vagy édes alternatíva, például mandulatej. Most, hogy te döntöttél, kiválaszthatja a legmegfelelőbb tejet.
Ha cukorbetege van, akkor tudnia kell, hogy nem mindenféle tej jótékony az Ön számára. Bár szüksége van a tejben található tápláló kalciumra és fehérjére, fontos megjegyezni az egyes telített zsírok, szénhidrátok és cukor szintjét. Ez az információ segít kiválasztani az étrendi igényeinek legmegfelelőbb tejet.
A cukorbetegek étkezési szükségletei
A cukorbetegek nem képesek hatékonyan előállítani vagy felhasználni az inzulint. Az inzulin egy hormon, amely segíti a vércukorszint szabályozását. Ha az inzulin nem hatékonyan végzi a munkáját, a vércukorszint emelkedhet.
Kétféle cukorbetegség létezik: 1. és 2. típusú. Nem számít, hogy melyik típusú, a cukorbevitel kezelése fontos. A cukor egyfajta szénhidrát, ezért gyakran ajánlott a szénhidrát számlálása a cukorbetegek számára.
A cukorbetegek vérének magas koleszterin- vagy trigliceridszintje is lehet. A trigliceridek egyfajta zsír, amelyek növelik a szívroham kockázatát. Fontos figyelemmel kísérni az étrend telített és transz-zsírtartalmát.
A cukorbetegség egyes embereket hajlamosabbá tenni a csonttörésekre is. A magas kalciumtartalmú étrend segít megtartani a csontokat. Ennek egyik módja a tej napi ivása.
Kálciumban gazdag tej hozzáadása az étrendbe kissé megtervezheti. Kifejezetten a cukorbetegségben szenvedők számára kialakított étkezési terv készítése jó hely lehet a kezdéshez.
Hogyan segíthetnek az étkezési tervek?
Az American Diabetes Association számos étkezési tervet javasol, amelyek célja a vércukorszint ellenőrzés alatt tartása és a táplálkozás maximalizálása. A népszerű tervek használata:
- szénhidrát számlálás, amely minden étkezéshez megadja a szénhidrát számát
- a tányér módszer, amely adagszabályozást alkalmaz a nem keményítőtartalmú zöldségek előmozdítására, valamint a keményítők és a fehérje korlátozására
- a glikémiás indexet, az ételek táplálkozási értékük és a vércukorszintre gyakorolt hatása alapján történő kiválasztására
Nem számít, mit választott, mérlegelje étkezésenként 45–60 gramm szénhidrát használatát. A tejben található szénhidrátokat erre a számra kell osztani.
A tejtartály címkéjén szereplő táplálkozási tények tartalmazzák a vitaminok és tápanyagok napi százalékos arányát adagonként. Azt is megjelölik:
- zsír
- cukor
- szénhidrátok
- koleszterin
A cukorbetegeknek kevesebb cukrot kell keresni adagonként. Ez azt jelentheti, hogy maradjon távol az édesített tejetől.
Kerülnie kell a magas telített és transz-zsírtartalmú tejet. A telített és transz-zsíroktól eltérően, az egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsír előnyös lehet, ha mérsékelten fogyasztják. Az egyszeresen telítetlen zsír csökkentheti a rossz koleszterinszintet. A többszörösen telítetlen zsír jótékony hatással van a szívre.
Hogyan lehet a tejet az étkezési terv részévé tenni
Számos lehetőség létezik olyan tápláló tejkészítmények számára, amelyek alacsony szénhidráttartalmúak és magas ízűek.
Az Organic Valley zsírmentes fűje
Meglepően krémes, ez a zsírtalan tej gabonamentes, bio, legelővel táplált tehenekből származik. Egy 2013. évi tanulmány szerint a legelőkkel táplált tehenek tejje magasabb a szív egészséges omega-3 zsírsavtartalmában, mint más típusú tej. Ez a tej csészénként 12 gramm szénhidrátot és 8 gramm fehérjét tartalmaz. Meg akarja inni ezt a tejet az üveg mellett. Gazdag, tiszta íze ideálissá teszi azt a kávé és tea hozzáadására is.
Kék gyémánt mandulaszellő édesítetlen vanília mandulatej
Ez a kissé édes, kalciumban gazdag tej laktózmentes. Egy csésze 40 kalóriát tartalmaz, 2 gramm szénhidrátot és nulla telített zsírt tartalmaz. Tápláló, megkülönböztetõ íze teszi a tökéletes kíséret a reggeli gabonapelyhekhez és a teljes kiőrlésû kenyérhez.
Selyem édesítetlen szerves szója
A szójamag magas kalciumtartalmú, naplómentes alternatíva. Magas a B-12 vitamin tartalma, és csészénként 4 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ha szereti a turmixokat, ez a tej.
Meyenberg alacsony zsírtartású kecsketej
Az édes és friss ízű, kevés zsírtartású kecsketej csészénként 11 gramm szénhidrátot és 8 gramm fehérjét tartalmaz. Kálciumban gazdag, és ízletes a tej turmixokban. Csak a recept elkészítésekor ügyeljen arra, hogy valódi cukor helyett cukorpótlót keressen.
A jó karma édesítetlen lenteje
Csupán 1 gramm szénhidrátot és 25 kalóriát tartalmaz, az édesítetlen lentej frissítő italválasztékként szolgál minden étkezés mellett. Nem tartalmaz a legtöbb allergént, és 1200 mg omega-3 zsírsavakat szolgáltat, tehát öntsön és élvezze.
Nézze meg: 10 finom cukorbeteg-barát turmix »
Milyen tejet kell kerülni?
Kerülje el a szénhidrát-, cukor- és összes zsírtartalmú tejet. Néhány példa a következő:
- A TruMoo csokoládé 1% -át alacsony zsírtartalmú tej - neve ellenére ez az ízesített tej összesen 2,5 gramm teljes zsírt tartalmaz, plusz egy óriási 20 gramm szénhidrát és 18 gramm cukor.
- Nesquik eper, 1% alacsony zsírtartalmú tej - Ez az ízesített tej 2,5 gramm teljes zsírt tartalmaz, plusz 24 gramm szénhidrátot és 22 gramm cukrot.
- Silk's Vanilla Coconutmk - növényi alapú tej, ez az ízesített változat viszonylag alacsony szénhidráttartalmú, csészénként 10 gramm. De magas, 5 gramm zsírtartalma miatt nem indul.
kilátás
Lehet, hogy már nem gyerek, de a tej továbbra is egészséges ital, amelyet élvezhet. A doboz felvétele előtt feltétlenül olvassa el a táplálkozási tényeket. A tej okos kiválasztása csökkentheti a felesleges cukrokat, amelyek segíthetnek a vércukorszint ellenőrzésében. A tejben található kalcium és fehérje szintén segíthet megtartani a csontokat.
Ajánlott:
14 Grab-and-Go Snack Cukorbetegek Számára
A snack nagyszerű módja lehet az energiaszintek növelésének, ha folyamatosan útközben vagy. A megfelelő snack kiválasztása azonban nélkülözhetetlen, különösen a 2. típusú cukorbetegségben szenvedők számára. A guacamole-tól a zöld teaig a táplálkozási szakértő megosztja kedvenc harapnivalóival
Melyek A Legjobb Eszközök A 2. Típusú Cukorbetegek Számára Az Inzulinról?
Az inzulin bevétele nem olyan egyszerű, mint egy napi néhányszor történő lövés. Néhány munka szükséges ahhoz, hogy megtudja, mennyi inzulint kell adnia magának és mikor. Ezek az eszközök elősegíthetik az inzulinadagolás és -szállítás hatékonyságát a 2. típusú cukorbetegség kezelésében
Könnyű ágy Előtt Rutin A Cukorbetegek Számára
A jó éjszakai pihenés elengedhetetlen, ha cukorbetegségben szenved. A jobb cukorbetegség elleni küzdelem érdekében kövesse ezeket a tippeket lefekvés előtt
A Diéta Szóda Biztonságos A Cukorbetegek Számára?
A cukros italok fogyasztása a 2. típusú cukorbetegség kialakulásának kockázati tényezője. Ha arra törekszik, hogy ellenőrizze a vércukorszintjét, vagy kezelje a testsúlyát, választhat étrendi szódát. Tudja meg, hogyan befolyásolhatja az étrendi szóda a cukorbetegeket
A Legjobb Kenyér Cukorbetegek Számára
A cukorbetegség nem azt jelenti, hogy nem tud kenyeret enni. Megkerekítjük a cukorbetegek számára a legjobb alacsony szénhidráttartalmú kenyereket