Diéta Szívroham Után: Étkezési ételek és Kerülendő ételek

2024 Szerző: Jesus Peterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 11:18

Áttekintés

Szívroham után a kezelés a jövőbeni szívroham vagy bármilyen kapcsolódó szövődmény, például a stroke megelőzésére összpontosít.

Amit eszel, befolyásolja a test működését, beleértve a szívét is. Az étkezési szokások megváltoztatása csökkentheti annak a kockázatát, hogy újabb szívrohamot kapjon.

Íme az étrend, amely segíthet, és az ételek, amelyek fájhatnak.

A legjobb szívbarát ételek

A szív-egészséges étrend a következőkből áll:

• sok gyümölcs és zöldség
• sovány húsok
• bőr nélküli baromfi
• diófélék, bab és hüvelyesek
• hal
• teljes kiőrlésű gabonák
• növényi alapú olajok, például olívaolaj
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek
• tojás (hetente akár hat is lehet enni)

Ezek mind alacsony telített zsírtartalommal és üres kalóriával rendelkeznek. A hüvelykujjszabályként győződjön meg arról, hogy a tányértele félig tele van, és minden étkezéskor különféle zöldségeket tartalmaz.

A konzerv és fagyasztott zöldségek és gyümölcsök felhasználhatók a friss fajták helyett, amennyiben azok nem tartalmaznak sót és cukrot.

A hal az egyik legjobb étel a szíved számára, de meg kell választania a megfelelő típust. Az olajos halat akkor tekintik a legjobbnak, mert az omega-3 zsírsavakkal van töltve, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterint és elősegítik az érrendszer egészségét.

Célja, hogy hetente legalább 2 adag hal legyen. Példák:

• lazac
• szardínia
• pisztráng
• hering
• makréla

Italokról a legjobb fogadás a víz. Ha nem törődik a sima víz ízével, kísérletezzen egy citrom, uborka vagy bogyó szeletelésével, és adjon hozzá vizéhez valamilyen természetes ízet.

Diéta típusok

Ha érdekli egy strukturáltabb étkezési terv követése, néhány különféle szív-egészséges étrendet kell fontolóra venni.

Ne felejtse el tartani orvosát. Mondja el nekik, ha új diétát kíván kipróbálni, vagy kérjen áttételt egy táplálkozási szakorvoshoz, aki segít kiválasztani egy meglévő étrendjét vagy testreszabhatja azt.

A mediterrán étrend

A mediterrán étrend az utóbbi években sok figyelmet szentelt, és ez jó okból adódik.

A hosszú távú tanulmányok nemrégiben készült áttekintése rámutat ezen étrend kardiovaszkuláris előnyeire, amelyek csökkenthetik a szívbetegség és a stroke kockázatát.

Ez az étrend az egészséges zsírokra, hüvelyesekre, halra, babra és gabonafélékre, valamint sok friss zöldségre és gyümölcsre összpontosít. A tejtermékek és a hús csak alkalmanként fogyaszthatók.

A mediterrán étrend arra koncentrál, hogy a vaj helyett növényi alapú olajokat, például olívaolajat használjon.

Ha úgy dönt, hogy beépíti a tejtermékeket az étrendbe, akkor ügyeljen arra, hogy azok zsírtartalma legfeljebb 1% legyen. Ez csökkenti az általános telített zsírtartalmát.

A teljes zsírtartalmú termékek helyett keressen sovány tejet és zsírmentes joghurtot.

GONDOLATJEL

A magas vérnyomás leállításának étrendi megközelítése (DASH) egy másik étkezési terv, amelyet a szív egészségének elősegítésére használnak a vérnyomás csökkentésével.

A mediterrán étrendhez hasonlóan a DASH étrend a növényi ételekre, valamint a sovány húsra összpontosít.

A legnagyobb különbség az, hogy a DASH a nátrium csökkentésére összpontosít az étrendjében, amelynek célja napi 1500–2 300 mg adag.

Míg a mediterrán étrend nem foglalkozik közvetlenül a nátrium-határértékkel, több növényi étel fogyasztása természetesen kevesebb nátriumbevitelt jelenthet.

A DASH segítségével napi 2-3 adag alacsony zsírtartalmú tejet is elfogyaszthat. Összességében a DASH elősegíti a vérnyomást és a szív egészségét azáltal, hogy természetesen csökkenti a nátrium- és koleszterinbevitelét.

Növényi alapú étkezés

A növény-alapú étrend úgynevezett „növény-előre” táplálkozás is, amelynek során kevés vagy egyáltalán nem fogyasztanak húst.

Ahogy a neve is sugallja, a növényi étkezés a gyümölcsökre és zöldségekre összpontosít, a gabonafélékre, hüvelyesekre és más nem állati eredetű élelmiszerekre.

Amellett, hogy tudományosan bizonyítottan elősegíti a szív egészségét, a növényi eredetű élelmiszerek több étkezése alacsonyabb kockázattal jár:

• rák
• ütés
• 2-es típusú diabétesz

Ha kevesebb húst eszik, akkor kevesebb telített zsírt és koleszterint is fogyaszt.

„Tiszta” evés

Noha önmagában nem egy speciális étrend, a „tiszta” táplálkozást sokkal gyakrabban használják, amikor az étkezési szokásokról beszélünk. Az ilyen típusú étkezés csak az egész forrásból származó élelmiszerekből áll, miközben minimalizálja a feldolgozott változatokat.

Konzerv és fagyasztott termékek kivételt képeznek e szabály alól.

A tiszta étkezés automatikusan csökkenti a feldolgozott ételekben gyakran előforduló só, hozzáadott cukrok és telített zsírok bevitelét. Az igazán szív-egészséges étkezési tervhez azonban korlátozni kell a vörös hús mennyiségét.

Elkerülendő ételek

Ökölszabályként el kell kerülni a felesleges cukrot, sót és egészségtelen zsírokat. Ez különösen igaz szívroham után.

Az alábbiakban az élelmiszerek részleges felsorolását korlátozzuk vagy elkerüljük:

• gyors kaja
• sült étel
• dobozos étel
• konzervek (kivétel a zöldségek és a bab, feltéve, hogy nincs hozzáadott só)
• cukorka
• hasábburgonya
• feldolgozott fagyasztott ételek
• sütik és sütemények
• keksz
• jégkrém
• fűszerek, például majonéz, ketchup és csomagolt öntet
• vörös hús (csak korlátozott mennyiségben élvezhető)
• alkohol
• hidrogénezett növényi olajok (ezek transz-zsírokat tartalmaznak)
• Deli hús
• pizza, hamburgerek és forró kutyák

A boldog szív érdekében korlátozza a telített zsírok bevitelét, és kerülje el a transzzsírok (hidrogénezett olajokban található) teljes mennyiségét.

A telített zsír nem haladhatja meg a napi teljes kalóriabevitel 6% -át. Ez különösen akkor fontos, ha magas koleszterinszintje van.

A vérnyomás kezelése érdekében korlátozza a napi nátriumbevitelét legfeljebb 1500 mg-ra.

Kérdezze meg orvosát, ha a koffeinmentes italok, például a kávé és a tea megfelelőek-e a szívedre. Élvezze ezeket az italokat mérsékelten hozzáadott tej, tej vagy cukor nélkül.

Mi a helyzet a kiegészítőkkel?

A tested a táplálékkiegészítőket másképp dolgozza fel, mint az ételeket, így valószínűleg több felszívódik a tényleges ételekből, mint a gyártott tablettákból.

Az étrend-kiegészítők általában akkor számítanak, ha nem kap elegendő tápanyagot az étrendből.

Ha vegetáriánus vagy, akkor nem kap elég B-12 vitamint vagy vasat. Orvosa rendelhet teszteket ezen tápanyagok ellenőrzésére a vérében. Javasolják a kiegészítést, ha alacsony a szintje.

Azt is javasolhatják, hogy fogyasztanak egy halolaj-kiegészítőt, ha keveset esznek, vagy nem hal fogyasztanak.

Néhány oldalról néhány kiegészítő lehet káros a szív egészségére. A példa a béta-karotin. Kimutatták, hogy ez az A-vitamin-forma növeli esélyét arra, hogy újabb szívrohamot kapjon.

Feltétlenül beszéljen orvosával, mielőtt bármilyen kiegészítőt szedne. Tanácsot adhatnak Önnek arról, hogy melyiket biztonságosan veheti át.

Egyéb szív-egészséges életmód szokások

A táplálkozás kulcsfontosságú eleme az egészséges egészségnek, különösen, ha a szív kérdése van. A helyes étkezés mellett más életmód-szokások is elősegíthetik a szív egészségét.

Rendszeres testmozgás

Az American Heart Association azt javasolja, hogy hetente legalább 75 perc alatt végezzen erőteljes tevékenységet vagy 150 perc alatt mérsékelt tevékenységet. Beszéljen orvosával a biztonságos rutinról, ha még nem gyakorol testmozgást.

Nincs szükség csatlakozni egy tornateremhez. A környéken járás vagy úszási körök a helyi medencénél meg fogják csinálni a trükköt.

Fogyni, ha szükséges

Kérdezze meg orvosát, ha az egészséges testsúlytartományban van-e. A túlzott testtömeg szükségtelenül terheli a szívet.

Ha fogyni kell valamivel, akkor együtt dolgozhat egy táplálkozási szakemberrel, hogy kiderítse, mely ételeket enni, hogy segítsen elérni a fogyás célját.

Tanulja meg a stressz kezelését

A stressz negatív hatással lehet a szív egészségére. Az éberségi technikák vagy a meditáció gyakorlása segíthet csökkenteni a stresszt.

Leszokni a dohányzásról

A dohányzásról való leszokás az egészség szempontjából fontos, függetlenül attól, hogy szenved-e szíve vagy sem. Ha dohányzik, beszéljen orvosával arról, hogy miként kezdje meg a leszokást.

Javasolhatnak online forrásokat, mobilalkalmazásokat és támogatási csoportokat az Ön számára.

Tartózkodjon alkoholtól

Az alkohol vérhígító, ezért csak akkor kell mérsékelten fogyasztani, ha szívinfarktusa volt. A legjobb azonban az alkoholtartalmú italok elkerülése.

Ha segítségre van szüksége az alkoholfogyasztás csökkentésében, fontolja meg csatlakozását egy online közösséghez vagy támogató csoporthoz a városában.

Ellenőrizze a mentális egészségét

Válaszoljon 6 egyszerű kérdésre, hogy értékelést kapjon arról, hogyan kezeli a szívroham helyreállításának érzelmi oldalát, valamint a mentális wellness támogatásához szükséges forrásokkal.

Elvitel

Az egészséges táplálkozás az egyik legjobb dolog, amit megtehetsz a szívroham megelőzésében és az élettartamának meghosszabbításában. Beszéljen orvosával vagy táplálkozási szakemberrel arról, hogy hogyan lehet hasznos változtatni étkezési szokásain.