Ha autoimmun betegséggel él, akkor tudatában van annak, hogy az étel enyhítheti a fájdalmat vagy súlyosbíthatja azt.
Ennek oka az élelmiszer szerepe a gyulladás leküzdésében vagy elősegítésében.
"Az egészséges, akut gyógyulási fázison túlmutató gyulladások szinte minden krónikus egészségi állapotban és számos autoimmun állapotban, például reumás ízületi gyulladásban és sclerosis multiplexben szerepelnek" - mondta Michelle Simon, egy engedélyezett naturopátiás orvos és az Intézet elnöke. Természetes orvoslás.
De a testébe helyezett ételek segíthetnek.
„A naturopátiás gyógyszerkészítmények, például a természetes és gyulladáscsökkentő alkotórészekkel és immunmoduláló szerekkel rendelkező tonikok és húslevek hozzájárulhatnak a test természetes gyógyulási folyamatához” - tette hozzá Simon.
Íme öt kutatással támogatott ital, amelyek segíthetnek a test gyulladásának leküzdésében.
Ossza meg a Pinterest oldalon
1. Sütő szóda + víz
A Journal of Immunology egy nemrégiben készült tanulmánya szerint egy tonnnyi sütő szóda és víz ivása segíthet csökkenteni a gyulladást.
De légy óvatos ezzel: Egyes tanulmányok arra utalnak, hogy az idő múlásával rendszeresen fogyasztott szódabikarbónáknak káros mellékhatásai lehetnek, mint például májkárosodás és csontvesztés. Még ez az új vizsgálat is korlátozta a bevitelt két héten belül.
Használja ezt a tonikot rövid távú gyulladáscsökkentéshez. De legfeljebb egy hónapig figyelmeztet Simon.
A szódabikarbóna előnyei
- könnyen hozzáférhető
- azt mondja a testnek, hogy nyugtassa meg autoimmun válaszát
- csak rövid távon szabad fogyasztani
Próbálja ki: 1/4 teáskanál keverék össze. szódabikarbóna 8–12 oz-on. vízből.
2. petrezselyem + gyömbér zöld lé
A tanulmányok azt mutatták, hogy a petrezselyem hatóanyaga, a karnoszol a rheumatoid arthritis által okozott gyulladást célozza meg - magyarázza Simon.
A gyömbér jól ismert gyulladásgátló. Megakadályozza a gyulladásos molekulák, például a prosztaglandin és a leukotrién, valamint a gyulladást elősegítő citokinek képződését. Ez egyfajta fehérje, amely a sejtekben található - mondja Simon.
Gyömbér előnyei
- gingerolt tartalmaz, amely egy erős gyulladásgátló
- segíthet csökkenteni az izmok fájdalmát és fájdalmát
- elősegíti az emésztést
Próbálja ki: Készítsen saját gyümölcslevet otthon. Adjon hozzá egy facsaróhoz:
- 1 nagy marék petrezselymet
- 2 csésze spenót
- 1 zöld alma
- 1 citrom
- 1 kis uborka
- 2-3 zellerszár
- 1-2 hüvelyk gyömbér
Ossza meg a Pinterest oldalon
3. Citrom + kurkuma tonik
„Számos tanulmány kimutatta, hogy a kurkumin, a kurkuma hatóanyaga hozzájárulhat a test gyulladásos reakciójának csökkentéséhez, és enyhíti a rheumatoid arthritis és a sclerosis multiplex által okozott ízületi fájdalmakat és gyulladásokat” - mondja Simon.
Valójában egy, az év elején a Neurological Sciences közzétett tanulmány elemzése szerint a kurkumin erős gyulladásgátló és antioxidáns anyag. Segíthetne a fehérjék, enzimek és citokinek szabályozásában a központi idegrendszerrel kapcsolatos rendellenességekben, beleértve a sclerosis multiplexet is.
Ennek a toniknak a bónusza (amelyet a Minimalist Baker módosított): A gyömbér és a citrom elősegíti az emésztést - tette hozzá Simon.
A kurkumin előnyei
- segít a krónikus gyulladásban
- antioxidáns védelmet nyújtanak a szabad gyökök semlegesítésével
- küzdeni az agydegenerációt
Próbálja ki: Egy kis serpenyőben egyesítse:
- 1 evőkanál. friss reszelt kurkuma
- 1 evőkanál. friss reszelt gyömbér
- az 1 citromlé
- a citrom héja
- 3 csésze szűrt víz
Választható:
- 1–2 teáskanál. juhar szirup vagy nyers méz
- egy csipet cayenne paprika
Forraljuk főzzük közepes és közepes-magas hőmérsékleten, majd kapcsoljuk ki a hőt. Vigyázzon, ne hagyja teljesen forrni.
Helyezzen egy kis szűrőt a poharakra, és ossza meg a folyadékot a két bögre között.
Legfeljebb két-három napig tárolhatja a hűtve maradt maradékokat. Ha készen áll enni, melegítse fel a tűzhelyen, amíg csak meleg lesz.
Ossza meg a Pinterest oldalon
4. Csontleves
"Különösen a csirkékből származó csontleves, nem pedig marha-, sertés- vagy halak, a porcban található chondroitin-szulfát és glükozamin révén támogatja az ízületek egészségét, és jó gyulladásgátló aminosavak forrása, például prolin, glicin és arginin" - mondja Simon..
A csontleves előnyei
- küzdi a gyulladást
- kollagént tartalmaz, amely elősegíti az ízületek egészségét
- elősegítheti a jobb alvást, mentális funkciókat és memóriát
Próbáld ki: egy 10 liter lassú tűzhelyben kombináld a következőket:
- 2 lbs. csirkecsontok (lehetőleg szabadon tartott csirkékből)
- 2 csirkecomb
- 1 hagyma
- 2 sárgarépa
- 2 zellerszár
- 2 evőkanál. almaecet
- 1 liter víz
Választható:
- 1 csokor petrezselymet
- 1 evőkanál. vagy annál több tengeri sót
- 1 teáskanál bors
- további gyógynövények, ahogy tetszik
Pároljuk 24–48 órán keresztül, alkalmanként zsírozva. Távolítsa el a tűzről és engedje kissé lehűlni.
Dobja át a szilárd anyagot és a maradék törzset egy tálba egy szűrőedényen keresztül. Hagyja az anyagot szobahőmérsékletre lehűlni, majd fedje le és hűtse le.
5. Funkcionális turmix
A teljes ételek mindig a legjobbak, de van egy maroknyi funkcionális élelmiszer-por, amelyek egy tonna antioxidáns és gyulladáscsökkentő anyagot szolgáltatnak egy italhoz - mondja Gabrielle Francis, egy engedélyezett naturopátiás orvos és gyógynövény New Yorkban.
Bioflavonoidokkal és antioxidánsokkal töltött porok olyan forrásokból, mint a gyömbér, a rozmaring és a kurkuma, hozzájárulhatnak az immunrendszer fellendítéséhez és a test gyulladásának csökkentéséhez.
Más funkcionális élelmiszer-por segíthet a szivárgó bélproblémák gyógyításában, lehetővé téve több tápanyag felszívódását, miközben elkerüli a gyulladást okozó allergéneket és toxinokat - tette hozzá Francis.
Turmixa sarkvidéki tőkehalmáj-olajat is tartalmaz. Meg van töltve omega-3 zsírsavakkal, amelyek elnyomhatják a krónikus gyulladást elősegítő fehérjéket.
Turmixában az A és a D vitamin is szerepel. A tanulmányok azt mutatják, hogy az A és D vitamin hiánya hozzájárulhat a krónikus gyulladáshoz.
Van egy maroknyi drágább összetevő ebben a turmixban, mint a fenti költségvetés-barát. De ha más alternatív gyógyszereket kipróbált, és ezek nem működtek a gyulladás csökkentésében, akkor ez remek lehetőség lehet.
A tőkehalmáj-olaj előnyei
- tartalmaz A és D vitamint, egyaránt erős antioxidánsokat
- a gyulladásgátló omega-3 zsírsavak forrása
- segíthet csökkenteni a rheumatoid arthritisben szenvedő emberek ízületi fájdalmait
Próbálja ki: Egy turmixgépben egyesítse:
- 2 lapát Metagenics Ultra-InflammX
- 1 evőkanál. Designs for Health GI Revive
- 1/2 teáskanál. Tervek az egészségügyi probiotikus szinergia számára
- 1 evőkanál. sarkvidéki tőkehalmájolaj
- 1 gombóc Designs for Health Paleo Greens
- 1 evőkanál. Designs for Health Paleo Vörös
- 12-16 oz. tisztított víz
Választható:
- 1/4 csésze fagyasztott, bio bogyók
- 1/2 csésze rizs, kender vagy kókusztej
Rachael Schultz egy szabadúszó író, aki elsősorban arra összpontosít, hogy testünk és agyunk miért működik úgy, ahogy működik, és hogyan tudjuk mindkettőt optimalizálni (az egészségünk elvesztése nélkül). A Shape és a Men's Health munkatársain dolgozott, és rendszeresen járul hozzá számos országos egészségügyi és fitnesz kiadványhoz. A lelkesedése a túrázás, az utazás, az odafigyelés, a főzés és a nagyon jó kávé. Munkáját megtalálhatja a rachael-schultz.com webhelyen.
