Valószínűleg próbál meg tenni néhány dolgot a rák kockázatának csökkentése érdekében az úton, mint például az egészséges táplálkozás, a testmozgás és a mérgező vegyi anyagok és a cukor elkerülése. De gondol-e az alkoholfogyasztás rákkeltő szokásként?
A PLOS Medicine kiadványában közzétett új, nagyméretű tanulmányban a kutatók több mint 99 000 idősebb felnőtttől kérdezték az alkoholfogyasztási szokásaikat kilenc év alatt. A legfontosabb megállapítás: ha napi két vagy három pohár booze-t üt be, növeli a rák kockázatát.
Ez valószínűleg újdonság számodra, mivel az amerikaiak kb. 70 százaléka nem veszi észre, hogy alkoholfogyasztási szokásai hozzájárulhatnak a rák kockázatához - nyilatkozta az amerikai klinikai onkológiai társaság felmérése.
De az új rákos vagy rákos halálesetek nagyjából 5-6 százaléka közvetlenül kapcsolódik az alkoholfogyasztáshoz. Perspektivikus szempontból az Egyesült Államokban az új rákos esetek kb. 19% -a kapcsolódik a dohányzáshoz, és 9,5% -a az elhízáshoz.
Érdekes, hogy az új PLOS Medicine tanulmány szerint a napi egy vagy két ital fogyasztása nem olyan rossz. Ennek ellenére a legegészségesebb hetente három ital tartása.
A több mint 99 000 tanulmányban részt vevők között a könnyű italt fogyasztók - azok, akik hetente egy-három italt fogyasztottak - voltak a legalacsonyabb a rák kialakulásának és a korai halálozás kockázatának.
Valójában a könnyű alkoholfogyasztók esetében alacsonyabb a rák kockázata, mint az embereknél, akik teljes mértékben tartózkodtak.
Ha zavarja a rendelkezésre álló információmennyiség arról, hogy mennyi alkoholt kell belefoglalni a heti kényeztetésbe, akkor az alábbiakban megfogalmazzuk.
Tehát egy ital jobb, mint semmi?
Azok a könnyű italok, akiknél a legalacsonyabb a rák kockázata, nagyszerű hírnek tűnik azok számára, akik szeretik az éjszakai vino-t. Noelle LoConte, MD, a Wisconsini Egyetem Carbone Cancer Center onkológusa azonban gyorsan rámutat arra, hogy a csökkentett kockázat nem egyenlő a nulla kockázattal.
A tanulmány szerzői maguk is rámutatnak, hogy megállapításuk nem azt jelenti, hogy az emberek, akik nem isznak, kezdjenek éjszakai sapkát. Ezeknek az alkoholfogyasztóknak nagyobb a betegség kockázata, mint a könnyű alkoholfogyasztóknak, mert orvosi okok miatt az alkoholfogyasztástól kezdve az alkoholfogyasztástól kezdve. Vagy felépülnek az alkoholfogyasztási rendellenesség miatt, és már megsértették rendszerüket - tette hozzá LoConte, aki nem vett részt a vizsgálatban.
De ennek ellenére ez a tanulmány megerősíti, hogy ha élvez egy pohár vörös vagy sört a rügyekkel, akkor ez nem fog teljesen megfékezni az egészségét - feltéve, hogy betartja azt, amit az orvosok egészségesnek tart (vagy közepes vagy könnyű). Íme, amit tudunk:
A booze előnyei
A kutatások kimutatták, hogy az imbiborítók jobb immunrendszerrel, erősebb csontokkal és alacsonyabb cukorbetegség-kockázattal járnak a nők számára.
A legtermékenyebb kutatási kör azonban a szívének védelme. A 2015. évi tanulmány áttekintése megerősíti, hogy a könnyű alkoholfogyasztás valóban hozzájárulhat a szívkoszorúér betegség elleni védelemhez, amely hozzájárul a stroke és a szívelégtelenséghez.
Az alkohol javítja a szívét azáltal, hogy csökkenti a gyulladást, az artériák megkeményedését és szűkülését, valamint a vérrögök kialakulását - a szívkoszorúér betegséggel kapcsolatos összes tényezőt - magyarázza Sandra Gonzalez, PhD, a Baylor Főiskola Baylor Főiskolai Család- és Közösségi Orvostudományi Tanszékének oktatója Gyógyszer.
De amint a BMC Medicine kutatásai rámutattak, az előny csak azok számára rejlik, akik tartózkodnak a mérsékelt iváson, és nem mennek túl a fedélzeten.
Definiáljuk az egészséget
Annak érdekében, hogy az alkoholfogyasztást alacsony kockázatúnak és egészségesnek lehessen tekinteni, a javasolt napi és heti határértékeken belül vagy azok alatt kell maradnia - tette hozzá Gonzalez.
Az amerikaiak étrendi irányelvei a mérsékelt alkoholfogyasztást úgy határozzák meg, mint egy ital naponta a nők számára, és két ital naponta a férfiak számára.
Tudjuk - ez komolyan megváltoztatja az izgalom szintjét a könyvklubban és a bor estéjén.
És sajnos nem választhat heti számot a napi összeghez képest. "Nem tudod" adagolni "az italokat. Öt napig nem igyál semmit, így szombaton hat lehet. Naponkénti nulla vagy egy, vagy nulla vagy kettő”- mondja a LoConte.
Ettől eltérő italok száma - nevezetesen több, mint négy, vagy öt nőnél, illetve férfiaknál, általában két órán belül - tekinthető túlzott ivásnak.
Rendszeresen kopogtatva az egészségügyi kockázatok teljes listáját, mint például a szívbetegség, a stroke, májbetegség, az alkoholfogyasztási rendellenesség nagyobb kockázata, valamint, amint az új tanulmány rámutatott, a rák és a korai halál.
Néhány kutatás szerint a túlzott túlzás egy éjszaka miatt a baktériumok kiszivároghatnak a bélből, és megnövelhetik a vér toxinszintjét. Ez befolyásolhatja immunrendszerét, és valójában beteg lehet.
Hölgyeim, tudjuk, hogy tisztességtelen férfiaknak egy pohár van egy éjjel. A férfiaknak és a nőknek szóló ajánlások eltérőek, mert fiziológiai szempontból más vagyunk. „Néhány része a test méretén alapul, de ennél bonyolultabb. Például a férfiak általában több, mint a nők súlya, és testükben kevesebb víz van. Ennek eredményeként az alkohol a nő testében kevésbé hígul, így jobban ki van téve az alkohol és melléktermékeinek toxikus hatásának”- magyarázza Gonzalez.
Trükkök egészséges iváshoz
- Ha naponta több mint 2-3 ital fogyaszt, növeli a rák és a szívproblémák kockázatát.
- Annak érdekében, hogy a rák kockázata alacsony maradjon, fedje be magát egy napi italfogyasztással nők és két férfi esetében. Tartsa be a napi korlátot. Csak azért, mert nem inni tegnap, nem azt jelenti, hogy ma két-négy italt kapsz.
- Egy ital 12 uncia szokásos sör, 1,5 uncia likőr vagy 5 uncia bor.
Ossza meg a Pinterest oldalon
Mi a legegészségesebb az egyetlen ital eltöltésére?
Régóta hallottuk a kürttermékeket a bor egészségügyi előnyeiről, de sok tanulmány szerint a sör valójában csak jótékony hatású lehet. És ami a legegészségesebb, az valójában kevesebb az alkohol típusán és inkább az, hogy mennyit fogyaszt, mondja Gonzalez.
A legfontosabb dolog, amelyet itt emlékezzünk: Egy adag mérete 14 gramm tiszta alkohol. Ez:
- 12 uncia normál sör
- 5 uncia bor
- 1,5 uncia 80-as folyadék
És fogadnánk pénzt, amit gondolsz egy pohár bortól - körülbelül félig tele, igaz? - sokkal több, mint az orvosok egy pohár bort figyelembe vennének.
„Az emberek gyakran meglepődnek, amikor leírjuk, mi a valójában egy standard ital. Sokszor olyan italokat szolgálnak fel, amelyek meghaladják a szokásos intézkedéseket az éttermekben, bárokban vagy otthon”- mondja Gonzalez.
Szerencsére a sör meghatározott méretben érkezik, a címkén feltüntetett mennyiséggel. De amikor bort és italt inni, akkor mérnie kell - tette hozzá Gonzalez.
Trükkök, ha kevesebbet iszunk anélkül, hogy észrevennénk
Fontolja meg olyan borospoharak vásárlását, amelyek jobban néznek ki, mint ahogyan a nagyanyja elmész, és kevésbé olyan, mint amilyet Olivia Pope készít. Egy másik tanulmány akkor is megtörtént, ha öt uncia töltöttséget mérnek, minél nagyobb az üveg, annál valószínűbb, hogy van egy másodperc.
Egy másik dolog, amely segíthet csökkenteni: Nyújtsa tovább a látszólag apró alkoholmennyiséget.
„Az egyik stratégia, hogy kevesebbet igyunk és egy pohárral többet élvezhessünk, az ital hosszabb ideig tartóbbá tétele koktéllá történő átalakításával” - mondja az Autumn Bates, egy hitelesített klinikai táplálkozási és receptfejlesztő Los Angelesben. Ily módon teljes pohárral rendelkezik, hogy megkóstolhassa magát, és kevésbé rászorulva érezze magát, és szüksége van egy másikra.
A Bates következő helye: Cukormentes pezsgő pezsgővíz felhasználása alapként, keverje össze friss fűszernövényekkel (mint például menta, levendula vagy rozmaring), és tegyen rá 5 uncia borral vagy 1,5 uncia tejitalral, amelyet választott. Ha valamivel több ízre vagy édességre van szüksége, adjon hozzá egy frissen frissen facsart juice-ot.
Trükkök egészséges iváshoz
- Feltétlenül mérje meg azt a habot, különösen a bort.
- Vásároljon kisebb borospoharat. A nagyobbik megnövelik az esélyét, hogy többet isznak.
- Keverje össze a szénsavas vizet, hogy italának hosszabb legyen.
Szüksége van néhány kezdő ötletre? Íme három Bates kedvenc koktéla.
Strawberry Mint Sangria
Kombináljon 1 üveg vörös bort, 2 szeletelt limet, 1/2 csésze friss menta és 2 csésze felére csökkent szamócát. Hagyja ezt a keveréket legalább 6 órán át vagy egy éjszakán át a hűtőszekrényben ülni. Osszuk fel a kannát hat borospohár között (vagy öntsünk egy doboz hatodik részét egyetlen adagolásra), és tegyük rá 3 uncia. szénsavas víz.
Paloma Party
Kombináljon 1 unciát. tequila, 1/4 csésze frissen sajtolt grapefruit juice, 1/2 lime és 3 uncia. szénsavas víz jéggel telt pohárban. Díszítsük lime és grapefruit ékekkel.
Klasszikus olasz Spritz
Kombináljuk 3,5 oz-t. prosecco, 1,5 oz. Aperol, 1/2 lime és 3 uncia lé. pezsgő víz jéggel telt borospohárban. Díszítsen egy mészhéjjal, ha szeretné.
Rachael Schultz szabadúszó író, aki elsősorban arra összpontosít, hogy testünk és agyunk miért működik úgy, ahogy működik, és hogyan tudjuk mindkettőt optimalizálni (az egészségünk elvesztése nélkül). A Shape és a Men's Health munkatársain dolgozott, és rendszeresen járul hozzá számos országos egészségügyi és fitnesz kiadványhoz. A lelkesedése a túrázás, az utazás, az odafigyelés, a főzés és a nagyon jó kávé. Munkáját megtalálhatja a rachael-schultz.com webhelyen.
