Mi az autofágia?
Az autofágia a test módja a sérült sejtek kitisztításának, hogy újabb, egészségesebb sejteket regenerálhasson - mondta Priya Khorana, PhD, a Columbia Egyetemen a táplálkozási oktatásban.
Az „auto” önmagát, az „phagy” pedig enni jelent. Tehát az autofágia szó szerinti jelentése az „önelégülés”.
Erre is hivatkoznak, mint „önmegvonó”. Noha ez úgy tűnhet, mintha soha nem akarna megtörténni a testével, valójában előnyös az általános egészségére.
A testület által hitelesített kardiológus, Dr. Luiza Petre szerint az autofágia egy evolúciós önmegőrző mechanizmus, amelyen keresztül a test eltávolíthatja a diszfunkcionális sejteket és újrahasznosíthatja azok részeit a sejtek helyreállítása és megtisztítása felé.
Petre elmondja, hogy az autofágia célja a törmelék eltávolítása és az önszabályozás az optimális sima működés érdekében.
„Az újrahasznosítás és a tisztítás egyszerre történik, akárcsak a Reset gomb megnyomásával a testére. Ráadásul elősegíti a túlélést és az alkalmazkodást, mint reakciót a sejtekben felhalmozódott különféle stresszekre és toxinokra”- tette hozzá.
Milyen előnyei vannak az autofágianak?
Az autofágia fő előnyei az öregedésgátló alapelvek formájában jelennek meg. Valójában Petre szerint a test leginkább úgy ismert, mint ahogyan az órát hátrafordítja, és fiatalabb sejteket hoz létre.
Khorana rámutat arra, hogy amikor a sejteink stressz alatt vannak, az autofágia növekszik azért, hogy megvédjen minket, ami hozzájárul az élettartamának javításához.
Ezen felül, a bejegyzett dietetikus, Scott Keatley, RD, CDN, azt mondja, hogy az éhezés idején az autofágia tartja a testet úgy, hogy lebontja a sejtek anyagát és újra felhasználja a szükséges folyamatokhoz.
"Természetesen ez energiát vesz igénybe, és nem folytathatja örökké, de több időt ad nekünk a táplálkozás megtalálására" - tette hozzá.
Sejtek szintjén Petre szerint az autofágia előnyei a következők:
- a sejtekből toxikus fehérjék eltávolítása, amelyeket neurodegeneratív betegségeknek, például Parkinson- és Alzheimer-kórnak tulajdonítanak
- visszamaradó fehérjék újrahasznosítása
- energiát és építőelemeket biztosítunk a cellák számára, amelyek még javíthatók
- nagyobb léptékben elősegíti a regenerációt és az egészséges sejteket
Az autofágia nagy figyelmet szentel annak a szerepnek, amelyet a rák megelőzésében vagy kezelésében is betölthet.
„Az autofágia az öregedéssel csökken, tehát ez azt jelenti, hogy a már nem működő vagy ártalmas sejtek szaporodhatnak, ami a rákos sejtek MO-je” - magyarázza Keatley.
Míg az összes rák valamilyen hibás sejtből származik, Petre szerint a testnek fel kell ismernie és eltávolítania ezeket a sejteket, gyakran autofágikus folyamatokkal. Ezért egyes kutatók arra a lehetőségre gondolkodnak, hogy az autofágia csökkentheti a rák kockázatát.
Noha nincs tudományos bizonyíték ennek alátámasztására, Petre szerint néhány tanulmány szerint sok rákos sejt eltávolítható az autofágia útján.
"A test így vizsgálja meg a rákos gazemberek" - magyarázza. "A rossz esemény felismerése és megsemmisítése, valamint a javító mechanizmus beindítása hozzájárul a rák kockázatának csökkentéséhez."
A kutatók úgy vélik, hogy az új tanulmányok olyan betekintést nyújtanak, amely segít nekik az autofágia, mint a rák kezelése.
Az étrend változásai, amelyek fokozzák az autofágást
Ne feledje, hogy az autofágia szó szerint azt jelenti: „önelégülés”. Tehát van értelme, hogy az időszakos böjt és a ketogén étrend ismert, hogy kiváltja az autofágiat.
„A böjt a leghatékonyabb módszer az autofágia kiváltására” - magyarázza Petre.
„A ketózis, a magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend ugyanazokat az előnyeket érinti a böjt nélkül, mint a böjt, mint egy gyorsbillentyű ugyanazon jótékony anyagcsere-változások kiváltására” - tette hozzá. "Azáltal, hogy nem terheljük meg a testet külső terheléssel, szünetet hagy a test számára, hogy összpontosítson saját egészségére és javulására."
A keto diéta során a napi kalória kb. 75% -át zsírból, kalóriájának 5–10% -át szénhidrátokból nyeri be.
A kalóriaforrások ilyen elmozdulása miatt a test megváltoztatja anyagcseréjét. A szénhidrátokból származó glükóz helyett elkezdi a zsírok felhasználását az üzemanyaghoz.
Erre a korlátozásra válaszul a teste megkezdi ketontestek előállítását, amelyeknek számos védőhatása van. Khorana szerint a tanulmányok azt sugallják, hogy a ketózis éhezés által kiváltott autofágiat is okozhat, amelynek neuroprotektív funkciói vannak.
„Alacsony glükózszint fordul elő mindkét étrendben, és összefügg az alacsony inzulinszinttel és a magas glükagonszintekkel” - magyarázza Petre. És a glukagon szint az, amely az autofágiat iniciálja.
"Ha a test éhgyomri vagy ketózis miatt alacsony a cukortartalma, akkor pozitív stresszt hoz, amely felébreszti a túlélés javítását."
Az egyik nem étrendi terület, amely szerepet játszhat az autofágia kiváltásában, a testmozgás. Egy állatkísérlet szerint a testmozgás autofágiat válthat ki azokban a szervekben, amelyek részét képezik a metabolikus szabályozási folyamatoknak.
Ide tartoznak az izmok, a máj, a hasnyálmirigy és a zsírszövet.
Alsó vonal
Az autofágia továbbra is figyelmet kap, mivel a kutatók több tanulmányt folytatnak az egészségünkre gyakorolt hatásáról.
Egyelőre olyan táplálkozási és egészségügyi szakértők, mint például Khorana, rámutatnak arra a tényre, hogy még mindig sok tanulásra van szükségünk az autofágiaról és annak ösztönzéséről.
De ha érdekli, hogy megpróbálja ösztönözni az öngyógyulást a testében, azt javasolja, hogy kezdje a böjt és a rendszeres testmozgás hozzáadásával a rutinba.
Ha bármilyen gyógyszert szed, terhes, szoptat, terhes vagy, ha terhes, vagy krónikus betegségben szenved, például szívbetegség vagy cukorbetegség, akkor konzultálnia kell orvosával.
Khorana figyelmeztet, hogy nem bátorít arra, hogy böjtöljön, ha a fenti kategóriák egyikébe tartozik.
