Az általuk fogyasztott ételek nem gyógyítják meg a Graves-kórot, ám antioxidánsokat és tápanyagokat szolgáltathatnak, amelyek enyhíthetik a tüneteket vagy csökkenthetik a fellángolást.
A Graves-betegség miatt a pajzsmirigy túl sok pajzsmirigy-hormont termel, ami hyperthyreosishoz vezethet. A hyperthyreosishoz kapcsolódó bizonyos tünetek a következők:
- rendkívüli súlycsökkenés a normál étkezés ellenére
- törékeny csontok és csontritkulás
Az étrend nagy szerepet játszik a Graves-kór kezelésében. Egyes ételek súlyosbíthatják a Graves-kór tüneteit. Az ételek érzékenysége vagy allergiái negatívan befolyásolhatják az immunrendszert, és egyes embereknél betegségfáklyákat okozhatnak. Ezért fontos megkísérelni azonosítani azokat az ételeket, amelyekre allergiás lehet. Ezen ételek elkerülése csökkentheti a tüneteket.
Elkerülendő ételek
Forduljon orvosához vagy egy dietetikushoz, hogy meghatározza, mely ételeket kerülje. Lehet, hogy élelmiszer-naplót is vezet, hogy nyomon tudja követni, mely ételek súlyosbítják a tüneteket, és melyek nem. Néhány ételfajtát, amelyet fontolóra kell venni, a következők:
Glutén
A pajzsmirigy-betegségben szenvedő embereknél magasabb a Celiakia előfordulási gyakorisága, mint az általános népességben. Ennek oka részben a genetikai kapcsolat lehet. A gluténtartalmú élelmiszerek megnehezíthetik a kezelést az autoimmun pajzsmirigy-betegségben szenvedő emberek, köztük a Graves-kór esetén. Sok étel és ital glutént tartalmaz. Fontos, hogy olvassa el a címkéket és keresse meg a gluténtartalmú összetevőket. Ezek tartalmazzák:
- búza és búzatermékek
- rozs
- árpa
- maláta
- tritikálé
- sörélesztő
- mindenféle gabona, például tönköly, kamut, farro és durum
Diétás jód
Bizonyos bizonyítékok vannak arra, hogy a túlzott jódbevitel hipertireoidist idézhet elő idős felnőtteknél vagy korábban létező pajzsmirigybetegségben szenvedő embereknél. A jód egy mikrotápanyag, amely szükséges az egészséghez, ezért fontos a megfelelő mennyiség bevétele. Beszélje meg orvosával, mennyi jód szükséges.
Jóddal dúsított ételek a következők:
- só
- kenyér
- tejtermékek, például tej, sajt és joghurt
A természetes jódtartalmú ételek a következők:
- tenger gyümölcsei, különösen a fehér hal, például a foltos tőkehal és a tőkehal
- tengeri moszat és más tengeri zöldségek, például moszat
A hús és más állati termékek elkerülése
Az egyik tanulmány bizonyítékot talált arra, hogy a vegetáriánus nők alacsonyabbak voltak a hyperthyreosisban, mint azok, akik nem vegetáriánus étrendet követtek. A tanulmány a legnagyobb előnyt találta azokban az emberekben, akik elkerültek minden állati terméket, beleértve a húst, a csirkét, a sertéshúst és a halat.
Ételek enni
A meghatározott tápanyagokat tartalmazó élelmiszerek elősegíthetik a Graves-féle betegség néhány tünetének csökkentését. Ezek tartalmazzák:
Kalciumban gazdag ételek
A hipertireoidizmus megnehezítheti a test kalcium felszívódását. Ez törékeny csontokat és csontritkulást okozhat. A magas kalciumtartalmú étrend elfogyasztása segíthet, bár egyes tejtermékek jódban vannak dúsítva, és lehet, hogy nem olyan jótékony hatással vannak számukra, mint mások.
Mivel szükség van valamilyen jódra az étrendjében, fontos, hogy beszéljen orvosával vagy dietetikusával arról, hogy mely tejtermékeket kell enni, és melyeket kerülje. Egyéb kalciumtartalmú ételek a következők:
- brokkoli
- mandula
- kelkáposzta
- szardínia
- gombó
D-vitamin-tartalmú élelmiszerek
A D-vitamin segít a testének könnyebben felszívni az ételből származó kalciumot. A legtöbb D-vitamin a bőrben képződik a napfény felszívódása révén. Az étrendi források a következők:
- szardínia
- csukamájolaj
- lazac
- tonhal
- gomba
Magas magnéziumtartalmú élelmiszerek
Ha a szervezet nem rendelkezik elegendő magnéziummal, ez befolyásolhatja a kalcium felszívódásának képességét. A magnéziumhiány súlyosbíthatja a Graves-féle betegség tüneteit is. Az ebben az ásványi anyagban magas ételek a következők:
- avokádó
- étcsokoládé
- mandula
- brazil dió
- kesudió
- hüvelyesek
- tökmagok
Szelént tartalmazó élelmiszerek
A szelén hiánya a Graves-kórban szenvedő emberek pajzsmirigy-szembetegségével jár. Ez a szemgolyó eldugulását és kettős látást okozhat. A szelén antioxidáns és ásványi anyag. Ez megtalálható a következőkben:
- gomba
- barna rizs
- brazil dió
- napraforgómag
- szardínia
Elvihető
A Graves-kór a hyperthyreosis egyik fő oka. Bár diéta útján nem gyógyítható, tünetei enyhíthetők vagy enyhíthetők néhány embernél. Ha megtudja, hogy van-e valamilyen élelmiszerérzékenysége vagy allergiája, segít meghatározni, mit kell és mit nem szabad enni.
Vannak olyan speciális tápanyagok is, amelyek a testének szükségesek a betegség fellángolásainak és tüneteinek csökkentéséhez. Beszélgetése orvosával vagy egy dietetikussal, valamint az étkezési napló vezetése segít meghatározni, hogy mit kell enni, és mit kell elkerülni.
