Prosztata Védelme: 6 étkezésre Váró élelmiszer Ma

Tartalomjegyzék:

Prosztata Védelme: 6 étkezésre Váró élelmiszer Ma
Prosztata Védelme: 6 étkezésre Váró élelmiszer Ma

Videó: Prosztata Védelme: 6 étkezésre Váró élelmiszer Ma

Videó: Prosztata Védelme: 6 étkezésre Váró élelmiszer Ma
Videó: 2018/03 - Prosztata védelméről 2024, Március
Anonim

1. Paradicsom

A paradicsom tartalmaz egy erőteljes antioxidánst, az úgynevezett likopént. Segíthet a prosztatarák megelőzésében, és csökkentheti a daganatok növekedését a prosztatarákban szenvedők körében (2).

További előnyre van szükség az előny előnyeinek megerősítéséhez, de a 24 tanulmány áttekintésében a kutatók azt sugallták, hogy azok a férfiak, akik több paradicsomot evett, kevésbé valószínű, hogy prosztata rákban szenvednek.

De hogy pontosan hogyan segítik a paradicsom?

A likopin csökkentheti a sejtkárosodást és lassú rákos sejttermelést. Antioxidáns, azaz védi a sejteket a károsodástól (4).

Mivel a likopin szorosan kötődik a sejtfalakhoz, a testnek nehézségekbe ütközik a nyers paradicsomból történő kivonása során. A főtt vagy pürölt paradicsomtermékek lehetnek jobb választási lehetőségek, mint például a következő termékek:

  • paradicsom szósz
  • spagetti szósz
  • napon szárított paradicsom
  • paradicsomlé

Hogyan lehet hozzáadni több paradicsomot az étrendjéhez

Az olasz stílusú ételek - például pizza és tészta - fogyasztása segíthet abban, hogy további paradicsom-alapú ételeket adjon étrendjéhez.

Összpontosítson olyan olasz ételekre, amelyek paradicsom alapot használnak. Ide tartoznak a spagetti Bolognese vagy a caprese saláta.

A nyári hónapokban friss, helyi paradicsomot vásárolhat, amelyet szendvicsekbe adhat, és salátára apríthat.

Jó lehetőség a sima paradicsomlé fogyasztása minden reggel. Csak ügyeljen arra, hogy alacsony nátriumtartalmú fajtát válasszon.

2. Brokkoli

A brokkoli olyan zöldség, amely számos komplex vegyületet tartalmaz, amelyek segíthetnek egyes emberek védelmében a rák ellen.

Egyes tanulmányok szerint összefüggés van a keresztes fenséges zöldségek mennyisége, a brokkoli csoportot tartalmazó csoport és az alacsonyabb prosztatarák kockázata között (5).

Az okok továbbra sem tisztázottak, de a kutatók javasolják, hogy ezekben a zöldségekben található egyes fitokémiai szerek, köztük a szulforafán szelektíven célozzák meg és ölik meg a rákos sejteket, miközben a normál prosztata sejteket egészségesek és érintetlenek maradják.

Egyéb keresztes fésű zöldségek közé tartozik a karfiol, a káposzta, a kelbimbó és a kelkáposzta.

Hogyan adjunk több brokkolit az étrendjéhez

Hozzáadhat brokkolit sült krumplihoz, levesekhez és salátákhoz, vagy egyszerűen csak nyersen fogyaszthatja el, vagy kissé megfőzve.

Ha aggódik amiatt, hogy a friss zöldségek rosszul járnak, vegye fontolóra a fagyasztott brokkoli vásárlását, hogy bármikor főzhesse.

3. Zöld tea

Az emberek évezredek óta használják a zöld teát annak egészségügyi előnyei érdekében. A kutatók számos tanulmányt készítettek a rákra gyakorolt hatásáról.

Bizonyítékok arra utalnak, hogy a zöld tea speciális vegyületei csökkenthetik a prosztata rák kockázatát a tumornövekedés, a sejthalál és a hormonjelzés befolyásolásával (6, 7).

A következő vegyületek magyarázhatják a zöld tea egészségügyi előnyeit (8):

  • katechin
  • xantin-származékok
  • epigallocatechin gallát (EGCG)
  • epicatechin

Hogyan adjunk több zöld teát az étrendjéhez

Ha szereti a zöld tea ízét, kezdje el minden reggel egy csésze ivással a szokásos kávé helyett.

Ha nem iszik koffeint, próbáljon ki egy koffeinmentes verziót. Ha nem szereti a meleg teát, próbálja meg hűteni a hűtőszekrényben, és adjon hozzá jég egy frissítő italhoz.

Ha nem az ízlés rajongója, próbálkozzon hűtött zöld teát folyadékként házi készítésű smoothies készítéséhez, vagy adjon hozzá zöld teaport.

4. hüvelyesek és szójabab

A hüvelyesek az élelmiszercsoport, amely magában foglalja a babot, a földimogyorót és a lencsét. A hüvelyesek fitoösztrogénekként ismert biológiailag aktív növényi vegyületeket tartalmaznak.

Az izoflavonok az egyik ilyen fitoösztrogén. Az egyik áttekintő tanulmány szerint a legtöbb fitoösztrogént evő emberek 20% -kal csökkentették a prosztata rák kockázatát, mint a legalacsonyabb bevitelűek csoportja (9).

A fitoösztrogének rák elleni küzdelme a hormonszabályozásra, a sejthalálra és az antioxidáns hatásokra vezethető vissza.

Noha továbbra is szükség van bizonyító erejű kutatásokra, néhány kutatás összekapcsolta a szójabab izoflavonokat a csökkent prosztata rák kockázatával (10).

A Nemzeti Rák Intézet (NCI) összefüggést mutat a szója fogyasztása és a prosztata-specifikus antigén (PSA) csökkent szintje között (11).

A PSA egy prosztata által termelt protein. A PSA-teszt a vér PSA-szintjét méri, és prosztata rák szűrővizsgálatául szolgál.

Úgy tűnik, hogy ez a kutatás azt is jelzi, hogy a szója hatásosabb volt, ha az ember más rák elleni küzdelemmel együtt fogyasztja.

Hogyan lehet további hüvelyeseket és szójababot felvenni az étrendjébe

Ha további hüvelyeseket és szójababot szeretne hozzáadni étrendjéhez, fontolja meg a hús növényi fehérjére történő cseréjét legalább néhány étkezéskor. Ez azt jelentheti, hogy kipróbálják a Hús nélküli Hétfőket, vagy egy vegetáriánus vagy vegán étrend felé tart.

Próbáljon el készíteni egy fekete babburgert, sok zöldséggel. Kevert csicseriborsóval készített házi hummus finom mártást tesz zöldségek vagy teljes kiőrlésű kenyér készítéséhez.

A Tofu nagy szójaforrás. Próbáld meg ízesíteni a tofu-t szószokkal, sütni vagy sütni a tűzhelyen, vagy hozzáadni a sült krumplihoz.

5. Gránátalma juice

Mint a vörös bor vagy a zöld tea, a gránátalma gazdag antioxidáns forrást jelent.

A gránátalma juice „csodagyümölcs” hírnevének köszönhetően magas antioxidánsok. Az antioxidánsok segítenek megelőzni az oxidatív stressz okozta krónikus betegségeket.

Az NCI szerint a gránátalma juice és annak néhány bioaktív alkotóeleme megakadályozhatja a prosztata rákos sejtek proliferációját (12).

A tanulmányok bizonyítékokat találtak arra, hogy a gránátalma juice és az extraktum gátolja egyes prosztatarák sejtek termelődését állatokon és sejteken végzett vizsgálatok során, bár több kutatásra van szükség az embereknél (13, 14).

Hogyan adjunk hozzá több gránátalma juice-t az étrendjéhez

A legtöbb élelmiszerboltban gránátalmalevet vásárolhat. Ha a sima leves túl intenzív, mérlegelje sima vízzel való hígítását vagy szénsavas víz hozzáadását.

A házi készítésű salátaöntethez gránátalma magokat is hozzáadhat, hogy édesítse a kedvenc salátáját.

6. Hal

A többszörösen telítetlen zsírok, beleértve az omega-3-okat és az omega-6-okat, nélkülözhetetlen zsírsavak, amelyek kizárólag az étrendben találhatók. A test nem szintetizálja őket.

A hagyományos nyugati étrend sok omega-6 zsírsavat tartalmaz, de nem sok omega-3-at. Az omega-3 és az omega-6 zsírsav egyensúlyának köszönhetően a jobb egészségügyi eredmények kapcsolódnak (15).

A felülvizsgálati tanulmányok szerint bár az omega-3 savak és a prosztata rák között kapcsolat lehet, további kutatásokra van szükség, különös tekintettel az emberi alanyokkal végzett vizsgálatokra (16, 17).

A zsíros halaknak számos más egészségügyi előnye van. Próbálja meg enni a hideg vizekben található zsíros halakat, hogy növelje az omega-3 bevitelét. Ezek tartalmazzák:

  • lazac
  • hering
  • makréla
  • szardínia
  • pisztráng

Hogyan adjunk több halat az étrendjéhez

Több omega-3-szint hozzáadása az étrendjébe ugyanolyan egyszerű, mintha egy szardínia- vagy tonhaldoboz nyitása megtörténne. De nem mindenki élvezi annyira a halakat. Ez is drága lehet.

Ha a múltban nem élvezte a halakat, próbáljon ki egy másik fajtát. Mindegyik egyedi ízű. Az íz enyhébb is, ha a hal friss, így az ízlelőbimbóik jobban élvezhetik a halat, ha egy halpultból vásárolják, és azon a napon készítik.

A tőkehal, a lepényhal és a pisztráng enyhébb ízű. Próbálja meg önteni a halat citrommártással, vagy adjon hozzá újabb prosztata-barát ételt, próbáljon ki sült tőkehal paradicsomos szószban.

A dollár meghosszabbításához halat adhat hozzá egy kiadós ételhez, például tészta, leves, saláta vagy szendvicsek. Így nincs szüksége annyi halra, hogy teljes ételt készítsen.

Arra is kérdezheti orvosát, hogy szed-e az omega-3 kiegészítőket.

Alsó vonal

A kulcsfontosságú vegyületeket tartalmazó élelmiszerek segíthetnek megőrizni a prosztata egészségi állapotát, és csökkenthetik a prosztatarák kockázatát. A kutatóknak még sokkal több vizsgálatot kell végezniük, mielőtt pontosan tudnánk, hogy az étrend hogyan befolyásolja a prosztata egészségét.

Érdemes egy étkezés megváltoztatása előtt egyeztetni orvosával, különösen akkor, ha prosztata rákos kezelést kap. Ennek oka az, hogy egyes ételek kölcsönhatásba léphetnek különböző gyógyszerekkel és terápiákkal.

Néhány olyan kiegészítő, amely magas antioxidánsokat tartalmaz, például a gránátalma kivonat, ellensúlyozhatja a sugárterápia hatásait. A sugárkezelés során az embereknek kerülniük kell az antioxidánsok magas szintjét tartalmazó kiegészítőket.

Ennek ellenére a listán szereplő legtöbb elem egészségtelen, tápláló étel. Ezeknek az ételeknek az egészséges életmód részeként történő evése elősegítheti az egész test egészségét.

Ajánlott: