Miután ételt fogyasztottak, a gyomor az első nagyobb megálló az emésztőrendszerben. Itt az enzimek és savak elkezdenek bontani az ételt. A gyomor működéséhez állandó oxigénben gazdag vére van szüksége, amelyet két specifikus artéria szállít.
A jobb gyomor artéria a gyomor azon oldalán található, ahol a pylorus (egy izomszelep a gyomor végén) kapcsolódik a tizenkettes nyálkahártyához (a vékonybél eleje).
A véredény elágazik a közös máj artériából, és két különálló kimenetet futtat. A véredény a gyomor kisebb görbületén halad, amely a szív és a pylorikus nyílások közötti tér. A szívnyílás a gyomor elején található nyílás, ahol a nyelőcsőhöz kapcsolódik. A pillor nyílás a vége, ahol a vékonybélhez kapcsolódik.
A jobb oldali gyomor artéria a gyomor teljes nagyobb görbületén - a gyomor bal oldalának nagy, ívelt felületén - végigmegy egy kurzuson, ahol találkozik a bal gyomor artériával.
Míg a jobb gyomor artéria oxigénben gazdag vért hoz a gyomorba, a jobb gyomorvénás az oxigénhiányos vért elvezet a közös májvénába. Onnan ez a vér a vénás rendszer többi részén átáramlik, amíg a szívbe nem kerül, ahol oxigénnel ellátják. Ezután ez az újonnan oxigénben gazdag vér visszatér a szívbe, és az egész testben keringtethető.