Meddig?
Az élelmiszer- és vízfogyasztás elengedhetetlen az emberi élethez. A szervezet megfelelő működéséhez energiára van szükség élelmiszer-forrásokból és vízhidrációból. A szervezet sok rendszere optimálisan működik, változatos étrenddel és megfelelő vízmennyiséggel naponta.
De testünk is képes napokig túlélni víz nélkül. Napokon vagy néha hetekben is étkezhetünk az anyagcserénk és az energiafogyasztás változása miatt.
Miért változik az időtartam?
Az étel- és vízbevitel jelentős időn át történő kiküszöbölését éhezésnek is nevezik. Testét éh vagy napi étkezés vagy víz nélkül éhezheti. Abban az időben a test másképp kezd működni, hogy csökkentse az égetett energiamennyiséget. Az éhezés végül halálhoz vezet.
Nincs olyan kemény és gyors „hüvelykujjszabály”, meddig lehet élni étel nélkül. Hiányzik az éhezés tudományos kutatása, mivel ma etikátlannak tekintik az éhezést az emberi alanyokon.
Vannak olyan tanulmányok, amelyek feltárják az éhezés régi kutatásait, valamint megvizsgálják az éhezés újabb eseményeit a való világban. Ilyen esetek lehetnek éhségsztrájk, vallási böjt és egyéb helyzetek.
Ezek a tanulmányok számos megfigyelést fedeztek fel az éhezésről:
- Az Archiv Fur Kriminologie cikk egy cikkben kimondja, hogy a test 8–21 napig képes életben maradni étkezés és víz nélkül, és két hónapig, ha megfelelő vízbevitelre van szükség.
- A mai éhségsztrájk betekintést nyert az éhezésbe. A British Medical Journal egyik tanulmánya több éhségsztrájkot idézett, amelyek 21–40 nap elteltével fejeződtek be. Az éhségsztrájk a résztvevők által tapasztalt súlyos, életveszélyes tünetek miatt véget ért.
- Úgy tűnik, hogy van egy bizonyos „minimum” szám a testtömeg-index (BMI) skálán a túléléshez. A Nutrition folyóirat szerint a 13-nál alacsonyabb BMI-vel rendelkező férfiak és a 11-nél alacsonyabb BMI-rel rendelkező nők nem tudják fenntartani az életet.
- A British Medical Journal egyik cikke arra a következtetésre jut, hogy azok, akik a normál testtömegűek, nagyobb tömegük és izomszöveteik nagyobb részét veszítik gyorsabban, mint azok, akik az első három nap alatt éheznek.
- A Nutrition folyóirat szerint a női testösszetétel hosszabb ideig képes ellenállni az éhezésnek.
Hogyan lehetséges ez?
Sokak számára elképzelhetetlen, hogy napokat és heteket élhetünk étel és víz nélkül. Végül is, egy egész napos, akár akár egy órás szakaszon, étel és víz nélkül, sokunk ingerlékenyé válhat és kevés energiát fogyaszthat.
A test valóban beállítja magát, ha rövid távú böjttel jár, vagy nagyon hosszú ideig nem képes hozzáférni az ételhez és a vízhez. Ez lehetővé teszi az emberek számára, hogy vallásos böjtön vegyenek részt, és még „böjt” étrendeket próbáljanak ki, mint például az étkezési-stop-étkezési módszer, anélkül, hogy helyrehozhatatlan károkat okoznának a testüknek.
Körülbelül nyolc órát vesz igénybe étkezés nélkül, amíg a test megváltoztatja működését. Ezt megelőzően úgy működik, mintha rendszeresen evett.
Normál körülmények között a test bontja az ételt glükózra. A glükóz energiát szolgáltat a test számára.
Miután a test 8–12 órán keresztül nem jutott hozzá az élelmiszerhez, a glükózkészlete kimerült. A tested elkezdi átalakítani a máj és az izmok glikogént glükózzá.
Miután a glükóz és a glikogén kimerül, a test aminosavakat fog használni az energia biztosításához. Ez a folyamat érinti az izmokat, és kb. Három napig elviszi a testet, mielőtt az anyagcseréje jelentős változást hoz a karcsú testszövet megőrzése érdekében.
A túlzott izomvesztés megakadályozása érdekében a test elkezdi támaszkodni a zsírkészletekben, hogy energiához ketonokat hozzon létre, ezt a folyamatot ketóznak nevezik. Ebben az időben jelentős fogyás tapasztalható meg. Az egyik oka annak, hogy a nők hosszabb ideig képesek fenntartani az éhezést, mint a férfiak, mivel testük nagyobb zsírtartalmú. Az éhezés során a nőstények jobban képesek megtartani a fehérjét és az izomszövetet, mint a férfiak.
Minél több zsírtartalom érhető el, annál hosszabb ideig lehet az ember életben maradni az éhezés során. Miután a zsírkészletek teljes mértékben metabolizálódtak, a test energiája visszatér az izombontáshoz, mivel ez az egyetlen megmaradt üzemanyag-forrás a testben.
Súlyos káros tüneteket tapasztalhat meg az éhezés szakaszában, amikor a test az izomtartalékát energiára használja fel. A British Medical Journal egyik tanulmánya kimondja, hogy az éhségsztrájkot átélőket szorosan ellenőrizni kell az éhezés súlyos mellékhatásainak kimutatása után, miután testtömegük 10% -át elveszítették. Azt is mondja, hogy nagyon súlyos állapotok alakulnak ki, amikor az egyén elveszíti testtömegének 18 százalékát.
Miért befolyásolja a vízbevitel ezt?
Sokkal valószínűbb, hogy hetekig - és esetleg hónapokig is - túlélheti az éhezést, ha egészséges mennyiségű vizet fogyaszt. A tested sokkal több a készletében, hogy helyettesítse az ételt, mint a folyadékot. Vesefunkciója néhány napon belül romlik megfelelő hidratáció nélkül.
Egy cikk szerint a halálos ágyukban élők étel és víz nélkül 10 és 14 napig életben maradhatnak. Megfigyelték néhány hosszabb túlélési periódust, de kevésbé általánosak. Ne feledje, hogy az ágyba ágyazott emberek nem sok energiát fogyasztanak. Az egészséges és mozgékony ember valószínűleg sokkal hamarabb elpusztul.
Az egyik éhségsztrájkot vizsgáló tanulmány szerint egy embernek legalább 1,5 liter vizet kell inni naponta, hogy hosszabb ideig fennmaradjon az éhezés. A tanulmány azt is javasolta, hogy napi fél teáskanál sót adjunk a vízhez a veseműködés elősegítése érdekében.
A korlátozott étkezés mellékhatásai és kockázatai
Az élelemhez és a vízhez való hozzáférés nélkül káros hatások lehetnek a testére. A szervezet sok rendszere romlik, annak ellenére, hogy a test képes napok és hetekig élelmet és vizet nélkül folytatni.
Az éhezés néhány mellékhatása a következő:
- ájulás
- szédülés
- vérnyomásesés
- lassuló pulzus
- alacsony vérnyomás
- gyengeség
- kiszáradás
- pajzsmirigy működési zavara
- hasi fájdalom
- alacsony káliumszint
- testhőmérséklet-ingadozás
- posztraumás stressz vagy depresszió
- szívroham
- szerv leállás
Azok, akik hosszabb ideig éheznek, nem tudják azonnal elkezdeni a normál mennyiségű étel fogyasztását. A testet nagyon lassan meg kell enyhíteni az újrafogyasztásban, hogy elkerüljék a következő reakcióknak nevezett mellékhatásokat:
- szívbetegségek
- neurológiai állapotok
- a test szövetének duzzadása
Az éhezés után az étkezés folytatásához orvos felügyelete szükséges, és magában foglalhatja főtt zöldségeket, laktózmentes ételeket és alacsony fehérjetartalmú, alacsony cukortartású étrendet.
Alsó vonal
Az emberi testek meglehetősen rugalmasak, és napok és hetekig képesek működni megfelelő étkezés és víz nélkül. Ez nem azt jelenti, hogy hosszabb ideig táplálék nélkül menni egészséges vagy gyakorolni kell.
A test egy-két hétig fenntarthatja magát anélkül, hogy élelemhez és vízhez férne hozzá, és esetleg még hosszabb ideig is, ha vizet fogyaszt. Azokat, akik éhezésben szenvednek, az orvosnak ellenőriznie kell, hogy táplálék nélkül visszatérjen az egészségre az adott időszak után, hogy elkerülje a szindróma utalását.
