Bór és az egészség
A bór egy olyan elem, amelyet természetesen megtalálnak a zöld leveles zöldségekben, mint például a kelkáposzta és a spenót. Ez is megtalálható gabonafélékben, szilvában, mazsolában, nem citrusfélékben és diófélékben.
Az ember napi étrendje általában 1,5–3 milligramm (mg) bórt tartalmaz. A bór öt leggyakoribb forrása a napi étrendben:
- almák
- kávé
- szárított bab
- tej
- krumpli
A bór segít a szervezetnek a vitaminok és ásványi anyagok metabolizmusában, kulcsszerepet játszik a csontok egészségében, és befolyásolja az ösztrogén és a tesztoszteron szintjét is.
A napi érték szempontjából nincs bevezetett étkezési javaslat a bóra vonatkozóan. A bórhiány szintén nem bizonyult betegséget okozónak.
Bór és az agy
Kis kutatások azt mutatták, hogy a bór szerepet játszhat az agy működésében. Az 1990-es évek korai tanulmányai ígéretet tettek az emberi bór kiegészítésére.
Például egy, a Environmental Health Perspectives folyóiratban közzétett 1994-es tanulmány megállapította, hogy az emberek, akik étrendjükbe 3,25 mg bórt adtak hozzá, jobban teljesítettek memória és kéz-szem koordinációs feladatokat, mint az alacsony bórtartalmú emberek.
Ezek a biztató eredmények nem ösztönzik a bór kutatási fellendülését.
A bórral kapcsolatos kutatások manapság leginkább a laboratóriumi patkányokkal végzett vizsgálatokra korlátozódnak. Noha a kutatók tudják, hogy a bór számos emberi funkcióban szerepet játszik, kisebb ásványi anyagként való státusza azt jelenti, hogy a közelmúltban nem sok ember vizsgálta a bórnak az agyra gyakorolt előnyeit.
Csontok és ízületek
A bór elősegítheti a csontok erős megtartását, és javíthatja az agy működését.
A bórról ismert, hogy szerepet játszik a D-vitamin és az ösztrogén felezési idejének meghosszabbításában.
A felezési idő az az idő, amely alatt egy anyag lebomlik a kiindulási mennyiség felére. A tudósok nem egészen biztosak abban, hogy ezt a bór teszi. De a csont egészségének szempontjából több szempontból is fontos lehet.
Először is, a D-vitamin elengedhetetlen a csontok egészségéhez, mivel javítja a test képességét a kalcium felszívására. A kalcium ásványi anyag, amely felelős a csontok erősítéséért. A bór hozzájárulhat a csontok egészségének fokozásához azáltal, hogy növeli a D-vitamin hatását a testében.
Az The Open Orthopedics Journal egyik cikkében az alacsony D-vitamin-szintű embereknek nagyobb valószínűséggel alacsony bórtartalma van. Ez azt mutatja, hogy a két tápanyag kapcsolatban van a szervezetben való hozzáférhetőségükkel.
Az ösztrogén egy másik hormon, amely szerepet játszik a csontok egészségében. Védi a csontvesztéstől, amely osteoporosishoz vezethet. Ez egy olyan állapot, amely miatt a csontok gyengékké és törékenyek lehetnek mind a férfiak, mind a nők esetében. Azáltal, hogy meghosszabbítja az ösztrogén jelenlétét a testben, a bór segíthet fenntartani az egészséges csontokat.
Noha a bór-kiegészítőket az artritiszben szenvedők lehetséges kezelésének tekintik, további klinikai bizonyítékokra van szükség az állítás alátámasztására.
Biztosak-e az étrend-kiegészítők?
Kiegészítők szedésekor a jó dolgok túlságosan rossz is lehetnek. A túlzott mennyiségű kiegészítők bevitele megnehezítheti a testét a szükséges extra kiszűrését. Nincs specifikus napi adag a bór számára.
Az Orvostudományi Intézet Élelmezési és Táplálkozási Testülete szerint a napi felső határérték a következő:
| Kor | Napi felső határérték |
| 1–3 éves gyermekek | 3 mg |
| gyermekek 4-8 éves korig | 6 mg |
| 9–13 éves gyermekek | 11 mg |
| 14-18 éves tinédzserek | 17 mg |
| felnőttek 19 éves kortól | 20 mg |
A bór a legtöbb ember számára biztonságosnak tekinthető, de a nagy mennyiségben ártalmas lehet. Nincs adat az 1 évnél fiatalabb gyermekek biztonságos szintjéről sem. A készítmény biztonságosságát terhes nőkben nem vizsgálták.
Fontos, hogy az étrend-kiegészítők szedése előtt beszéljen orvosával. Nem valószínű, hogy bór-kiegészítőkre van szükség. A legtöbb szakértő azt javasolja, hogy az étrend-kiegészítők, például gyümölcsök és zöldségek révén növeljék a bevitelt, mielőtt megfontolnák a kiegészítőket.
Ha nem szeretne további bór-kiegészítőket venni, akkor a bórt tartalmazó ételek, például aszalt szilva, mazsola, szárított barackok vagy avokádók étkezése hozzájárulhat a bór szintjének növeléséhez.
