Oxidatív Stressz: Meghatározás, A Testre Gyakorolt hatás és A Megelőzés

2024 Szerző: Jesus Peterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 11:18

Áttekintés

Az oxidációs stressz egyensúlyhiányt jelent a testben a szabad gyökök és az antioxidánsok között. A szabad gyökök oxigéntartalmú molekulák, amelyek egyenetlen számú elektronot tartalmaznak. Az egyenetlen szám lehetővé teszi számukra, hogy könnyen reagáljanak más molekulákkal. A szabad gyökök nagy láncú kémiai reakciókat okozhatnak a szervezetben, mivel olyan könnyen reagálnak más molekulákkal. Ezeket a reakciókat oxidációnak nevezzük. Jótékonyak vagy ártalmasak lehetnek.

Az antioxidánsok olyan molekulák, amelyek adományozhatnak egy elektronot egy szabad gyökhöz anélkül, hogy instabilsá válnának. Ez azt eredményezi, hogy a szabad gyökök stabilizálódnak és kevésbé reagálnak.

Olvassa tovább, hogy megtudja, hogyan hat az oxidatív stressz a testre, és hogyan kezelheti és megakadályozhatja ezt az egyensúlyhiányt.

Az oxidatív stressz hatása a testre

Az oxidáció egy normális és szükséges folyamat, amely a testben zajlik. Az oxidatív stressz viszont akkor fordul elő, amikor egyensúlyhiány van a szabad gyökök és az antioxidáns aktivitás között. Megfelelő működés esetén a szabad gyökök segíthetnek a kórokozók leküzdésében. A kórokozók fertőzésekhez vezetnek.

Ha több szabad gyök van jelen, mint amennyit az antioxidánsok egyensúlyban tarthatnak, akkor a szabad gyökök kárt okozhatnak a test zsírszövetében, a DNS-ben és a fehérjékben. A fehérjék, lipidek és a DNS a test nagy részét alkotják, így a károsodás idővel óriási számú betegséghez vezethet. Ezek tartalmazzák:

• cukorbetegség
• atherosclerosis, vagy az erek megszilárdulása
• gyulladásos állapotok
• magas vérnyomás, amelyet hipertóniának is neveznek
• szívbetegség
• neurodegeneratív betegségek, például Parkinson-kór és Alzheimer-kór
• rák

Az oxidációs stressz szintén hozzájárul az öregedéshez.

Melyek a kockázati tényezők?

Mindenki termel bizonyos szabad gyököket a testében természetesen olyan folyamatok révén, mint a testmozgás vagy a gyulladás. Ez normális, és részét képezi a test bonyolult rendszerének, hogy egészséges maradjon.

A környezetben szabad gyököknek is ki lehet téve. Néhány forrás a következőket tartalmazza:

• ózon
• bizonyos peszticidek és tisztítószerek
• cigaretta füst
• sugárzás
• környezetszennyezés

A magas cukor-, zsír- és alkoholtartalmú étrend szintén hozzájárulhat a szabad gyökök termelődéséhez.

Az oxidatív stressz kezelése és megelőzése

Lehetetlen teljes mértékben elkerülni a szabadgyök-expozíciót és az oxidatív stresszt. Vannak olyan dolgok, amelyeket megtehetsz az oxidatív stressz testre gyakorolt hatásának minimalizálása érdekében. A legfontosabb dolog az, hogy növelje antioxidánsok szintjét és csökkentse a szabad gyökök képződését.

Az oxidatív stressz megelőzésének egyik módja annak biztosítása, hogy elegendő antioxidáns szerezzen be étrendjét. Naponta öt adag étkezés különféle gyümölcs- és zöldségfélékkel a legjobb módja annak, hogy testének biztosítsa azt, amire szüksége van az antioxidánsok előállításához. Példák a gyümölcsökre és zöldségekre:

• bogyók
• cseresznye
• citrusfélék
• aszalt szilva
• sötét leveles zöldek
• brokkoli
• sárgarépa
• paradicsom
• olívabogyó

Az étrendi antioxidáns források további példái a következők:

• hal és diófélék
• E-vitamin
• C vitamin
• kurkuma
• zöld tea
• melatonin
• hagyma
• fokhagyma
• fahéj

Más egészséges életmód-választások megakadályozhatják vagy csökkenthetik az oxidatív stresszt. Íme néhány életmód-választás, amelyek segítenek:

• Rendszeres, mérsékelt testmozgás. Ezt összekapcsolják a magasabb természetes antioxidáns szintekkel és az oxidatív stressz által okozott csökkent károkkal. A rendszeres testmozgáshoz kapcsolódik a hosszabb élettartam, az öregedés kevesebb hatása, valamint a rák és a betegség csökkent kockázata.
• Ne dohányozzon. Kerülje a használt füst hatását is.
• Vigyázzon vegyszerekkel. Ez magában foglalja a vegyi anyagok tisztítását, a szükségtelen sugárterhelés elkerülését és a vegyi expozíció más forrásainak, például az élelmiszerekben vagy a kertészkedésben használt növényvédő szerek ismeretét.
• Legyen környezettudatos. A környezetbarát kezdeményezések, például a telekocsi elősegítik az ön és a közösség szabad gyököinek előállítását.
• Viseljen fényvédőt. A fényvédő megakadályozza a bőr ultraibolya fénykárosodását.
• Csökkentse az alkoholfogyasztását.
• Sok alvás. A bőséges alvás nagyon fontos az egész testrendszer egyensúlyának fenntartásához. Az alvás befolyásolja az agy működését, a hormontermelést, az antioxidánsok és a szabad gyökök egyensúlyát, valamint számos más dolgot.
• Kerülje a túlsúlyt. A tanulmányok kimutatták, hogy a túladagolás és az állandó evés a testét gyakrabban oxidatív stressz állapotban tartja, mintha megfelelő időközönként, vagy kisebb vagy közepes adagokban eszik.

Elvihető

Míg a szabad gyökök és az antioxidánsok a test természetes és egészséges működésének részei, az oxidatív stressz akkor fordul elő, amikor a szabad gyökök és az antioxidánsok kiegyensúlyozatlanok. Az oxidatív stressz számos szövetet károsíthat, ami idővel számos betegséghez vezethet.

Noha nem szabad teljes mértékben elkerülni a szabad gyököknek való kitettséget, életmód-megválasztást végezhet az étrend, a testmozgás és a környezet szempontjából, hogy segítse a test egyensúlyát, és megelőzze a károsodásokat és a betegségeket.