Az első szilárd ételek nagyszerű lehetőséget kínálnak arra, hogy gyermeke hozzászokjon a különféle ízekhez. Ez arra készteti őket, hogy hajlandóak kipróbálni új dolgokat, végül változatos és egészséges étrendet adva nekik.
A sárgarépa természetesen édes és lágy, éppen a csecsemő egyszerű szájához. Sőt, elengedhetetlen tápanyagokkal vannak ellátva, és könnyen felhasználhatók bébiétel alkotóelemként.
A sárgarépa nagyon magas A-vitamin-tartalommal rendelkezik, amelyre szükség van az immunrendszer, valamint a szív, a tüdő és a vesék támogatásához. Támogatja a szem egészségét is, különösen a retina, a szemmembrán és a szaruhártya területén. Hat hónaposnál fiatalabb csecsemőknek naponta 400 mcg A-vitaminra van szükségük, a hat hónapos és egy éves korú csecsemőkre pedig 500 mcg-ra van szükségük.
Tovább: Miért szereti a test sárgarépát »
A sárgarépa más vitaminok jó forrása, például K-vitamin, amely segít a vérrögökben, és a B6-vitamin, amely a bőr, a haj, a szem és a máj egészségéhez szükséges.
Jó rostforrás, amelyre szükség lehet a csecsemőjének, ha sok alacsony rosttartalmú ételt, például bébipehelyet táplál nekik.
Mikor kezdhetik a csecsemők sárgarépát enni?
A baba kb. Hat hónapon belül elkezdheti sárgarépát enni, és az opciók korlátlanok! A zsűri még mindig nem vitatja meg, vajon vásároljon-e ökológiai terméket. Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia kijelenti, hogy a gyermekek számára fontos különféle élelmiszerek fogyasztása, legyenek azok bio- vagy hagyományosan termesztettek, bár megjegyzik, hogy az ökológiai élelmiszerekben alacsonyabb a peszticidek és a gyógyszer-rezisztens baktériumok szintje.
Főtt sárgarépa
Csak főzze magát a nyers sárgarépát. Mossuk és hámozzuk meg, majd forraljuk vízben, amíg meg nem lágyul. Rázza meg alaposan villával vagy élelmiszer malommal. Adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy az állandóság megfelelő legyen a baba számára, és íme!
Sült sárgarépa
Lehet, hogy megpróbálja megsérteni a sárgarépát, nem pedig forralni. A sült zöldségek intenzívebb ízt fejlesztenek ki, mint ebben az egyszerű pörkölt sárgarépa püré receptben.
Csirke és sárgarépa
Erős ízük miatt a sárgarépa jó borítója azoknak az ételeknek, amelyeknek a gyermeke egyébként nem tetszik. Ez a sima csirke-, alma- és sárgarépapüré teljes uncia csirkét szolgál fel. Ezzel a baba 8 gramm fehérjét kap, majdnem a teljes napi igény 7 és 12 hónapos csecsemők számára.
Sárgarépa húsgombóc
A legtöbb csecsemő 6 hónapon át ült, és kb. 10 hónapon belül ujjal és hüvelykujjával foghatja meg. Ekkor kezdheti meg olyan ételek bemutatását, amelyeket a csecsemők maguknak tarthatnak. Ezek a sárgarépa húsgombócok egy teljes étkezés tápanyagot kombinálnak egy maréknyi ételbe. A só nem szükséges, és ha a baba sómentes ételeket élvez, segíthet az alacsony nátriumtartalmú étrend kialakításában az életre.
Butternut Squash és sárgarépa
Íme egy püré recept, amely egyesíti könnyen emészthető zöldségeket - például butternut tököt és sárgarépát - egy csipetnyi curryval. Az alma csecsemő kedvence, és meglehetősen jó C-vitamin forrása, amely megóvja a sejteket a pusztító szabad gyököktől.
Hogyan lehet a sárgarépa-allergiát észlelni
A sárgarépa-allergia nem gyakori. Ha azonban a csecsemője allergiás a nyír- vagy mowwort-pollenre, akkor a sárgarépa iránti allergiája is lehet. Amikor új ételt mutat be a babának, ne keverje össze egy másik új ételrel, és várjon három-öt napot, hogy megfigyelhető-e allergiás reakció. Vigyázzon olyan tünetekre, mint a hányás és a hasmenés, de olyan finomabb jelekre is, mint például a kiütések. Különösen vigyázzon, ha Önnek vagy valaki másnak a családjában van allergia.
