Két fő bűnös van, akik felgyorsítják bőrünk öregedési folyamatát: napfény és fejlett glikációs végtermékek (AGE-k). AGE-k akkor alakulnak ki, amikor a fehérje vagy a zsír kombinálódik a cukorral. Noha ezeket az öregedési bűnösöket nem 100% -ban ellenőrizzük, a fényvédő használata és az étrend figyelembe vétele segíthet abban, hogy testünk miként védi és gyógyítja a bőrt.
És bár az étrend megismerése könnyebb mondani, mint megtenni, ez mindig segít egy kis emlékeztetőben, hogy bizonyos ételek hogyan befolyásolhatják a bőr egészségét. A listánk segíthet ebben.
De ne feledd, minden ember egyedi. Nem mindenkinek lesz előnye, ha nyers, tiszta vagy egészben eszik. Ezen ételek egy vagy kettőjének rendszeres evése nem fog kevesebb kollagént eredményezni, és teljesen károsítja a bőrt. Kihúzódik egy mérsékelt étrendtől, amely a legmegfelelőbb az Ön számára, és meg fogja változtatni az egészségét, a bőrt.
Tehát végigmenjen ezen a listán egy szemnyi sóval (nem szándékosan). Vegye ki azt az információt, amely a leghasznosabb.
1. Édesburgonya krumpli sült krumplival
Sült krumpli sújtotta a helyet - mind az elégedettség osztályán, mind az AGE termelési osztályán, mivel sült és sós.
Az olajban magas hőmérsékleten sült ételek szabad gyököket szabadítanak fel, amelyek sejtkárosodást okozhatnak a bőrön. A szabad gyököknek való kitettség felgyorsítja az öregedési folyamatot a térhálósításnak nevezett tevékenység miatt. A térhálósítás befolyásolja a DNS molekulákat és gyengítheti a bőr rugalmasságát.
Sőt, ha túl sok sót fogyaszt, a víz kihúzódhat a bőrből, és kiszáradáshoz vezethet. Ez miatt a bőr hajlamosabb lehet a ráncok kialakulására.
Ha szeretné: Cserélje sült krumplit sült édesburgonya krumplival vagy sült édes burgonyával. Az édesburgonya gazdag öregedésgátló rézben, amely elősegíti a kollagéntermelést.
2. Csírázott kenyér fehér kenyérhez
Amikor a finomított szénhidrátok integrálódnak a fehérjéhez, az AGE-k kialakulását okozza. Az AGE-k közvetlen hatással vannak a krónikus betegségekre, valamint az öregedési folyamatra.
A magas glikémiás indexű élelmiszerek, mint például a fehér kenyér, gyulladást okozhatnak a testben, amely közvetlenül kapcsolódik az öregedési folyamathoz.
Ha szeretné: Próbáljon ki egy alternatívát a hagyományos kenyérre, például csíráztatott gabonapehelyre, amely nem tartalmaz hozzáadott cukrot. A csírázott kenyér antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a bőrre.
3. Méz vagy gyümölcs fehércukorhoz
A cukor az egyik hírhedt versenyző a nem kívánt bőrproblémákhoz, például a pattanásokhoz. Mint fentebb említettük, a cukor hozzájárul a kollagént káros AGE-k kialakulásához.
Amikor a cukortartalmuk megemelkedik, ez az AGE folyamat stimulálódik. Ez még gyorsabb, ha napfény van szó. Tehát ahelyett, hogy a tengerparton fagylaltot fogyasztana, válasszon frissített fagyasztott gyümölcsöket vagy cukrot nem tartalmazó popsiclet.
Ha szeretné: Nyissa meg a gyümölcsöt vagy a sötét csokoládét, amikor valami édesre vágyik. Különösen a fekete áfonya, megakadályozza a kollagén elvesztését (amint azt az állatkísérletek mutatják).
4. Olívaolaj vagy avokádó a margarinhoz
Vigyázzon arra a vajkésre. A régebbi tanulmányok kimutatták, hogy azoknak, akik nem fogyasztanak margarint vagy vajat, kevesebb a bőrkárosodás és a ráncok, mint azoknak, akik nem.
És a tudomány ellenőrzi: A margarin rosszabb, mint a valódi vaj közepes mennyisége, azért, mert magas a részlegesen hidrogénezett olajokban. Ezek a transz-zsírsavak érzékenyebbé teszik a bőrt az ultraibolya sugárzásnak, amely károsíthatja a bőr kollagénjét és rugalmasságát.
Ha szeretné: Cserélje vaj olívaolajra, vagy kenje el az öregedésgátló antioxidánsokban gazdag avokádót, a pirítósra.
5. Ragasszon baromfival a feldolgozott húsokhoz
A hot dog, a pepperoni, a szalonna és a kolbász mind olyan példák a feldolgozott húsra, amelyek ártalmasak lehetnek a bőrre.
Ezeknek a húsoknak magas a nátrium-, telített zsírtartalma és a szulfit tartalma, amelyek mind a bőr kiszáradásához, mind a kollagén gyulladásos hatásának köszönhetően gyengülhetnek. Az olcsó proteinmennyiség érdekében cserélje ki a feldolgozott húst tojásra vagy babra.
Ha szeretné: Válasszon a karcsúbb húsokból, mint például pulyka és csirke. Ezek a húsok olyan fehérjékkel és aminosavakkal vannak tele, amelyek nélkülözhetetlenek a kollagén természetes képződéséhez.
6. Érezze magát tejtermékként
Vegyes érzésed van a tejtermékről? A tudomány is.
Egyesek pozitív bőrváltozásokat tapasztaltak a tejtermelés elhagyása miatt. Mások egyáltalán nem láttak szignifikáns különbséget.
Minden a személytől függ. Néhány esetben a tejtermelés fokozhatja a szervezet gyulladását, ami oxidatív stresszhez vezet. Az oxidatív stressz a korai öregedés egyik fő oka.
A tejtermékekben kevés étrend megvédi a napfénynek kitett bőrt a ráncoktól.
Ha szeretné: A tejtermék nagy kalciumforrás, amely nélkülözhetetlen a bőr általános egészségéhez. Más kalciumforrás esetén enni magvakat, babot, mandulat, levélzöldet és füget.
7. Gondoljon kétszer a szódara és a kávéra
Amit a szóda és a kávé az egészségre gyakorol, inkább az alváshoz kapcsolódik, mint a bőrhöz. Először is, mindkettő magas koffeintartalommal rendelkezik, ami ha egész nap egész nap egész éjjel gyakran iszik, befolyásolhatja az alvását.
A rossz alváshoz az öregedés fokozott jelei és a sötétebb szemkörök, ráncok és finom vonalak kapcsolódnak.
Ha szeretné: Ha aggódik a cukortartalom, nézd meg, mennyit inni. Nézze meg, csökkentheti-e az összeget vagy cserél-e csereüket, mint például a kávé helyett aranytej fogyasztása. A kurkuma, az aranytej fő alkotóeleme, antioxidánsokban gazdag, és az egyik legerősebb öregedésgátló vegyület.
8. Igyál alkoholt mérsékelten
Az alkohol számos problémát okozhat a bőrön, ideértve a bőrpírot, duzzanatot, kollagénvesztést és ráncokat.
Az alkohol kimeríti a tápanyagokat, a hidratációt és az A-vitamin szintet, ezek mindegyike közvetlen hatással van a ráncokra.
Az A-vitamin különösen fontos az új sejtek növekedése és a kollagén előállítása szempontjából, biztosítva a bőr rugalmasságát és ránctalanságát.
Ha szeretné: Igyál mérsékelten. Ez napi egy ital a nők és két a férfiak számára. Ügyeljen arra, hogy jól hidratáljon vízzel. Próbálja ki néhány szórakoztató és kreatív mocktail-recept is.
9. Kerülje a főzést magas hőmérsékleten
Egyes, több omega-6 zsírsavtartalmú telítetlen olajok, például a kukorica- vagy a napraforgóolaj, káros szabadgyököket okozhatnak és növelhetik a gyulladásos szintet. Ha minden nap süt vagy magas hőt használ, az összeadódik.
De ez nem azt jelenti, hogy az összes olaj egészségtelen. Az olajokról és a ráncok megelőzéséről válassza az egyszeresen telítetlen zsírokat, hogy segítse a bőr hidratálódását.
Ha szeretné: Cserélje növényi olajokat olívaolajra. Gazdag antioxidánsokban, E-vitaminban és fitoszterolokban, és csökkenti a gyulladást.
10. Cserélje ki a rizs süteményeket
Míg a rizstortakat általában jó snacknek tekintik, a bőrre ez nem igaz.
A rizs sütemények magas glikémiás mutatóval rendelkeznek, és a vércukorszint emelkedését okozhatják. A megnövekedett vércukorszint „öregedésgyorsítóként” működik, amely ráncokat okozhat.
Ha szeretné: Öregedésgátló snackként próbálja ki a hummust piros paprika csíkokkal. A piros paprika magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik, így kiválóan képesek a kollagén előállítására. A csicseriborsó tele van bőr-egészséges antioxidánsokkal is.
11. A fruktózt ellensúlyozza lipos savval
Sokan meglepve hallják, hogy az agav több fruktózt tartalmazhat, mint a magas fruktóztartású kukoricaszirup.
Mint fentről tudjuk, a fruktóz sokkal gyorsabban bontja le a kollagént, mint a szokásos cukor, ami felgyorsíthatja a ráncok kialakulását.
Ha szeretné: Mivel a liponsav megakadályozhatja a fruktóz kollagénkárosító hatásait, ha az agav az egyetlen édesítőszer, akkor ne felejtsen el sok dió kelbimbót tartalmazni (amelyben a liponsav magas).
Vannak más módjai is a bőr lemerülésére
Ha elolvassa ezt a gondolkodást, az azt jelenti, hogy nem szabad enni ezeket az ételeket, emlékeztetjük önöket, hogy az egész egyensúlyról szól. Az étel hosszú játék, és rengeteg más módszer is van a kollagénképződés fokozására, például kiegészítők vagy injekciók útján.
Az olyan helyi kezelések, mint például a retinol, a C-vitamin, a mikrotű és az arcsavak, segíthetnek a ráncok megelőzésében és simításában. Holisztikusabb lehetőségekhez az arc-akupunktúrát vagy az arc gyakorlatokat is fontolóra veheti.
De akkor sem kell tennie semmit, ha nem akarja. Ehelyett ölelje meg a ráncokat és azt, amit mondanak rólad!
Tiffany La Forge professzionális szakács, receptfejlesztő és élelmiszeríró, aki a Pastnips és Sütemények blogot működteti. Blogja a valódi ételekre összpontosít a kiegyensúlyozott élet érdekében, szezonális receptekre és elérhető egészségügyi javaslatokra. Amikor nincs a konyhában, Tiffany jóga, túrázás, utazás, biokertészet és a corgiával, a kakaóval lóg. Látogassa meg a blogjában vagy az Instagram-on.
