A mylohyoid izom a szuprahyoid csoportból származó nyaki izmok csoportjának része. Ez a négy külső (távoli) izom egyike, amelyek a nyelvet irányítják.
A mylohyoid izom jobb és bal oldala, a hevederekhez hasonlóan, támogatja a nyelvet. Mindegyiket az állkapocs (alsó állkapocs) belső felületén található mylohyoid vonalhoz és a nyak közepén, az áll alatt elhelyezkedő hyoid csonthoz erősítik. A két mylohyoid izom a saját oldalukról kapcsolódik a mylohyoid raphe-hez is, amely egy varratszerű terület az alsó állkapocs alsó részének közepén.
A mylohyoid izom három különálló funkció végrehajtására képes. Lenyomja az állkapocsot, emeli a száj padlóját a deglutáció (nyelés) megkezdésekor, emeli a hyoid csontot. Ez az utolsó folyamat a nyelv azon részét irányítja, amely a velar mássalhangzókat - például a „g” -t a „jóban” és a „k” a „királyban” - és magánhangzókat teszi ki.
Ezt az izomot a mylohyoid ideg biztosítja, amely a mandibularis idegága.
