Olyan termékeket tartalmazunk, amelyekről úgy gondoljuk, hogy hasznosak az olvasók számára. Ha az ezen az oldalon található linkeken keresztül vásárol, kevés jutalékot kereshetünk. Itt van a folyamatunk.
Az alapok
A cukorbetegség azt jelenti, hogy tisztában kell lennie mindazzal, amit eszik vagy inni. Alapvető fontosságú annak ismerete, hogy hány szénhidrátot fogyaszt be, és hogy ezek hogyan befolyásolhatják a vércukorszintjét.
Az American Diabetes Association (ADA) nulla- vagy alacsony kalóriatartalmú italokat javasol. Ennek fő oka az, hogy megakadályozzák a vércukorszint emelkedését.
A megfelelő italok kiválasztása segíthet:
- kerülje a kellemetlen mellékhatásokat
- kezelje a tüneteket
- az egészséges testsúly fenntartása
Az 5 legjobb ital
Biztonságos inni:
- Víz
- Édesítetlen tea
- Édesítetlen kávé
- Paradicsom vagy V-8 juice
- Cukormentes sportitalok
- Cukormentes szénsavas italok
A nulla vagy alacsony kalóriatartalmú italok általában a legjobb fogadás az ital kiválasztásakor. Préseljen friss citrom- vagy limelevet italába egy frissítő, alacsony kalóriatartalmú rúgáshoz.
Ne feledje, hogy még az alacsony cukortartalmú opciókat is, mint például a zöldséglé, mérsékelten kell fogyasztani.
A csökkentett zsírtartalmú tejtermékek tápláló választás. Ennek ellenére tartalmaz a természetben előforduló tejcukrot, a laktózt, ezért ezt az italt figyelembe kell venni a napi teljes szénhidráttartalomban.
A tejtermékeket szintén nem tekintik alacsony cukortartalmú italnak.
Akár otthon vagy egy étteremben, itt vannak a cukorbetegség-barát italok lehetőségei.
1. Víz
Hidratáció esetén a víz a legjobb megoldás a cukorbetegek számára. Mert az nem növeli a vércukorszintjét. A magas vércukorszint kiszáradást okozhat.
Ha elegendő mennyiségű víz fogyasztja, a test eltávolíthatja a felesleges glükózt a vizelettel. Az Orvostudományi Intézet azt javasolja, hogy a férfiak igyonnak körülbelül 13 csésze (3,08 l) napi, a nők pedig körülbelül 9 csésze (2,13 l).
Ha a tiszta víz nem vonzza magát, hozzon létre valamilyen fajtát az alábbiak szerint:
- szelet citrom, lime vagy narancs
- ízesítő fűszernövények, például menta, bazsalikom vagy citromfű gallya hozzáadása
- összepréselve néhány friss vagy fagyasztott málna italát
2. Tea
A kutatások kimutatták, hogy a zöld tea pozitív hatással van általános egészségére. Segíthet a vérnyomás csökkentésében és az alacsony LDL koleszterinszint csökkentésében.
Egyes kutatások szerint napi 6 csésze (1,42 l) ivása csökkentheti a 2. típusú cukorbetegség kockázatát. További kutatásokra van szükség.
Függetlenül attól, hogy a zöld, a fekete vagy a gyógyteát választja, kerülje a hozzáadott cukorral rendelkezőket. A frissítő ízlés érdekében készítsen saját jeges teát hűtött illatos teával, például rooibossal, és adjon hozzá néhány szelet citromot.
Ha nem bánja a koffeinnel, az Earl Grey és a jázmin zöld tea szintén remek lehetőségek.
Az interneten különféle tealehetőségeket találhat.
3. Kávé
Egy 2012-es tanulmány megállapította, hogy a kávéfogyasztás csökkentheti a 2. típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
A kutatók azt találták, hogy a kockázati szint még alacsonyabb szintre esett azoknál az embereknél, akik napi 2-3 csészét ittak. Ez igaz azokra az emberekre is, akik naponta legalább 4 csészét ittak.
Ez vonatkozik mind a koffeinmentes, mind a koffeinmentes kávéra, tehát ha a koffein zavargássá tesz téged, nyugodtan megragadhat egy csésze koffeint.
Mint a tea esetében is, fontos, hogy a kávé édesítetlen maradjon. Tej, tejszín vagy cukor hozzáadása a kávéhoz növeli az általános kalóriaszámot, és befolyásolhatja a vércukorszintjét.
Számos nem vagy alacsony kalóriatartalmú édesítőszer áll rendelkezésre, ha úgy dönt, hogy ezeket használja.
4. Zöldséglé
Míg a legtöbb 100% gyümölcslé 100% cukor, kipróbálhatja a paradicsomlé vagy egy zöldséglé alternatíváját.
Készítsen saját keverékét a zöld leveles zöldségből, a zellerből vagy az uborkából és egy marék bogyót, hogy ízléses vitamin- és ásványi anyag-ellátást biztosítson. Ne felejtse el a bogyókat a nap szénhidrátösszegének részeként számolni.
5. Alacsony zsírtartalmú tej
A tejtermékeket minden nap fel kell venni az étrendbe.
Fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, de szénhidrátokat adnak az étrendhez. Mindig válassza a kívánt tej édesítetlen, alacsony zsírtartalmú vagy sovány változatát.
Napi két-három nyolc uncia pohárra kell korlátozódnia. Kipróbálhatja tejmentes és alacsony cukortartású lehetőségeket is, például dúsított diót vagy kókusztejet.
Vegye figyelembe, hogy a szója és a rizstej szénhidrátokat tartalmaz, ezért ellenőrizze a csomagolást.
Szintén sok tejtermék-alternatíva hiányolja a D-vitamint és a kalciumot, ha nem dúsítják. Sok diótej fajta minimális mennyiségű fehérjét tartalmaz.
A 3 legrosszabb ital
Italok elkerülése érdekében
- rendszeres szóda
- energiaitalok, amelyek cukrot tartalmaznak
- gyümölcslevek
Kerülje a cukros italokat, amikor csak lehetséges. Nem csak emelik a vércukorszintjét, hanem a napi ajánlott kalóriabevitel jelentős részét is képezik.
A cukros italok kevés táplálkozási értéket adnak az étrendnek.
1. Rendszeres szóda
A Soda elkerüli az italok listájának legfontosabb helyét. Átlagosan 40 gramm szénhidrát és 150 kalória fogyasztható.
Ezt a cukros italt a fogyáshoz és a fogszuvasodáshoz is kötik, ezért a legjobb, ha azt a boltban hagyja. Ehelyett keresse meg a cukormentes gyümölcsbe infundált vizet vagy teát.
2. Energiaitalok
Az energiaitalok tartalmazhatnak mind koffeint, mind szénhidrátot. A kutatások kimutatták, hogy az energiaitalok nemcsak növelik a vércukorszintjét, hanem inzulinrezisztenciát is okozhatnak. Ez növeli a 2. típusú cukorbetegség kockázatát.
Túl sok koffein képes:
- idegességet okozhat
- növelje a vérnyomását
- álmatlansághoz vezet
Mindez befolyásolhatja általános egészségét.
3. Édesített vagy édesítetlen gyümölcslevek
Bár a 100% gyümölcslé finoman mérsékelt, minden gyümölcslé nagy mennyiségű szénhidrátot adhat az étrendjébe, és tiszta (természetes) cukor. Ez a kombináció rombolhatja a vércukorszintjét, és növeli a súlygyarapodás kockázatát.
A gyümölcs ízesítésű italok vagy lyukasztók annyi cukrot tartalmazhatnak, mint a teljes kalóriatartalmú szóda.
Ha olyan gyümölcslé vágyakozik, amely nem fakul, akkor ügyeljen arra, hogy 100% tisztaságú és hozzáadott cukrot nem tartalmazó gyümölcslevet vegyen fel.
Ezenkívül az adag méretének 4 unciára (0,12 l) történő korlátozása is csökkenti a cukorbevitelt mindössze 3,6 teáskanálra (15 grammra).
Ehelyett fontolóra veheti egy splash vagy két kedvenc gyümölcslé hozzáadásával a pezsgő vízhez.
Vigyázzon erre a kettőre
Italok, amelyek tudatában vannak
- Diéta szóda
- Alkoholos italok
1. étrend szóda
Egy 2014. évi, egérrel végzett állatkísérlet szerint a mesterséges édesítőszereket, például az étrendi szódaban találhatókat, azzal vádolták, hogy negatívan befolyásolják a bélben lévő baktériumokat.
A tanulmányok elméletük szerint ez növelheti az inzulinrezisztenciát, ami okozhat vagy súlyosbíthatja a cukorbetegséget.
Egy, az egereken végzett 2015. évi állatkísérlet során azt találták, hogy a natív bélbaktériumok meghatározhatják a reakciót egy cukorpótlóra, ezért minden állat eltérően reagálhat.
Sürgősen további kutatásra van szükség, mivel az eddigi vizsgálatok többségében egereket vagy kis számú emberi alanyot használták fel.
Egy 2009-es tanulmány összekapcsolta a megnövekedett étrend-szóda bevitelt a metabolikus szindróma kockázatával. Ez a szindróma egy állapotcsoportra vonatkozik, ideértve:
- magas vérnyomás
- magas koleszterinszint
- magas trigliceridszint
- fokozott súlygyarapodás
- magas vércukorszint
További elemzés után a túlsúlyban vagy elhízásban szenvedő, a metabolikus szindróma kockázati tényezőivel rendelkező résztvevők valószínűleg cserélték a kalóriamentes szénát a teljes cukor verziókra.
Valószínűleg megtették ezt a lépést a kalória-fogyasztásuk csökkentése érdekében. Ez társulás volt, de oknak és következménynek nem tekintették.
Úgy tűnt, hogy egy 2016. évi tanulmány kimutatta, hogy azoknak, akik étkezési szénsavas italokat fogyasztottak, megemelkedett a vércukorszint és a derék kerülete.
Ez a tanulmány azonban nem ellenőrizte az étkezéseket, a fizikai aktivitást vagy más változókat, mielőtt a tesztelés minden egyes körét elvégezték.
Ezenkívül a szerzők kijelentették, hogy azoknál az egyéneknél, akiknél a vizsgálat elején magasabb az inzulinszint, már lehetnek olyan anyagcsereproblémái, amelyek nem függnek a cukormentes szóda bevitelétől.
A cukorbetegségben élő emberek többsége számára a cukormentes szóda mérsékelten biztonságos.
Ellenálljon a késztetésnek, hogy párosítson valami édességet vagy magas kalóriát az ezzel a kalóriamentes itallal. Nem, az étrendi ital nem szünteti meg a kalóriát egy cukorkában!
2. Alkoholos italok
Ha magas vérnyomás vagy idegkárosodása van a cukorbetegség miatt, az alkoholfogyasztás ronthatja ezeket a feltételeket.
Kérdezze meg az egészségügyi szolgáltatót, hogy meghatározza-e az alkoholtartalmú italok biztonságos fogyasztását.
Az alkohol a vércukorszint csökkenését okozhatja a lenyelést követő néhány órában. Ez különösen fontos azok számára, akik inzulint vagy más gyógyszert szednek, amelyek hipoglikémia vagy alacsony vércukorszint okozhatják.
Egyes desztillált alkoholtartalmú anyagokat általában cukortartalmú szénsavas italokkal vagy gyümölcslevekkel kevernek, amelyek megemelik a vércukorszintet.
Az egyik 2012-es tanulmány megállapította, hogy az alkoholtartalmú italokat ittak férfiak fokozott kockázata a 2. típusú cukorbetegség kialakulásához.
A nők eredményei azonban a fogyasztás függvényében változtak.
A magas bevitel megnövekedett prediabetta vagy 2. típusú cukorbetegség kockázatát mutatta, míg a mérsékelt borbevitel csökkentette a 2. típusú cukorbetegség kockázatát.
Egyes tanulmányok kimutatták a vörösbor jótékony hatását a cukorbetegségre, bár a bizonyítékok továbbra is bizonytalanok.
Ha alkoholtartalmú italt kíván inni, a vörösbor jó választás lehet, mivel van néhány antioxidáns tulajdonsága és alacsonyabb lehet a szénhidráttartalma. Az édesebb ízű boroknak több cukortartalma van.
Az egészséges étrend részeként alkalmazott mérsékelt vörösbort nem támogatta a súlygyarapodást, és nem fokozta a káros anyagcserét a 2. típusú cukorbetegekben.
Az iránymutatások azt javasolják, hogy a cukorbetegségben szenvedők korlátozza a fogyasztás mértékét napi egy vagy kevesebb italra a nők esetében, és legfeljebb 2 italfogyasztást a férfiak számára. Egy ital 5 uncia (0,15 l) bor, 1 1/2 uncia (0,04 l) desztillált alkoholtartalmú termék vagy 12 uncia sör.
További kutatásokra van szükség a cukorbetegség kockázata és az alkoholfogyasztás közötti lehetséges kapcsolat megértéséhez.
Alsó vonal
Egy ital kiválasztásakor tartsa egyszerűen. Válasszon vizet, amikor csak lehetséges. Édesítetlen tea és minden cukormentes ital szintén jó lehetőség. A természetes gyümölcslevek és a sovány tej általában mérsékelten finomak.
Ha italok iránti kis édességre vágyik, próbáljon hozzá természetes forrásokat, például:
- illatos gyógynövények
- szelet citrusfélék
- pár zúzott bogyót
