Áttekintés
Az ízületi gyulladás az ízületek gyulladása. Általában a kezét érinti, és nagyon fájdalmas lehet. Az artritiszben szenvedő emberek gyakran duzzanatot és merevséget szenvednek az ízületekben, megnehezítve a napi tevékenységeket. Általában gyógyszeres kezeléssel és néhány súlyos esetben műtéten kezelik.
Azonban a gyógyszeres kezelés és a műtét nem az egyetlen módja az ízületi gyulladás kezelésének. Amit enni is befolyásolhatja az ízületek gyulladását.
Bizonyos ételek hozzájárulhatnak a gyulladás elleni küzdelemhez és fokozhatják immunrendszerét. Más ételek, például a cukor és az alkohol, irritálhatják az ízületi gyulladást. Az Arthritis Foundation szerint a glutén, a búzafehérje szintén okozhat artritisz tüneteket.
Artritisz és autoimmun rendellenességek
Az ízületi gyulladás számos típusa létezik, és a kutatók még mindig nem tudják, pontosan mi okozza azt. A rheumatoid arthritis (RA) és a juvenilis arthritis (JA) az artritisz két típusa, amelyeket autoimmun rendellenességeknek tekintünk. Ez azt jelenti, hogy immunrendszere nem működik megfelelően, és megtámadja az egészséges sejteket, gyulladást és károsodást okozva. Ebben az esetben az immunrendszer megtámadja az ízületek körüli sejteket, meggyulladva és fájdalmat okozva.
Az ízületi gyulladás az ízületek legtöbbjét érinti. Ha az ízületi gyulladás autoimmun rendellenesség, akkor a test más területeire is hatással lehet, és más rendellenességek kialakulásához is vezethet.
Celiakia és glutén
A celiakia egy autoimmun rendellenesség. Ha cöliákiaban szenved, és gluteenál ételeket fogyaszt, például kenyeret, gabonaféléket és tésztát, a szervezet megtámadja a glutént, fájdalmat okozva a bélben és hasmenést.
Mivel a glutén bárhol lehet a vérben, a tünetekkel küzdő emberek fájdalmat és gyulladást okozhatnak a test más területein, például az ízületekben. Szervkárosodást, csontvesztést (csontritkulás) és súlycsökkenést is okozhat.
A tüdõbetegeknek szigorú gluténmentes étrendet kell követniük ezeknek a tüneteknek a elkerülése érdekében. A Celiacus betegség szintén alul diagnosztizált, mert a tünetek néhány más állapotot, például ízületi gyulladást utánoznak.
Celiakia és autoimmun rendellenességek
Ha cöliákia szenved, akkor fennáll a veszélye egy újabb autoimmun rendellenesség kialakulására. Valójában, minél idősebb vagy, amikor diagnosztizálják, annál valószínűbb, hogy újabb rendellenesség alakul ki. A Celiac Betegség Alapítvány szerint 1,5–6,6 százalékos esély van arra, hogy juvenilis artritisz kialakuljon, ha cöliákia van. A RA és a cukorbetegség, két másik autoimmun rendellenesség szintén kapcsolódik a celiakiahoz.
Az artritisz és a glutén közötti kapcsolat
Szóval, van-e kapcsolat az ízületi gyulladás és a glutén között? A kutatók nem biztosak benne, de néhány ember észrevette, hogy bizonyos ételek, köztük a glutén evése után az ízületi gyulladásuk még súlyosabb. Az artritiszben szenvedő embereket arra ösztönzik, hogy tartsák be az alacsony só-, zsír- és szénhidráttartalmú étrendet, hogy elkerüljék az ízületek gyulladását. Olvassa el az egyéb élelmiszereket, hogy elkerülje artritiszét.
A mai napig nincs olyan kutatás, amely kimutatná, hogy az ízületi gyulladás okozhat celiakát, ám a celiakia hatással lehet az ízületi gyulladásra.
Összefüggés az artritisz és a celiakia között
Celiakia esetén fokozott esélye van más autoimmun rendellenességek, például Addison-kór, Crohn-kór vagy ízületi gyulladás kialakulásának. A celiakia néha artritiszként tévesen diagnosztizálható, különösen, ha az egyetlen tünet az ízületek fájdalma.
Ha autoimmun rendellenességet diagnosztizáltak és ízületi fájdalma van, beszéljen kezelőorvosával a keliakiaról. Ez különösen akkor fontos, ha RA, 1. típusú diabetes mellitus vagy más autoimmun rendellenesség van.
Fontolnia kell egy gluténmentes étrendet?
Míg az Arthritis Alapítvány azt javasolja, hogy kerülje a glutént, ha artritiszben szenved, akkor csak gluténmentes étrendet szabad fontolóra vennie, hacsak nincs tünete a celiakia diagnózisa vagy a glutén intolerancia. Ha artritiszben szenved, próbálja korlátozni a gluténbevitelét, és ellenőrizze, javulnak-e a tünetek.
Elvihető
Még sok kutatást kell végezni a glutén és az artritisz kapcsolatáról. Ha artritiszben szenved, beszéljen orvosával az étrendjéről és arról, hogy mit tehet a tünetek enyhítésére.
