A megfelelő táplálkozás kritikus jelentőségű az általános egészség szempontjából - a betegségmegelőzéstől a fitnesz céljainak eléréséig. Ennek ellenére az amerikai étrend egyre inkább egészségtelen lett az elmúlt évtizedek során. Az elmúlt 40 évben az amerikaiak most már évente további 15 font cukrot fogyasztanak és 30 százalékkal több kalóriát fogyasztanak. A gyermekkori elhízás az elmúlt 30 évben megháromszorozódott.
Ennek megelőzése érdekében a kormányhivatalok és az orvostudományban dolgozók tett lépéseket annak érdekében, hogy jobb döntéseket hozzunk az étkezési és életmód-szokásaink tekintetében. A kormány átfogó, 2015–2020 közötti élelmezési irányelveitől és a MyPlate bevezetésétől kezdve, számos alkalmazás és blog létrehozásáig számosféle forrás áll rendelkezésre, amelyek segítenek a helyes úton való eljutásban.
Ezen hasznos kezdeményezések mellett számos rendezvény és konferencia is zajlik, amelyek a táplálkozás szinte minden aspektusára összpontosítanak. A szerves és a környezetgazdálkodástól a növényi táplálkozásig és a fenntarthatóságig minden megvan.
Összegyűjtöttük a legjobb élelmezési és táplálkozási konferenciákat - mind az Egyesült Államokban, mind külföldön -, hogy segítsünk Önnek megfelelő esemény kiválasztásában.
Természetes termékek Expo West
- Mikor: 2019. március 5–9
- Hol: Anaheim Kongresszusi Központ, Anaheim, Kalifornia
- Ár: TBA
Ha kiskereskedő, forgalmazó, beszállító, befektető, egészségügyi szakember vagy olyan vállalkozás, amely a természetes termékek iparához kapcsolódik, akkor a Natural Products Expo olyan, amit nem akarsz hiányozni. Az esemény egy kiállítási csarnokot foglal magában, több mint 3000 kiállítóval, oktatási ülésekkel és előadókkal. Vegye figyelembe, hogy ez az esemény nem nyitott a nagyközönség számára. Iratkozzon fel az értesítésekre itt.
Élelmezési és Táplálkozási Konferencia és Expo (FNCE)
- Mikor: 2018. október 20–23
- Hol: Walter E. Washington Kongresszusi Központ, Washington, DC
- Ár: 105 USD és annál több
A Táplálkozási és Dietetikai Akadémia minden ősszel rendezi az FNCE konferenciát tagjai számára, bár a táplálkozási és diétásiparban tagsággal nem rendelkező tagok megnövekedett regisztrációs áron vehetnek részt. A vendégek szintén részt vehetnek, de nem tudnak csatlakozni az oktatási foglalkozásokhoz. Az FNCE több mint 10 000 élelmiszer- és táplálkozási szakértővel büszkélkedhet, amelyek az amerikaiak mai fő egészségügyi problémáival foglalkoznak. Sok esetben a konferencia oktatási ülései folyamatos szakmai továbbképzési órákra is jogosultak. Itt regisztrálj.
Nemzetközi növényi alapú táplálkozási egészségügyi konferencia
- Mikor: 2018. szeptember 14–17
- Hol: Hilton San Diego Bayfront, San Diego, Kalifornia
- Ár: 1095 USD és annál több
A konferencián részt kell vennie minden olyan egészségügyi szakembert, aki érdeklődik a növényi alapú étrend életmódjáról szóló legfrissebb információk és kutatások iránt. Az ülések különféle kérdésekre összpontosítanak, a növényi alapú étrendet fogyasztó betegek gyógyszeres kezelésétől az alapvető főzési technikákig. Egyes ülések jogosultak továbbképzési (CE) kreditre. A konferencián való részvételhez nem kell egészségügyi szakembernek lennie. Regisztrálj most.
Ételek: Az emésztő egészség főétele
- Mikor: 2018. szeptember 28-30
- Hol: Palmer Commons a Michigan Egyetemen, Ann Arbor, MI
- Ár: 75–300 USD
Ez a 3 napos előadássorozat, amelyet a Michigan University indított, regisztrált dietetikusok és regisztrált dietetikus táplálkozási szakemberek, valamint más egészségügyi szakemberek számára irányul, akik emésztőrendszeri betegségben szenvednek. Az előadásokat oktatók és diákok tartják. Néhány panelbeszélgetést szintén belefoglalunk. Regisztráljon online vagy e-mailben.
Fenntartható élelmiszerek csúcstalálkozója: Ázsia-Csendes-óceán
- Mikor: 2018. szeptember 4-5
- Hol: Marina Mandarin, Szingapúr
- Ár: 405 font (534 USD) és ennél több
Szeretne többet megtudni a fenntartható élelmiszerekről és az ökocímkékről? Mindenkit, aki az élelmiszeriparban kulcsfontosságú érdekelt, arra ösztönzik, hogy vegyen részt az ázsiai-csendes-óceáni fenntartható élelmiszerek csúcstalálkozóján, amelyet az Ecovia Intelligence szervezi. A konferencia öt fő területre összpontosít: városi gazdálkodási potenciál, vízlábnyomok, új fehérjeforrások, nyomonkövethető blokklánc és a csomagolás környezetbarát tervezésének előrelépése.
Future Food-Tech
- Mikor: 2019. március 21–22
- Hol: San Francisco, Kalifornia
- Ár: TBA
Gondolja át az élelmiszer jövőjét, amikor csatlakozik a legnagyobb élelmiszer-ipari vezetők, az élelmiszer-tech innovátorok és a befektetők nemzetközi találkozójára a jövőbeli élelmiszer-tech csúcstalálkozón. Fedezze fel az élelmiszer-egészségügy, az alternatív fehérjék és az élelmiszer-technika legújabb innovációit oktatási ülések és előadók útján. A regisztráció idén később nyílik meg.
Személyre szabott táplálkozási innovációs csúcstalálkozó
- Mikor: 2018. június 26–27
- Hol: Hotel Kabuki, San Francisco, Kalifornia
- Ár: 999 USD és annál több
Vegye személyesen a táplálkozást! Fedezze fel a személyre szabott táplálkozás kialakuló tendenciáit, vegyen részt olyan hálózati rendezvényeken, ahol együttműködhet az iparág vezetõivel és szakértõivel, és megismerheti a jövõbeli táplálkozási trendeket és áttörést jelentõ technológiákat. A testreszabott táplálkozási innovációs csúcstalálkozót a feltörekvő vállalatok és a táplálkozási ágazat szakembereinek tervezték. Regisztrálj most!
Good Food Expo
- Mikor: 2019. március 22–23
- Hol: UIC fórum, Chicago, IL
- Ár: 3/22 kiállítás (ár TBA), 3/23 fesztivál (ingyenes)
Gyere, legyen része Amerika leghosszabb ideje működő helyi élelmiszer- és fenntartható élelmiszer-kiállításának. Ez az esemény évente összeköti a gazdaságokat és az élelmiszer-termelőket a vásárlókkal, kiskereskedőkkel, aktivistákkal és a fogyasztókkal. A show mindent kínál a workshopoktól és a séf demonstrációitól egészen a családbarát programokig. Kövesse velük a híreket és a frissítéseket.
Egészséges ételek Expo West
- Mikor: 2018. augusztus 19–21
- Hol: Los Angeles-i Kongresszusi Központ, Los Angeles, Kalifornia
- Ár: 20 USD és annál több
Körülbelül 10 000 vendéglátóipari és vendéglátóipari szakember konvergál Los Angelesben az Egészséges Ételek Expo Nyugaton, hogy mindent megünnepeljen az egészséges ételekkel kapcsolatban - mindezt egy helyen. Kóstolások, oktatási foglalkozások, demonstrációk és még néhány további különleges esemény is elérhető ez az élénk esemény. Regisztrálj itt.
Diana Wells szabadúszó író, költő és blogger. Írásában az egészségügyi kérdésekre, különösen az autoimmun betegségekre és a demenciára összpontosít. Az írás megkezdése előtt Diana több mint 15 éve volt saját rendezvényszervező társaságával, és Alzheimer-kórban és demenciában szenvedő anyja gondozója. Diana élvezi a férjével és a mentő kutyáival töltött időt, olvassa el és csak olyasmit, ami magában foglalja a kint tartózkodást. Megtalálhatja őt a blogjában, vagy kapcsolatba léphet vele a Facebookon és a LinkedIn-en.
