Valaha elküldték ágyba meleg pohár tejjel, hogy segítsék a szundi gyorsabban jönni? Ez a régi népmesék némi vita tárgya, hogy működik-e - a tudomány szerint az esélyek alacsonyak. De ez nem azt jelenti, hogy nem tudjuk frissíteni ezt a receptet több tudományos alapú pörgetéssel.
Az interneten keresztül látta őket: vírusos, színes tejet - az epertejtől az egyre népszerűbb aranytejig. Annyira finom, mint amilyennek látszanak (és vannak), ők is segíthetnek az alvásban, a pihenésben, az izmok helyreállításában és a gyulladásban.
Kóstolja meg egészséges esti desszertként, vagy adja hozzá az esti esti rituálékhoz, hogy inspirálja az édes álmokat. Összecsukottunk két személyre szabott receptet az alvás kielégítésére - és négy további lehetőséget kínálunk Önnek, akik otthonosak lehetnek!
1. A gyulladásgátló aranytej a lefekvés ideje
Mindannyian tudjuk, hogy a divatos aranytejnek hatalmas egészségi előnyei vannak. A gyulladás elleni küzdelemtől a bőséges antioxidánsok biztosításáig a kurkuma mindent megtesz. A közönséges ajurvédikus fűszert szintén széles körben használják az alvásminőség javítására.
Az eredeti egereken végzett vizsgálatok azt mutatták, hogy a kurkuma megvédi az oxidatív károsodásokat és az alvásmentességet. Csúsztassa be ezt a szuper fűszert a lefekvés rituáléjába, hogy pihenjen, javítsa a hangulatot, segítse a depressziót és potenciálisan csökkentse a szorongás szintjét (amint az egereknél megfigyelhető). A krónikus betegségben szenvedőknek ezenkívül elnyomhatják a gyulladást is.
Receptek: Meleg, arany kurkuma tej
Hozzávalók:
- 2 csésze tej választott (egész, kókuszdió, mandula stb.)
- 1 1/2 teáskanál. föld kurkuma
- 1/2 teáskanál. fahéj
- 1 1 hüvelykes darab friss, hámozott gyömbér
- 1 evőkanál. méz vagy juharszirup
Megközelítés:
- Melegítse fel a tejet, a kurkuma, a fahéjat, a gyömbért és a méz vagy a juharszirupot egy kis serpenyőben, amíg felforrósodik.
- Keverje jól fel a fűszereket, és ossza fel két bögrere.
Arany tej aludni
- küzdi a gyulladást
- védi az oxidatív károsodásokat és az alvásmentességet
- elősegíti a relaxációt és csökkenti a szorongás szintjét
2. Gondoljon zöldre matcha-tejjel és pihentető L-teaninnal
A matcha ivása lefekvés előtt egy kicsit vitatott téma a zöld teaben található koffein miatt. A matcha koffeintartalma azonban viszonylag alacsony (az eszpresszó kevesebb mint fele), és ezt kiegyensúlyozza az L-teanin vegyület jelenléte.
Egy csésze antioxidánsban gazdag matcha-tej lefekvés előtt pozitív hatással lehet a szorongás szintjére, az anyagcserére és az általános egészségre. Ezen felül az L-teanin növeli a szerotonin, a GABA és a dopamin szintjét, amelyek javíthatják az alvás minőségét és segítik a pihenést.
Készítse el ezt: Próbálja ki ezt a krémes kókuszdió Matcha latte-t, amelynek elkészítése mindössze 6 percet vesz igénybe!
Matcha tej aludni
- elősegíti az L-teanin relaxációját
- pozitív hatással van a hangulatra és a szorongásra
- segíthet az egészséges testsúly fenntartásában
3. Igyáljon epertejet egy adag melatonint és B-6-at
Próbáltál már friss epertejet? Nem a Nesquik változat, hanem inkább ez a videó, amely vírusos lett majdnem kétmillió megtekintéssel. Az igazi epertej tavaszi tendencia volt Koreában, és most ez a verzió valóban édes esti lemondás lehet gyerekeknek és felnőtteknek. Ezért köszönetet mondhatunk az eperben található antioxidánsoknak, a káliumnak és az esszenciális vitaminoknak.
Például a B-6-vitamin kiválóan alkalmas az alvás-ébrenlét ciklus kiegyensúlyozására és a melatonin szabályozására. A szamóca magas C-vitamin-tartalma emellett nagyszerűvé teszi az egész bőr egészségét. Gondolj rá egy éjszakai arcmaszkra - ez finom!
Receptek: Eper tej
Hozzávalók:
-
4 evőkanál. eper püré
- 2 csésze durván apróra vágott eper
- 2 evőkanál. méz, vagy ízlés szerint
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- egy csipet só
- 8 oz. választott tej
- 1 evőkanál. apróra vágott eper
Megközelítés:
- A püré előállítása: Egy nagysebességű turmixgépben keverje össze az eper, a méz, a vanília és a sót, amíg sima és össze nem keverhető.
- Az epertej elkészítéséhez adjunk hozzá 4 evőkanálot. az eperpüréből és 1 evőkanálból. apróra vágott eper minden pohárba.
- Teteje a választott hideg vagy melegített tejnek. Keverjük össze és élvezzük!
Eper tej aludni
- tartalmaz C-vitamint és antioxidánsokat, amelyek elősegítik a bőr egész éjjeli egészségét
- gazdag B-6-ban, amely szabályozza a melatonint
- kiegyensúlyozza az alvás-ébrenlét ciklust
4. Fájó izmok? Igyál cseresznye rózsaszín holdtejet az egész napos gyógyuláshoz
A cseresznye nem csak finom, hanem azon kevés ételek egyike is, amelyek természetesen melatonint tartalmaznak. A kutatások szerint a cseresznyelé kortyolgatása lefekvés előtt javíthatja az álmatlanságban szenvedő felnőttek alvásminőségét. Különösen igaz ez a torta meggylére.
A meggylé a melatonin és a triptofán boldog keverékét tartalmazza, amely egy esszenciális aminosav, amely hozzájárul a test szerotoninszintjének fokozásához. A szerotonin döntő szerepet játszik az alvásciklusban. Ezenkívül csökkenti a gyulladást és javítja a hangulatot és a szorongást.
Még jobb, ha az antioxidánsban gazdag cseresznye szintén segíthet az edzés utáni helyreállításban. A tanulmányok kimutatták, hogy a meggy meg csökkentheti az izomkárosodást és megakadályozza az erő veszteséget. A fájó izmok kezelése? Ez még több okot ad e rózsaszín ital elérésére.
Tegye ezt: kezdje el kortyolni ezt a rózsaszín holdtejet, egy vegán „álmodozó alvó tonikot”, amely ötvözi a torta meggylét, mandulatejet, szárított rózsasziromot és a stressz elleni adaptogént, az ashwagandhát.
Rózsaszín hold tej aludni
- segíti a fájó izmokat és az éjszakai gyógyulást
- természetesen melatonint tartalmaz
- segít a szerotonin termelődésében
5. Sip csinos lila levendula tejet boldogságos Zzz
A teátől az aromaterápiáig a levendulat gyakran használják a nyugodt alvás és a pihenés elősegítésére. De ahelyett, hogy eloszlatná, miért nem próbálja meg inni? A levendula terápiás jellege nyilvánvaló, a szorongástól az egerek bőrsebeinek gyógyulásáig.
A nyugodt alvás szempontjából a tanulmányok kimutatták, hogy a levendula illatok növelik a lassú hullámú alvást, és másnap reggel jobban pihenhetnek és megfiatalodhatnak. Ez teszi ezt az enyhe nyugtatót kiváló választásnak, hogy lefeküdjen lefekvés előtt.
Készítse el ezt: Idje be ezt az alvás közbeni levendulatejet, amelyet természetesen édesítik méz és vaníliabab. Csak a vanília és a levendula illatos illata önmagában segíthet csökkenteni a stressz szintjét.
Levendula tej alváshoz
- enyhe nyugtató hatású
- növeli a mély, lassú hullámú alvást
- elősegíti a kikapcsolódást és a többi reggelen való pihenést
6. Lazítsa meg izmait kétkomponensű banántejjel
A banán kiváló hír a túlterhelt izmok számára. A magnézium és a kálium, mind a gyümölcsben jelen vannak, pozitív hatással lehet az alvásra és az álmatlanságra, különösen az idősebb felnőtteknél. Még jobb, ha a banán triptofánt is tartalmaz, az alvást szabályozó aminosavat, amiről már fentebb tárgyaltunk.
A banánban található magnézium természetes izomlazító anyagként is szolgál, míg a kálium hatékonyan képes kezelni a nyugtalan láb szindrómát. Adjon hozzá egészséges adagot triptofánt, és a banán hármas veszélynek bizonyul a nyugodt alvás szempontjából.
Készítse el ezt: Próbálja ki ezt az ízletes vegán banántejet, amely csak két összetevőből áll. De ne habozzon, adjon hozzá rendszeres vagy nem tápláló tejet vagy egy kis mézet.
Banán tej aludni
- magnéziummal és káliummal rendelkezik, amelyek elősegítik a túlterhelt izmokat
- hatékony lehet a nyugtalan láb szindróma kezelésében
- a triptofánnak köszönhetően szabályozza az alvási ciklust
Választhatja a szivárványt ezekkel a színes, egészséges lefekvéskor előállított tejjel. De lehet, hogy jobban íze, ha valaki mással iszik! Tehát ossza meg ezeket a recepteket barátaival és családjával, és fedezze fel egy csoport kedvencét!
Továbbá, ha arra gondol, hogyan ébredjen egészségesen, fontolja meg a gyömbér hozzáadását a reggelihez, vagy egy kanál antioxidánsokkal történő kávéfőzés növelését.
A jobb alvás ételei
Tiffany La Forge professzionális szakács, receptfejlesztő és élelmiszeríró, aki a Pastnips és Sütemények blogot működteti. Blogja a valódi ételekre összpontosít a kiegyensúlyozott élet érdekében, szezonális receptekre és elérhető egészségügyi javaslatokra. Amikor nincs a konyhában, Tiffany jóga, túrázás, utazás, biokertészet és a corgiával, a kakaóval lóg. Látogassa meg a blogjában vagy az Instagram-on.
