Áttekintés
A vércsoportos étrendet népszerűvé tette Dr. Peter D'Adamo, naturopathus orvos, az „Eat Right 4 Your Type” című könyv szerzője.
Könyveiben és weboldalán azt állítja, hogy a vércsoporton alapuló speciális étrend és testmozgás rendje optimalizálhatja egészségét és csökkentheti annak esélyét, hogy speciális egészségi állapotot alakítson ki.
Noha ezen diéta mögött nincs tudományos bizonyíték, ennek ellenére meglehetősen népszerűvé vált.
Ennek oka az lehet, hogy az étrend elősegíti az egészséges táplálkozást és a testmozgást, ami egészségügyi előnyöket kínál az embereknek, vércsoportuktól függetlenül.
D'Adamo azt is állítja, hogy a vérfajták az őseink genetikai tulajdonságait képviselik, és étkezési tervei azon az élelmezésen alapulnak, amelyeken az ősek virágzottak.
Például azt állítja, hogy az O vércsoport a legrégebbi vércsoport, őseivel társítva, akik vadászgyűjtők voltak. Azt mondja, hogy az O vércsoportú emberek általában erősek, soványak és termékenyek.
Ez tudományosan nem bizonyított. Az egyik tanulmány azt állítja, hogy az A-vércsoport a legrégebbi.
Ezen túlmenően, D'Adamo egyes egészségügyi feltételeket társít az O típusú vérrel, például emésztési problémákkal, inzulinrezisztenciával és rosszul teljesítő pajzsmirigyével. Ezeket a vércsoporthoz való kapcsolódásokat szintén tudományosan nem igazolták.
A különböző vércsoportok
A D'Adamo vércsoportos étrendje bizonyos ételek fogyasztását javasolja a négy vércsoport alapján.
Vércsoportját a genetika határozza meg. Négyféle vér létezik:
- O
- A
- B
- AB
Van még egy másik osztályozás a vérhez, amelyet a vércsoport diéta nem számít. Előfordulhat, hogy a vérében Rh nevű protein található, vagy nem. Ennek eredményeként nyolc különböző típusú vér létezik.
Az O típusú pozitív vér a leggyakoribb, azaz az Ön v faktorának Rh-faktor van. Vegye figyelembe, hogy a D'Adamo vércsoport-diéta csak az O típusú étrendből áll, nem pedig az O típusú pozitív étrendből.
Mit kell enni az O vércsoporthoz?
D'Adamo szerint az O típusú vérrel rendelkezőknek sok fehérje fogyasztására kell összpontosítaniuk, mint egy paleo vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén.
Azt javasolja, hogy fogyasszon:
- hús (különösen sovány hús és tenger gyümölcsei a fogyáshoz)
- hal
- zöldségek (figyelembe véve, hogy a brokkoli, a spenót és a tengeri moszat jó a fogyáshoz)
- gyümölcsök
- olivaolaj
Az O-vércsoportos étrendet erőteljes aerob testmozgással párosítani kell - mondja D'Adamo.
Étrendje szintén javasolja a kiegészítők szedését. Ezeknek a kiegészítőknek az állítólag az O típusú vérhez kapcsolódó egészségügyi feltételeket célozzák meg, például az emésztőrendszeri problémákat.
Milyen ételeket kerülni kell az O vércsoport esetén
A paleo-orientált vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelyet D'Adamo ajánl az O típusú vérrel rendelkezők számára, az alábbiak elkerülésére összpontosít:
- búza
- kukorica
- hüvelyesek
- vörös bab
- tejtermék
- koffein és alkohol
Működik a vércsoportos étrend?
Nincs olyan tudományos bizonyíték, amely alátámasztaná a vércsoport diétáját. Számos tanulmány megfogalmazta az étrendet, míg más tanulmányok kimutatták az étrend előnyeit, amelyek nem függnek a vércsoporttól.
Az egyik 2014-es tanulmány szerint az étrend népszerű lehet, mivel hangsúlyozza a teljes ételek fogyasztását, a feldolgozott ételek elkerülését és a testmozgást.
Ezek az elvek sok étrendhez kapcsolódnak, és az orvosok és táplálkozási szakemberek által általában ajánlások az egészség javítására vagy fenntartására.
2013-ban az American Journal of Clinical Nutrition szisztematikus áttekintése a korábbi vércsoport diétákkal kapcsolatos 16 korábbi tanulmányát vizsgálta. A felülvizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy nincsenek olyan jelenlegi bizonyítékok, amelyek alátámasztják a vércsoportos diétákat.
Ezenkívül meg kell vizsgálni az étrend mögött meghúzódó elméleteket, ha két különféle résztvevői vannak egy tanulmányban: az egyik részt vesz az étrendben, a másik pedig nem, mind ugyanazzal a vércsoportdal. Ez meghatározza a vércsoportos étrend hatékonyságát.
Egy másik tanulmány a PLOS One szerint fenntartotta, hogy az O-vércsoport diéta csökkentette a szérum triglicerideket, összhangban más alacsony szénhidráttartalmú étrenddel. A vizsgálat azonban nem talált kapcsolatot az ajánlott étrend és a vércsoport között.
A vércsoportokkal kapcsolatos egészségügyi feltételek
Annak ellenére, hogy nincs bizonyíték arra, hogy a vércsoport meghatározhatja az egészséges táplálkozást az ön számára, sok tanulmány készült arról, hogy a vércsoport hogyan határozhatja meg az egyes egészségügyi feltételeket.
Néhány vizsgálat a vérfajtákat bizonyos egészségügyi kockázatokkal kapcsolta össze:
- Egy 2012-es tanulmány összekapcsolta a koszorúér-betegség alacsonyabb kockázatát az O-vércsoporttal.
- Egy másik, 2012-es tanulmány kimutatta, hogy a vércsoport összekapcsolható bizonyos baktériumokkal és olyan állapotokkal kapcsolatos reakcióival, mint például a hasnyálmirigyrák, a mélyvénás trombózis és a szívroham.
Még többet kell megérteni a vércsoportról és az ahhoz kapcsolódó egészségi állapotról, amelyet fel lehet fedezni a jövőbeli tudományos kutatások során.
Vércsoportos diéta betartásának kockázata
A vércsoportos étrend tudományos bizonyítékának hiánya ellenére ez továbbra is vita tárgya az étrend-kultúrában.
A vércsoportos étrend négy étrendje az egészséges ételek egészséges étkezését és a testmozgást hangsúlyozza, ami hasznos lehet az egészségére. Az étrend azonban továbbra is kockázatos lehet.
Például az O-vércsoportos étrend hangsúlyozza az állati fehérjék magas bevitelét, ami más egészségügyi problémákhoz is vezethet.
Ön vércsoportja önmagában nem határozza meg az egészségi állapotát, és kockázatának teheti ki magát, ha orvos válasza nélkül vércsoportos diétát folytat.
Elvihető
Nincs bizonyíték arra, hogy a vércsoport diéta működne.
Gondolhatja, hogy O-vércsoportja megadja a testének bizonyos profilját, ám ezt az elméletet és az azt tápláló étrendet a kutatók és az egészségügyi szakemberek nem validálták.
Ha fogyni kell, vagy egészségesnek kell lennie, keresse fel orvosát, hogy meghatározza az Ön számára legmegfelelőbb cselekedetet. Ne támaszkodjon népszerű, de be nem bizonyított étrendre az étkezési és testmozgási szokásainak irányításához.