A főzés újszülött viselésekor zseniális ötletnek tűnik - terhes állapotban. De ha valóban belépett a konyhába egy apró, előre néző emberrel, hirtelen megüt, hogy a lángok, a forró olaj és az éles tárgyak közvetlen közelében lehet a katasztrófa receptje.
A probléma az, hogy a vadonatúj csecsemők többségét mindig el akarják vicsorítani. Ami azt jelenti, hogy gyakran ezek viselése lehet az egyetlen módja annak, hogy bármi megtörténjen. Tehát mit tehet azért, hogy biztonságos legyen, miközben továbbra is kielégítőbb, mint a PB&J?
Több lehetősége van, mint gondolnád. Itt egyszerű stratégiák a táplálkozás megőrzésére, amikor a csecsemő alapvetően a hordozójában, csomagolásában vagy hevederen él.
Chop gyümölcsöt és zöldséget
Igen, az éles késsel való darabolás a legjobban akkor végezhető el, ha nem viseli a babáját. De amúgy itt is megemlítjük, mert ha csak 10 percet tud kivágni, hogy előkészítse néhány különféle gyümölcsöt és zöldséget, amelyek nyersen is fogyaszthatók, akkor megnyílik az egészséges étkezési lehetőségek világa (olvass tovább!).
Próbáld ki:
- előre mosott saláta vagy zöldek tépése
- szelet paprika, cukkini, uborka vagy nyári tököt
- felére csökken a cseresznye paradicsom
- aprító cékla
- mangó vagy kivi hámozása és szeletelése
- szeletelő alma vagy körte
Sült egy tálcát apróra vágott zöldségekkel
Nem minden zöldséget késsel kell lebontani. A brokkoli és a karfiolvirág növényeket kézzel teljesen leszakíthatja, vagy levághatja a fás fenekét a spárga szárairól.
Használja ki az áruházakban vásárolt lehetőségeket is, például kockára vágott butternut tököt vagy aprított zöldbabot. Ezen opciók bármelyikét eldobhatja egy sütőlemezre, szitálhat olívaolajjal, tetejére teheti kedvenc fűszereivel, és karamellizálásig sütheti.
A főzés után:
- Töltse be őket szendvicsbe vagy csomagolja.
- Rakja fel őket a barna rizs tetejére (vegye be az előfőzött, mikrohullámú sütőt a szupermarketben, vagy mentse el a maradékot a következő kifizetési megrendelésből), és teteje csicseriborsóval vagy tonhalkonzervvel készítse el a gyors tál elkészítéséhez.
- Hajtsa őket tojástojásba, hogy frittát készítsen.
Légy kreatív a joghurt tálakkal
A magas fehérjetartalmú görög joghurt vagy túró alapul szolgálhat olyan ételek kielégítéséhez, amelyek édes vagy ízletesek lehetnek - mondja Frances Largeman-Roth, RDN, a „Smoothie and juice: Prevention Healing Kitchen” szerzője és három éves anyja.
Ezeket a tálat könnyebbé teszik, ha van néhány ilyen előre apróra vágott gyümölcs vagy zöldség a kezedben. Néhány finom kombó kipróbálására:
- mangó, dió, chia mag egy csepp méz
- alma, szárított cseresznye, zabpehely, fahéj
- cseresznye paradicsom, uborka, olajbogyó, za'atar
- csicseriborsó, aprított cékla, minden bagel fűszerezés
Készíts egy nagy darab hummust
Csak annyit kell tennie, hogy az összetevőket eldobja az élelmiszer-feldolgozó berendezésbe, és nyomja meg a „be” gombot. (Ha úgy gondolja, hogy a zaj elkényezteti gyermekét), tegye ezt, amikor már ébren vannak.)
Ha készen állsz a hummusra, akkor:
- Írja le egy pakolásra baba spenót, előre apróra vágott zöldségek, avokádó és sajt segítségével.
- Készítsen egy mediterrán ihletésű snacklemezt kekszet, olajbogyót, tonhalkonzervet és sajtot tartalmazva.
- A saláta tetejére öntsük, nem pedig öntettel.
- Használja magas fehérjetartalmú felsőként üzletben vásárolt vegetáriánus hamburgerekhez.
- Vékonyítsa olívaolajjal és használja fehérjecsomagolású tésztaszószként.
Menj nagyra a töltött sült édes burgonyára
Az édesburgonya kevesebb, mint 10 perc alatt főzheti a mikrohullámú sütőben, nincs szükség további szerszámokra. A legjobb az egész, hogy végtelen egyszerű módok vannak azok feltöltésére és teljes étkezésre változtatásához.
Néhány finom kombó kipróbálására:
- fekete bab, felére csökkent cseresznye paradicsom, kanál görög joghurt
- hummus, tonhalkonzerv, maroknyi spenót
- apróra vágott csirkemell, üzletben vásárolt BBQ szósz, reszelt sajt
- mogyoróvaj, banán, fahéj
- tahini, áfonya, méz
Készítsen tálcát egészséges isch nachosból
Van kenyérsütője? Akkor teljesen elkészíthet egy nagy tányért a megfelelő neked nachókról, miközben gyermekét viseli.
Töltse fel a kukorica tortilla forgácsot egy sütőlapra, és tetejére reszelt sajttal, konzerv szeletelt olívabogyóval és kockára vágott cseresznye paradicsommal, valamint a sült zöldségekkel, amelyek kezedben vannak. (Az egyszerű tisztítás érdekében a sütőlapot vonzza be nem tapadó fóliával.)
Süssük, amíg a sajt pezsgőssé válik. Ha mégis sikerül hozzáadnia néhány kockára vágott avokádót, még jobb.
Kifújja a lassú tűzhelyet
Ez a legegyszerűbb út egy zavarmentes étkezéshez, amely napi maradványt eredményez. "Ha 10 percet talál, hogy apróra vágja a zöldségeket és a burgonyát, és egy darabolt hússal dobja őket a crockpotba, akkor néhány órán belül készen áll a vacsorára." - mondja Evan Porter, az apa apja, aki javítja az összeset, egy apja. egy úton úton.
Néhány egyszerű ötlet kipróbálásra:
- csirkecomb, brokkoliliszt, teriyaki szósz
- kockára vágott, csontozatlan húsos sült, burgonya, sárgarépa, borsó, marhahúsleves, paradicsompaszta
- felére csökkent kolbászláncok, szeletelt paprika, hagyma
- lencse, apróra vágott aromás zöldségek, tűzben sült konzervkonzervek, zöldségleves
- csirkemell, üveges salsa, fekete bab, kukorica
Marygrace Taylor egészségügyi és szülői író, volt KIWI magazin szerkesztője, Eli anyja. Látogassa meg a marygracetaylor.com webhelyen.
