Földimogyoróvaj és savas reflux
Savas reflux akkor fordul elő, amikor a gyomorsav visszafolyik a nyelőcsőbe. Gyakori tünetek lehetnek a mellkas égő érzése (gyomorégés) és a száj hátulján lévő savanyú íz.
Az étrend nagy hatással lehet a sav-reflux tüneteire. Csakúgy, ahogy az emberek különböző szintű savas refluxokat tapasztalnak, az étkezési kiváltók az emberek között is változhatnak.
A földimogyoróvajat általában nem úgy tekintik, hogy kiváltja a sav-refluxot, ám ez más emberekre eltérően hathat. Noha a földimogyoróvajnak számos egészségügyi előnye van, ez szintén magas zsírtartalmú étel. Ezek az ételek fokozhatják a savas reflux tüneteit.
Milyen előnyei vannak a mogyoróvajnak?
Előnyök
- A mogyoróvaj szív-egészséges étel.
- Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban.
- Magas rosttartalommal rendelkezik, ami elősegíti a jó emésztést.
A földimogyoróvaj tartalmaz magas telítetlen zsírokat, de fontos megérteni, hogy ezek „egészséges” zsírok. Telítetlen zsírok csökkentik a koleszterinszintet. Ez csökkentheti a szívbetegség kockázatát.
A földimogyoróvaj jó vitamin- és ásványianyag-forrás. Például az esszenciális ásványi mangánt tartalmazza. Ez az ásványi anyag aktiválja az enzimeket, amelyek célja a méreganyagok eltávolítása a testből. Ezenkívül lebontja a tápanyagokat a test felszívódásáért és elősegíti a szövet növekedését.
A földimogyoróvajban gazdag rost és fehérje is. A rost elősegíti az emésztőrendszert, míg a fehérje elősegíti az izomszövet felépítését és helyreállítását.
Amit a kutatás mond
Noha a sav-reflux és az étrend kapcsolatát széles körben vizsgálták, nincs sok kutatás az egyes élelmiszerekkel kapcsolatban. Ide tartozik a földimogyoróvaj. Nem világos, hogy a mogyoróvaj evése hatással lesz-e a tünetekre.
A Pittsburghi Egyetem Orvosi Központja szerint a földimogyoróvaj jó választás lehet a savas refluxos betegek számára. Ha lehetséges, válasszon édesítetlen, természetes mogyoróvajat.
A Cedars-Sinai Medical Center meghatározza, hogy a legjobb a sima földimogyoróvaj. Kerülje a ropogós mogyoróvajat, mivel ez valószínűleg a sav-reflux tüneteit okozza.
A sima földimogyoróvaj gyakran része a nyelőcső lágy étrendének. Orvosa javasolhatja ezt az étrendet, ha nyelőcsőgyulladása vagy nyelőcső-gyulladása van. A savas reflux gyakran a nyelőcsőgyulladás tünete.
Kockázatok és figyelmeztetések
Egyesek úgy vélik, hogy a mogyoróvaj a sav-refluxot még rosszabbá teheti. Beszéljen orvosával arról, hogy a földimogyoróvaj-e a legjobb választás étrendje szempontjából. Általában a legjobb, ha kis mennyiségű földimogyoróvajjal kezdjük, és a szokásos adagméretig fel lehet dolgozni. Egy tipikus adag körülbelül két evőkanál földimogyoróvaj.
A legújabb kutatások a nyelőcső diszkomfortját és az allergiákat kapcsolják össze. A tanulmány az eozinofil oesophagitis és az élelmiszer-allergének közötti lehetséges összefüggéseket tárgyalja. Ez az állapot nyelőcső-rendellenességet okoz.
Ezt csökkentheti egy hat élelmezési ciklusú étrend. Az ilyen állapotú felnőttek kb. 70% -a szenvedett remissziót több élelmiszer-tétel, például földimogyoró elkerülésével. Egyéb elemek:
- tej
- búza
- tojás
- szója
- fa dió
- hal, különösen kagyló
Táplálkozási terv felhasználása a sav-reflux kezelésére csökkentheti vagy enyhítheti a tüneteket.
Savas reflux kezelése
Ha a sav-reflux ritka, akkor beavatkozás nélkül engedheti meg, hogy az átáramoljon. A vény nélkül kapható gyógyszerek, például antacidák, enyhe kellemetlenséget is kezelhetnek. Két hétnél hosszabb ideig nem szabad antacidszereket szednie. Ha a tünetek továbbra is fennállnak, egyeztessen egyeztetéssel orvosával.
A savas reflux súlyosabb esetei kezelhetők mind tőzsdén kívüli, mind vényköteles gyógyszerekkel. Ide tartoznak a H2 receptor antagonisták és a protonpumpa-gátlók. Ezek jellemzően hosszabb ideig tartó enyhülést biztosítanak, mint az antacidok.
Súlyos esetekben műtétre lehet szükség az alsó nyelőcső sphincterének helyrehozására.
A tünetek csökkentése vagy enyhítése érdekében életmód-változtatásokat is végezhet. A fogyás, a testmozgás és a kisebb ételek kevésbé kiváló ételekkel való fogyasztása csökkentheti a tünetek gyakoriságát és súlyosságát.
Mit tehetsz most
Vélemények megoszlanak arról, hogy a földimogyoróvaj negatív hatással lehet-e a savas refluxra. Ha hozzá kíván adni földimogyoróvajat az étrendjéhez, akkor:
- Lassan illessze be az étkezési tervbe.
- Ragaszkodjon először kis mennyiségű mogyoróvajhoz.
- Vegye figyelembe az étrend bármely más ételét, amelyek kiváltják a sav-refluxot.
Ha a tünetek továbbra is fennállnak, ütemezzen egy időpontot orvosával. Együtt meghatározhatja az Ön számára a legjobb étrend- és kezelési tervet.