5 tipp híresség-táplálkozástól és anyjától, Keri Glassman-től a család élelmezési kultúrájának megváltoztatásához
Táplálkozási és kettős anyámként más anyukák gyakran kérdeznek tőlem: "Hogy csinálod mindent?" A válaszom? Megfelelő üzemanyag, más néven cukor és feldolgozatlan étel.
Íme egy példa. A fiamnak nemrégiben volt egy hátsó játéknapja. Száznyolcvan perc foci sok mindenkinek, különösen egy növekvő 13 éves fiúnak. Mielőtt elindult volna találkozni csapattársaival a területen, átadtam neki reggeli munkám: pulyka és friss mozzarellát, edamamet, organikus csokoládétejet, banánt és természetesen természetes mogyoróvajjal készült Ezekial kenyérre készített klasszikus PB&J-t. A mellettem lévő anya szintén ellátást küldött fiának: öt konzervdoboz Pringles-t és három doboz fánkot a fiúk csoportjának felosztására.
Megígérem, hogy nem vagyok az udvarias táplálkozási anya, de nem tanultunk semmit? Nem tudjuk, hogy az ilyen típusú gyorsétel fáj és tényleg fáj a gyerekeinkre? Ki törődik a kalóriával (bárki közületek gondolkodva: „De a fiúk egész nap fociznak!”) Mindannyian a kényeztetés, a csemege, az ünnepi desszert mellett vagyok, de ez az „üzemanyag” mérgező gyermekeink számára. Annak ellenére, hogy aktívak és futnak, burgonya chipsre és sült ételekre való kitöltés nem jelenti senkit. Sajnos ez normává vált.
De itt van az üzlet. Vannak dolgok, amelyeket megtehetsz. És megteheted ma is. Mint most, kezdjük el méregteleníteni a családját és otthonát, valamint a #BreakUpWithSugar-t.
A kulcs lassan indul. Kezdje ezt az öt tippet, és építse be őket saját és családja életmódjába körülbelül 10 nap alatt. Ha apránként megsemmisíti, akkor könnyedén megkönnyítheti a folyamatot.
1. tipp: Dobja el a nem édes édességeket
A saját otthonában kezdődik. Távolítson el minden, ami „édes” és hozzáadott cukorral rendelkezik, de egyáltalán nem „édes”.
Nem biztos benne, hogy értem? Nyissa fel a hűtőszekrényt, és ellenőrizze a salátaöntet. Most ellenőrizze a szendvics kenyér címkéit. Folytassa, nézd meg az „egészséges” kekszet dobozát, amelyen földimogyoróvajat szolgálnak fel. Ó, és ellenőrizze azt a mogyoróvajat, amíg rajta van. Cukor, fruktóz, kukoricaszirup, barna rizsszirup - minden cukor. Dobd az egészet. Nem érik meg, és könnyen cserélhetők.
Az első lépésekhez itt található egy nagyszerű salátaönte, amelyet a palackban lévő helyettesítésére készíthet. Természetesen hozzáértő receptekből származik, és kiválóan alkalmas gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.
És cukorral csomagolt barbecue szósz helyett, amely mindössze 2 teáskanálban több mint 16 grammot tartalmaz, készítsen saját ízesítőt vagy fűszerkeveréket. Nem csak ízletesebb lesz, mint a csomagolt változat, de jobban érzi magát, mi is pontosan mi van benne. Az Teljes Új Anyának nagyszerű tippei vannak a saját speciális keverékek elkészítéséhez.
2. tipp: állítsa be az étkezési kultúráját
Most, hogy a konyhája a lehető legtisztább, valószínűleg különféle módon fogja megnézni az ételeket.
Gondolj vissza életedre a gyerekek előtt. Miről beszéltél a házastárssal vagy élettársaddal? Lehet, hogy pénzügyek, vallás, oktatás, hol kell élni és családot nevelni. Ez mind meglehetősen gyakori téma, de az egyik a táblázatból kihagyott téma az „otthoni ételek kultúrája”.
Valószínűleg van étkezési kultúrája, de csak nem nézett rá, vagy nem beszéltek róla nyíltan. Hús nélküli hétfők, élelmiszer-házhozszállítás, lehetőleg organikus és feldolgozatlan módon, pizza és filméj csak néhány ételkultúra-hagyomány és gyakorlat. De ha nem készül el házhoz fűtési terv vagy értékrend, akkor a dolgok gyakran rosszul fordulnak elő - és gyorsan, főleg, ha a gyerekek bekerülnek a képbe.
Nem fogom mondani, hogy soha nem szabad desszertet fogyasztania, vagy hogy az ökológiai ételek mindig a legjobbak. Ez az, amit Ön és partnere dönthet együtt. Ha a gyerekeid elég idősek, kérdezd meg tőlük, hogy mit gondolnak a családi ételértékekről. Mindenki bevonása a beszélgetésbe, talán a következő vacsoránál is, a legjobb út a pályán maradáshoz.
3. tipp: Tervezze meg hétköznapi vacsoráit
Nagyszerű, hogy a konyhája felszerelt, és nem csupán arra, hogy mit eszel, hanem arra is figyel, hogy milyen hagyományok alkotják az étkezési család kultúráját. Itt az ideje, hogy megtervezzük.
Ezt már hallotta már: A vacsora sikerének kulcsa a tervezés. De a valóságban, amikor futunk, hogy felvegyük a gyerekeinket az iskolából, lehagyjuk őket, és maguknak dolgozzunk, ez könnyebb mondani, mint megtenni.
Az egyik anyukám, akivel dolgozom, szinte játékossá teszi a hét étkezését. Minden héten elején kihozza a naptárat, három gyermeke pedig mindennap vacsorára vágyik. Szellemileg elkötelezték magukat a menü mellett, és őszintén lelkesek.
Ez két dolgot tesz. Először is, ez bevonja a gyerekeit és izgatott az egészséges étkezésről. Másodszor, csökkenti a cukorral terhelt ünnepek esélyét. Tehát amikor a labdarúgó-gyakorlat késik, nem kell pizza estét csinálni, mivel már terveztek egy étkezést. Ez viszont egy fokkal is csökkenti az édesség kedvét.
Könnyen megismételheti az ilyen típusú tervezést a saját családjának. Vagy rengeteg étkezéstervezési útmutató, forrás és okostelefon-alkalmazás található.
4. tipp: Az snack ideje a tápanyag, nem a desszert idő
Mindannyian hallottuk: A gyermeke azt mondja, hogy tele van két szendvics harapás után ebéd közben, de csak egy órával később éhez, amikor a sütemények és a tej az asztalra vannak elkészítve.
És még ha együtt is tervezték az étkezést, természetesen előfordulnak idők, amikor az egyik gyerek nem szeret annyira valamit, mint egy másik. Rendben van. Ez mind a kívánt szájpad megtalálásának, akár felfedezésének a része.
Ugyanakkor túlságosan könnyű beleragadni a „Csak azt akarom, hogy enni és kalóriát szerezzenek” elé, hogy ne vegye figyelembe a sütiket. De az igazság az, hogy a snack ideje ideális idő a tápanyagok bejutására. Nem csak kalóriákat, hanem valódi tápláló tápanyagokat is.
A trükk nem az, hogy újradefiniálja vagy megszabaduljon a snack-idejéről, hanem hogy kiigazítsa azt. Tehát ha ezt az egész szendvicset nem evett ebédelten, tálaljuk a másik felét snack idején. Vagy ha az ebéd befejeződött, használjon más megközelítést úgy, hogy egy sárgarépa köré tekercselt szeletelt pulyka vagy mandulavajjal szeletelt körte. Szeretek ezeket a szendvicskerekeket készíteni, és a gyerekeim is élvezik őket.
Katie Serbinski, az MD, az anyuka anyuka táplálkozásában nagyon sok egészséges és könnyű snack-recept található, beleértve a 25 kisgyermekes snack-ötlet körét.
5. tipp: hidratáljon jobbra, és ne essen az egész természetes lére
A cukor alattomos. Nemcsak az élelmiszerekben rejlik, hanem a legtöbb italban is. A zöld ital, amelyet megragad, valódi, szilárd étel helyett valószínűleg több gyümölcsöt és cukrot tartalmaz, mint a zöldek! Gondoljon 53 gramm cukorra egy üvegben!
Olvassa el figyelmesen a címkét, és ne feledje: Ha tudatosan fogyasztja a gyümölcs előnyeiért, akkor vegye figyelembe, hogy egy gyümölcsdarab kb. 15 gramm cukrot tartalmaz. Tehát talán jobb lenne, ha inkább banánt eszne.
És csak mondj nemet a szóda és a gyümölcs ízesítésű gyümölcslé számára. Ehelyett folytasson sós vizet vagy akár zacskót citromos sprite-rel vagy 100% -nyi lé fröccsenésével, mint ez a DIY pezsgő ital az Elana Amszterdamból, az Elana's Pantry-ból.
Egy másik legfontosabb dolog, amelyet meg kell emlékezni, az összes szabály vonatkozik a gyerekeire is. A gyerekek nem jönnek ki az anyaméhből, és almát kérnek. Megkezdjük ezt a szokást, és nekik is meg tudjuk szüntetni, mert ha kortyolsz a vízen, akkor valószínűleg követni fogják ezt a példát, és ugyanezt fogják tenni.
összefoglalás
Tehát itt van: öt tipp, amelyek megkönnyítik Önt és családját a cukormentes (vagy a lehető legcukormentesbb) életbe. Ez nem könnyű, de anyámként kihívást jelent. Mert még ha az ételeket - és az egészséges ételeket is - megteszem, hogy megéljem, ez nem azt jelenti, hogy a gyerekeim nem imádkoznak fagylalt után egy süti elfogyasztása után, vagy bele nem merítik a steaküket ketchupban. A megfelelő eszközökkel és a megfelelő üzemanyaggal való élesítés segíthet a siker felállításában, mind a focipályán, mind azon kívül.
Nézze meg, miért van itt az ideje a #BreakUpWithSugar használatához