Mint az émelygéshez használt gyömbér vagy a megfázáshoz szükséges gőzsdörzs, az étrend is nagyrészt modern népi gyógyszerré vált a legnagyobb szervünk: a bőr számára. Ki nem látott olyan inspiráló történetet, amely egy adott étrendet a pattanások vagy a bőr öregedése kapcsán játszott játékváltónak idéz?
De a kipróbált és valódi jogorvoslatokkal ellentétben ezek az állítások igazolt kutatások és eredmények szempontjából különböznek.
Tehát, hogy elkülönítsük a tudományt a hype-ről, Dr. David Lortscher-től, MD-től és igazgatósági igazolással rendelkező dermatológustól, valamint a Curology szakértői csoportjától kérjük az élelmiszer-protokollok tudományos lebontását.
Íme nyolc népszerű étrend, amellyel az emberek a bőr segítségére fordulnak, és hogyan működhetnek - vagy nem.
A feldolgozatlan ételek milyen hatással lehetnek a bőrére
Ossza meg a Pinterest oldalon
A Whole30 diéta egyszerű előfeltétele: 30 napig enni csak „valódi” ételeket szabad. Ehhez az alapanyagokból feldolgozatlan ételek fogyasztására összpontosít, és kerülje az élelmiszerek mosási listáját, ideértve:
- cukrok
- alkohol
- gabonafélék
- tejtermék
- hüvelyesek
- adalékanyagok, például az MSG
- pékáruk
Ebből a diétaból enni lehet annyit, amennyit csak akar. De ha elhagyja a pályát, akkor újra kell indítania.
Mit jelent, ha a bőre javul ezen a diétán, mondja Lortscher
A feldolgozott élelmiszerek és a finomított cukor eltávolítása: „A Whole30 étrend egyes részei jótékony hatással lehetnek a bőrére. Bármely formájú cukor befolyásolja a pattanások két fő okát: a hormonokat és a gyulladást. Amint finomított és feldolgozott szénhidrátokat, például fehércukrot eszik, a vércukorszintje gyorsabban növekszik, és a hasnyálmirigy az inzulin felszabadításával reagál. A cukor kiküszöbölésével csökkentheti a szervezet által gyártott inzulin mennyiségét (és ennek eredményeként az olaj- és pattanástermelést).”
A tejtermékek kiküszöbölése: „Ezek a termékek kiválthatják vagy súlyosbíthatják a pattanásokat, mivel a tej a tesztoszteron és más androgének prekurzorai tartalmaznak, amelyek befolyásolják a bőrben levő hormon receptorokat, hogy bekapcsolják a pattanást okozó folyamatot.”
Az alkohol kiküszöbölése: „Noha a túl sok alkoholfogyasztás közvetlenül nem okoz pattanást, minden bizonnyal megvalósítható, hogy pattanásokat kiválthat. Bizonyos szteroid hormonok, mint például a glükokortikoidok és mellékvese androgének, felszabadulnak stressz alatt. (És az egynél több alkoholfogyasztás a stressz másik formája.) Ezek a hormonok stimulálják a bőr olajmirigyeit, kezdve egy pattanásokhoz vezető folyamatot. Alsó sor - moderálás!”
Alsó vonal
A Whole30 pozitív hatással lehet a bőrére, de az elsődleges tényezők a cukor, alkohol, tejtermékek és magas glikémiás indexű szénhidrátok elkerülése. Az ultraszorító elkerülési lista túlzott mértékű lehet, ha a jobb bőr az egyetlen cél.
Hogyan segíthet az állati termékek eltávolítása a bőrén
Ossza meg a Pinterest oldalon
A vegetáriánus étrend széles körben meghatározható, attól függően, hogy milyen célokat céloz meg, és még ki is kérdezi. Noha a legtöbb vegetáriánus étrend egyetért az állati eredetű fehérjék kihagyásával, egyesek szerint a szósz a veggie pho tálban, a tejszín a kávéban, a tojás pedig a pékárukban nem nagy ügy. Ha jól érzi magát a tejtermékekkel vagy a tojásokkal, akkor a lakto-ovo kategóriába tartozik a vegetáriánus.
Ami a vegán étkezést illeti, ez szigorú húsmentes és állati melléktermék diéta. Időnként ez azt jelenti, hogy a bőrápolás, a ruházat, kiegészítők és más életmóddal kapcsolatos tárgyak tiltottak.
Lortscher szerint a vegetáriánus vagy vegán viselkedés hogyan befolyásolhatja a bőrt
A hús kiküszöbölésének előnyei: „Noha az amerikai vegetáriánus étrend nem vágja ki a főbb pattanást kiváltó ételeket, például a tejet vagy a cukrot, az Amerikai Szív Egyesület szerint a legtöbb vegetáriánus étrend alacsonyabb zsírtartalommal, telített zsírokkal és koleszterinnel rendelkezik. Kevesebb kalória fogyasztása csökkentheti a bőr olajtermelését, ezáltal csökkentve a kitöréseket.”
Ezenkívül a telített zsírok helyettesítése egészségesebb telítetlen zsírokkal gyulladásgátló hatást gyakorolhat a testre és a bőrre, és így kevesebb pattanást eredményezhet. A tanulmányok kimutatták, hogy az omega-6 és az omega-3 zsírsavak, amelyek a telítetlen zsírok kategóriájába tartoznak, nagy szerepet játszanak a bőr működésében és megjelenésében.
A tejtermékek megszüntetése: Ahogyan az Whole30 kiküszöböli a tejtermékeket, a vegetáriánusok és a vegánok is. Mint már említettük, a pattanások és a tejtermékek közötti valószínű kapcsolat az inzulinszerű 1-es növekedési faktor stimulálása. Az IGF-1 minden tejben megtalálható, akár biogazdálkodásban is, és a tejfogyasztással is felszívódhat vagy stimulálható.
Mit kell tudni vegetáriánus vagy vegán vásárlás előtt?
A vegetáriánus és a jobb bőr közötti tudomány nem olyan világos, mint ahogyan a szájról-szájra történetek mondhatják. Ha a hús darabolására gondol, forduljon egy regisztrált dietetikushoz. Segíthetnek abban, hogy élelmiszerekkel megkapja azt, amire szüksége van. A kiegészítők is segíthetnek. Íme, amit Lortscher tanácsol:
„Az elsődleges gondozója tanácsot adhat Önnek abban, hogy az étrend-kiegészítők meg vannak-e határozva az Ön számára. Nehéz lehet bizonyos tápanyagokat elegendő mennyiségben beszerezni, ideértve a következőket:
- B-vitaminok
- D-vitamin
- kalcium
- Vas
Válasszon élelmiszereket a glikémiás index alsó végén, mivel ezek több időt vesznek igénybe a bontásban, segítve a vércukorszint stabilizálását és elégedettségének fenntartását. Vegetáriánusok és vegánok számára hagyja ki a fehér kenyeret, a fehér rizst vagy a cukros ételeket.”
Lortscher élelmiszer-ajánlása
- diófélék és magvak
- tojás
- tofu
- a legtöbb zöldség
- egészséges szemek (például árpa, quinoa és zabpehely)
- joghurt
- bármilyen gyümölcs, például bogyós gyümölcsök, szilva, őszibarack és sárgadinnye
Alsó vonal
A vegetáriánus vagy vegán vásárlás komoly haszonnal járhat egészséges egészségére, ideértve a rák kockázatának csökkentését is. De sokkal összetettebb, mint pusztán a vörös hús, a baromfi és a tenger gyümölcseinek kivágása.
Feltétlenül dolgozzon orvosával vagy dietetikusával az állati eredetű élelmiszerekben általában megtalálható tápanyagok és vitaminok egészséges szintjének fenntartása érdekében.
Vigyázzon, ha túlzottan támaszkodik a fehér kenyérre, a rizsre, a tésztára és az alacsony tápanyag-sűrűségű egyéb szénhidrátokra. A magas hozzáadott cukortartalmú (és a tejtermékek) étrendje súlyosbíthatja a pattanásokat.
Az alacsony szénhidráttartalmú (keto) étrend átalakíthatja-e a bőrt?
Ossza meg a Pinterest oldalon
A keto étrend az utóbbi években trendévé vált, amikor a kalória kiszámításának története az ablakon kihúzódik, és a tányéron táplálkozik. A legalapvetőbb és egyszerűbb előfeltétele az, hogy szénhidrátot szinte nem fogyasztunk - általában csak 20-50 gramm naponta.
Ez arra készteti a testét, hogy elforduljon attól, hogy energiaként használja a glükózt. Ehelyett elkezdi a tüzelőanyag-zsír tárolását. Ezt a folyamatot ketózisnak nevezik, és bizonyos állapotokban, például cukorbetegségben vagy epilepsziában szenvedő emberek számára hasznos lehet. Ha helytelenül hajtják végre, akkor a keto súlyos kockázatokkal járhat.
Lortscher szerint a keto és a bőr mögött meghúzódó tudomány
A szénhidrát eltávolításáról : Ha eltávolítja az összes szénhidrátot, akkor kihagyhatja a feldolgozott ételeket és azok kiváltóit is, azonban nem biztos, hogy a legjobb választás, ha bőrének javítására törekszik.
A BMI és a pattanások összefüggésében: „[A pattanásokkal járó emberek] akkor a legjobban tudnak teljes kalóriájuk felvételét szabályozni, mivel a magas testtömeg-indexet (BMI) a pattanások fokozott súlyosságához és a pattanások súlyosbodásához vezetik a tejtermékek.”
A keto és a bőr tudománya: „A ketogén étrend esetén az éhség stimuláló hormon ghrelin szintje - az éhezés során is - növekszik. A pattanásokban a ghrelin csökkenthet.
A téma azonban bonyolult, és nem bizonyított, hogy a ghrelin-szint növelése bizonyos diéta betartásával elősegíti a pattanásokat.”
Kerülje a keto csinálását, ha csak a bőr számára nyújt előnyöket
„Nem támogatjuk a pattanások elleni ketogén étrendet” - mondja Lortscher.
„Ne tartsa be ezt vagy bármilyen korlátozó étrendet, ha terhes vagy szoptat. Mindig keresse fel orvosát.
A ketogén étrend egy nagyon merev, magas zsírtartalmú, megfelelő fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend, amelyet egyes emberek a fogyás érdekében követnek el. Az orvostudományban a ketogén diétát elsősorban a gyermekek nehezen kezelhető epilepsziájának kezelésére használják.
Van némi vita a ketogén étrenddel kapcsolatban. Különösen a zöldség- és gyümölcsfogyasztás minimalizálása megfoszthatja a fontos tápanyagok testét, és a súlycsökkenés nem tartható fenn hosszú távon.”
Ha van valami, ami elveszi a keto-őrültséget, akkor ez: „Azt akarjuk, hogy döntse el, milyen szénhidrátfajtákat használ bölcsen” - jegyzi meg Lortscher.
Ehelyett azt javasolja, hogy tartsák be az alacsony glikémiás indexű diétát, amely teljes szénhidrátbevitelnél liberálisabb, ugyanakkor hangsúlyozza az ételeket, amelyek viszonylag csekély mértékben növelik a vércukorszintjét, javíthatja egyes pattanások kialakulását.
Alsó vonal
A keto diéta javíthatja a pattanásokat, mivel kivonja a szénhidrátot - beleértve a finomított és a feldolgozott is. De ha a keto elsősorban a pattanások elleni védekezésre számít, a kiegyensúlyozott, alacsony glikémiás indexű étrend biztonságosabb megoldás.
A cukor és a tejtermékek egyszerű eltávolításáról
Ossza meg a Pinterest oldalon
Mivel a magas vércukorszint és a tejtermékek egyaránt szerepelnek a pattanások kiváltó okainak listáján, logikus kérdés: Mi lenne, ha arra összpontosítanánk, hogy csak ezt a két tettest eltávolítsuk étrendünkből?
A cukor- és tejmentes étrend bevezetése további korlátozások nélkül mindkét ismétlődő bűnelkövetőt felveszi eddig a listánkban. Ez egyben az egyik legnépszerűbb eliminációs stratégia, amelyet az emberek a bőrükre alkalmaznak.
Lortscher szerint miért működhet a cukor- és tejmentes mentesítés
Cukor- és olajtermelés: A hozzáadott cukor befolyásolhatja az inzulintermelést, fokozva az olajtermelést és a pattanások megjelenését.
Tejtermékek és hormonok: A tej befolyásolhatja hormonjait, és befolyásolhatja a pattanásokat okozó folyamatot. "Bár a mechanizmus nem egyértelmű, a pattanásokkal való kapcsolat inkább a sovány tejnél, mint a teljes tejnél, és azoknál, akik hetente háromnál több adagot fogyasztanak" - mondja Lortscher. "Lehetséges, hogy a sajt, a fagylalt és a joghurt társul a pattanásokhoz, de a kapcsolat a tejnél erősebbnek tűnik."
A laktóz-intolerancia szempontjából: „Nem ismerek olyan bizonyítékot, amely összekapcsolná a laktóz intoleranciát a bőrproblémákkal. Ebben a pillanatban azt hiszem, hogy általában a laktóz-intoleranciában szenvedő egyének valószínűleg nagyobb eséllyel rendelkeznek tiszta bőrrel, mivel egyre több bizonyíték mutat arra, hogy a tejtermékek hozzájárulnak a pattanások kialakulásához egyes emberekben.”
Alsó vonal
A magas vércukorszint gyulladáshoz vezet, és már tudjuk, hogy ez rossz hír a testének, ideértve a bőrt is.
Ha érdekli a cukor és a tejtermékek korlátozása vagy abbahagyása, akkor lehet, hogy nem kell teljes mértékben elbúcsúznia vele. Milyen gyakran fogyaszt is, és mely termékeket vágott ki, ez szintén változhat.
Lortscher tippei a tejmentességről
- Hagyja abba az összes tejtermék fogyasztását, hogy kiderítse, van-e hatása pattanásokra.
- Legalább két hétig távolítsa el az összes tejet, joghurtot, sajtot, vajat, fagylaltot és savó- vagy kazeintartalmú termékeket (például izomtej, tejsavó-izomfehérje, fehérjetartók stb.). "Egyesek az olajtermelés és a foltok azonnali csökkentését látják" - mondja Lortscher.
Egyszerűen több víz ivása segíthet a bőrén?
Ossza meg a Pinterest oldalon
Több vizet kell inni.
Valószínűleg hallotta ezt az internetről, a TV-ből, talán még orvosától (vagy anyádtól). Mindenféle összeget dobtak körül, hogy mennyit elég.
"A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központok szerint ha három dolgot csinálsz: a vizet választja fő italválasztékának, ivja vizet, ha szomjas, és vizet inni étkezés közben, akkor nem kell aggódnia a kiszáradás miatt", Lortscher mondja.
Jelentés: Legyen nyolc pohár, 72 uncia vagy 2 liter, a ténylegesen szükséges vízmennyiség nem olyan egyszerű, mint egy önkényes mennyiség.
De ha sikerül elérnünk ezt a varázslatos számot, az előnye lenne a bőrünknek?
Lortscher szerint mit tehet több vizet inni a bőröd
A hidratáció fenntartásáról: „Testünk, különösen belső szerveink akkor működnek a legjobban, ha a szájon át történő hidratálás megfelelő. Tehát igyál elegendő mennyiségű vizet és alacsony szénhidráttartalmú italokat a szomj elfojtására és a verejték stb. Miatt elveszített folyadékok pótlására”- mondja Lortscher.
Míg a 2018. évi áttekintés megállapította, hogy néhány tanulmányban a szárazság és az érdesség jeleit csökkentették a kiegészítő vízfelvétel, további kutatásokra van szükség annak bizonyítására, hogy a megnövekedett folyadékbevitel csökkenti a száraz bőr jeleit.
De nem fáj többet inni.
Egy 2015-ös tanulmány 49 nőt vizsgált a 20-as évek elején és a 30-as évek közepén, és megállapította, hogy napi további 2 liter víz fogyasztása pozitívan befolyásolja a bőrüket, javítva annak hidratációs szintjét.
Alsó vonal
Ne stresszolja magát azzal, hogy megpróbálja elérni a vízfelvétel tökéletes arányát. Összpontosítson arra, amit iszik, és igyon, amikor szüksége van rá. Tudja meg, hogy mire van szüksége a testének az optimális hidratációhoz: Lehet, hogy kevesebb, mint nyolc pohár van, ez tényleg az étrendjétől függ!
Ezenkívül próbáljon kerülni a cukros italokat (már tudjuk, hogy a cukor káros lehet a bőrünkre).
Lortscher tippei a bőr hidratálásához
- Futtasson párásítót, ha a levegő száraz.
- Hidratálja közvetlenül az arcmosás után vagy közvetlenül a zuhanyozás után. A legfontosabb az, hogy a hidratálót felhordja, miközben a bőre még mindig kissé nedves, hogy a víz „lezáruljon”.
- Kerülje a szélsőséges hőmérsékleteket fürdéskor, valamint a környezetben, ha lehetséges.
Ha a bőre kiszáradt, de több vizet iszik, csak nem végzi el a feladatot, fontolja meg a helyi hidratációt, hogy szomjas bőrének megadja azt, amire szüksége van.
A paleo és a tiszta étkezés javítja a bőrt?
Ossza meg a Pinterest oldalon
Még népszerűbb, mint a keto diéta, a paleo diéta az utóbbi néhány évben erőteljesen növekvő tendenciát mutatott, és a fitnesz, valamint az élelmezési blogger egyaránt követte az őrültséget. A koncepció egyszerű és vonzó: Enni, amit az ősei evett, visszatérve az őskori vadász-gyűjtő viteldíjba, amely tele van tiszta fehérjével, finomítatlan egész szénhidráttal és friss ételekkel.
A paleo modern problémája: Úgy tűnik, nincs egyetlen elfogadott módszer vagy végleges tudományos kutatás a paleo és az egészséges bőr vonatkozásában. A paleo diéta modern értelmezése sok hús jellemzője, kiegészítve zöldségekkel, diófélékkel és gyümölcsökkel. Ez nem feltétlenül jó: a magas húsú diéták növelik a bőrrák kockázatát, és negatívan befolyásolhatják a bőr öregedését.
Noha a finomított és feldolgozott élelmiszerek kiküszöbölésének folyamata hatásos lehet, további kutatásokat kell végezni.
A „tiszta táplálkozás” túl homályos: A Whole30 étrendhez hasonlóan a tiszta táplálkozás a feldolgozatlan, friss ételekre összpontosít, miközben kiküszöböli a feldolgozott ételeket, a finomított összetevőket és a mesterséges adalékokat. Tartalmaz egy hosszú listát a korlátozásokról is, amelyeket nem feltétlenül támasztanak alá a tudomány, és amelyeknek kihívást lehet követni.
Noha ez a kiküszöbölés, amint azt fentebb említettük, széles étrend-változtatásként ajánlott a bőr egészségének javítása érdekében, ez nem jelenti azt, hogy az eredmények megtekintéséhez tiszta étkezési diétát kell követnie.
A tisztább és kiegyensúlyozottabb ételek fogyasztása általánosságban általánosságban előnyös lehet egészségi egészségére, különös tekintettel a bőrére.
Az előzetes eredmények arra utalnak, hogy a zöldségekben és telítetlen zsírokban gazdag, tej- és cukortartalmú étrend egészségesebb bőrt eredményezhet. Tehát a tiszta táplálkozási étrend egyes részei jobb bőrfelületet eredményezhetnek, de ennek teljes mértékű hozzárendeléséhez további kutatásokra van szükség.
Az étrend marketingje vagy orvosi?
A legtöbb modern étrend esetén nincsenek tudományos kutatások azok előnyeiről. Sokan inkább marketing trendek, mint orvosi ajánlások. Ha kapcsolat van az étrend és az ellátások között, évekig, akár évtizedekig is eltarthat, amíg a kutatás bizonyítja a kapcsolatot.
Ha aggódik amiatt, hogy amit eszel, bőrproblémákat válthat ki, először érdemes lehet az eliminációs étrenddel foglalkoznia. Öt-hat hét alatt lassan újra bevezeti az élelmiszercsoportokat, hogy megnézze, van-e küszöbérték.
De ha tudod, hogy jó állapotban van, a kiegyensúlyozott, szív-egészséges étrend betartása jó módszer annak biztosítására, hogy ételei maximalizálják a bőr egészségét.
Kate M. Watts tudományos lelkes és szépségíró, aki arról álmodik, hogy befejezi a kávét, mielőtt lehűlne. Hazája túl van régi könyvekkel és igényes szobanövényekkel, és elfogadta, hogy legjobb élete a kutyaszőr finom patinája. Megtalálhatja a Twitteren.
