A gomba ízléses élmény, melynek textúrái és ízei nagyon változatosak, és gyermeke, és te is élvezheti.
Íme néhány óvatossági szó a gombákról, információk azok egészséges előnyeiről és néhány ötlet a tálalásukhoz.
Gomba köztünk
A gombákkal kapcsolatban tartsuk be azt, amit egy boltban meg lehet vásárolni. A gombák egy gombák, olyan szervezetek, amelyek szerves anyagból táplálkoznak, és szinte bárhol növekedhetnek.
A vadonban rengeteg gombafajta található, amelyek nagyon beteggé tesznek, ám az élelmiszerboltban vagy a mezőgazdasági termelők piacán értékesített gomba nem lesz ezek közül egyik.
Mikor eszhetnek babák?
Az orvosi szervezetek vagy a kormány nem szigorú ajánlást fogalmaz meg a gombák fogyasztása ellen, mihelyt a csecsemők szilárd táplálékot fogyasztanak. Számos organikus, egészséges táplálkozást és szülői tevékenységet folytató webhely javasolja, hogy a gyermekek 10–12 hónapos korukra várjanak, amíg a gombát bevezetik az étrendbe. Néhány gyermekgyógyász és természetes élelmiszer-szakértő azt javasolja, hogy a gombát főzés előtt mindig főzzük, különösen gyermekek számára.
Gomba az egészséges test számára
A kutatók számos előnyt találtak a gombák étrendbe történő beillesztésében, és ez a csecsemők számára is érvényes.
Egyes gombákban kálium több, mint banánban. Jó vas-, rost- és szelénforrás is, amely egy fontos ásványi anyag. Ha növekedésük alatt fénynek vannak kitéve, többféle gombafajta az egyik legjobb étkezési D-vitamin-forrás. A D-vitamin segít az erős csontok felépítésében, és segíthet a vastagbélrák elleni küzdelemben.
Gomba allergiás kockázata
Az emberek kis része allergiás lehet a gombára. Gomba evéskor különösen alacsony a kockázata, mivel a gombák gombák, spórákat engednek a levegőbe. Ezek a spórák allergiát okozhatnak, mint a pollen vagy a penész.
Jó Finger Food
A gomba jó választás lehet olyan csecsemő számára, akinek lágy ételei vannak, amelyek biztonságos étkezésre vághatók. A gombáknak sok ízük van, csodálatos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, és elég lágyak ahhoz, hogy csak néhány fogakkal fogyasszák el őket. Ha úgy dönt, hogy nyersen szolgálja fel a baba számára, előbb gondosan mossa le őket.
Hogyan készítsünk finom gombákat
A gomba főétel, köret vagy bármilyen étel nagyszerű kiegészítése lehet. Főzhetők, grillezhetők, süthetők, süthetők vagy főzhetők bármilyen módon, amire gondolsz.
Íme néhány gyerekbarát recept az interneten, amelyek finom gombákat tartalmaznak.
- Sauté gombát vajjal vagy olívaolajjal, fokhagymával és egy kis sóval, étkezéskor rizzsel vagy tésztával, körettel, húsos öntettel vagy más zöldségekkel, például spenót, zöldbab vagy burgonya.
- A muffin ónban levő aranyos húsgombóc tele van vegetációval egészséges gyerekek számára - és azoknak, akik paleo diétát követnek!
- Cserélje a húst egy portabello gombára hamburgerekben vagy sajtokban.
- Ez a krémes tészta gombával és spenóttal önmagában állhat étkezéshez, vagy nagyszerű köretként szolgálhat.
- Három alapanyag egy lassú tűzhelyben, és ízletes ételt kapsz portabello gombával és csirkével.
- Legyünk valók: Csaknem minden, ami jól ízelítődik egy tortilla-ban egy kis olvasztott sajttal! A gombás quadilla egy jó, barátságos bevezetés a kicsi számára.
- Rizs, borsó, gombák: A gomba rizottó három egyszerű összetevőn alapul, ízletes, megnyugtató ízű.
És természetesen a gombák remekül kiegészítik a pizzát vagy a paradicsommártást.
Ne feledje, hogy ha a baba vagy a kisgyermek az első próbálkozáskor nem szereti a gombát, akkor váltson át a recepteket, és próbáljon ki egy másik napot. Érdemes megtenni, hogy kicsinek megkönnyítse ezeket az ízléses, vitamin- és ásványi anyagokban gazdag betegségharcolókat étrendjében.
