A hormonok a test kémiai hírvivői. Segítik a test gyakorlatilag minden élettani folyamatának ellenőrzését, ideértve:
- anyagcsere
- immunrendszer
- menstruációs ciklus
- reprodukció
A pontos hormonális egyensúly elengedhetetlen a test megfelelő működéséhez. Az étrendben szereplő bizonyos ételek visszaállíthatják vagy eldobhatják a hormonok egyensúlyát. A kiegyensúlyozott étrend étkezése elengedhetetlen, különösen ha menopauza van. A nő életének ezen átmeneti időszakában a hormonális egyensúlyhiány kellemetlen tüneteket okozhat.
Tudja meg, hogy az étrend hogyan befolyásolja a hormonokat a menopauza idején.
Az ösztrogén
Az ösztrogén az elsődleges női nemi hormon. Az ösztrogén szabályozza a menstruációs ciklust és felkészíti a méhét a terhességre. A menopauza előtti perimenopauza idején az ösztrogénszintje vadul ingadozhat. A menopauza elérésekor az ösztrogénszintje jelentősen csökken. A ingadozások és az azt követő ösztrogénszintek csökkenése a menopauza jellegzetes tüneteihez vezet. Ide tartoznak a meleg villanások, az éjszakai izzadás, a hangulatváltozás és a menstruációs rendellenességek.
Az étrendből nem szerezhet ösztrogént. A különféle növényi ételek azonban fitoösztrogéneket tartalmaznak. Ezek olyan vegyi anyagok csoportjai, amelyek gyengén viselkednek, mint az ösztrogén a testében.
Ez segíthet
A fitoösztrogénekben gazdag ételek fogyasztása segíthet enyhíteni a menopauza tüneteit. Ez segíthet csökkenteni a menopauzával kapcsolatos egyes állapotok kockázatát is.
A szója a fitoösztrogének leggazdagabb táplálékforrása. Különösen gazdag izoflavonoknak nevezett fitoösztrogénben. A szójabab izoflavonjai kötődnek a test ösztrogén receptorokhoz. Több száz kutatást végeztek izoflavonokkal és szójával, ellentmondásos eredményekkel. Az American Journal of Clinical Nutrition szerint azonban jelentős bizonyítékok vannak arra, hogy a szójaételek segíthetnek a menopauzával kapcsolatos számos betegség kezelésében. Például a szója evése csökkentheti az ischaemiás szívbetegség kockázatát, javíthatja a vér koleszterinszintjét és enyhítheti a forró villanásokat.
A lenmag a fütoösztrogének másik jelentős forrása. Kifejezetten tartalmaz egy típusú fitoösztrogént, az úgynevezett lignánt. A szója izoflavonjaihoz hasonlóan a lignánok ösztrogén és antiösztrogén hatást is mutatnak, bár sokkal kevésbé.
Inzulin és glukagon
Az inzulin lehet az egyik legismertebb hormon, amelyet az étrend befolyásol. Amikor szénhidrátokat eszik, ezekből a szénhidrátokból származó glükóz jut a véráramba. Ez kiváltja a hasnyálmirigyt az inzulin felszabadításáért. Az inzulin hozzákapcsolódik a glükózmolekulákhoz és viszi azokat a sejtekbe, ahol energiává válnak.
A glukagon egy másik hasnyálmirigy-hormon. Az inzulin ellenkező hatása van. Ha hosszabb ideig nem eszik, a hasnyálmirigy felszabadítja a glukagonot. Ez jelzi a májnak, hogy a tárolt glikogént glükózzá alakítsa. A cukor ezután kiválasztódik a véráramba, ahol energiaforrásként szolgál, amíg a test több ételt nem kap. Ezt a fiziológiai visszacsatolási rendszert úgy tervezték, hogy a vércukorszintje stabil maradjon.
Ha inzulinrezisztenciája van, a hasnyálmirigy normálisan termel inzulint, de az izmok, a zsír és a májsejtek nem reagálnak megfelelően. Ennek kompenzálására a hasnyálmirigy több inzulint termel, annak érdekében, hogy elősegítse a glükóz bejutását a sejtekbe. Ha a hasnyálmirigy nem képes elegendő inzulint előállítani, akkor a véráramban felhalmozódik a felesleges vércukorszint. Az idő múlásával az inzulinrezisztencia prediabeteshez vagy cukorbetegséghez vezethet.
A menopauza mentén a test gynoid vagy körte alakú, vagy alma alakúvá változik. Egyes szakértők szerint a hasi zsír felhalmozódása növeli az inzulinrezisztencia, valamint a cukorbetegség kockázatát.
Ez segíthet
Mindenekelőtt fontos az ellenőrzött és kiegyensúlyozott étrend fenntartása. Ha túl sok kalóriát eszel, akkor súlyt fog vállalni, nem számít. Ez növeli az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség kockázatát.
Csak annyi kalóriát egyen, amennyit egy nap eléget. Finomított szénhidrátok helyett válassza az összetett szénhidrátokat, például zab, korpa, teljes kiőrlésű kenyér, bab, lencse és zöldség, például fehér kenyér, keksz, süti és fehér cukor helyett.
A kortizol
A mellékvesék kortizolt választanak ki. Ezt gyakran stresszhormonnak nevezik. Ez része a test küzdelem vagy repülés reakciójának, amely egy élettani reakció, amely stressz vagy észlelt veszély idején vált ki. A küzdelem vagy repülés reakciójának részeként a kortizol létfontosságú a túléléshez. Azonban ha a szervezetben krónikusan magas a kortizolszint, növelheti a stressz szintjét, a vérnyomást és a zsigeri zsírt. Ez az a zsír, amely körülveszi a középső részét, és hozzájárul az alma alakjához.
A magas kortizolszint a menopauza ideje alatt különösen zavaró, mivel a menopauza már megváltoztatja a testzsír összetételét.
Ez segíthet
Kimutatták, hogy a koffein és az alkohol enyhén növeli a kortizol szekrécióját. Ha menopauza van, korlátoznia kell a koffein- és alkoholfogyasztását. Ez segíthet ellenőrizni a kortizolszintet.
A kiegyensúlyozott étrend fontossága
Az egészséges életmód szempontjából az élet bármely szakaszában fontos a kiegyensúlyozott étrend evése. Kerülje el, hogy több kalóriát egyen, mint amennyit eléget, ami súlygyarapodáshoz vezet. Élvezze a különféle zöldségeket, gyümölcsöket, teljes kiőrlésű termékeket, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket és sovány fehérjeforrásokat. Korlátozza az alacsony tápanyagtartalmú és magas kalóriatartalmú „egészségtelen ételeket”, feldolgozott cukrot, telített és transzzsírokat, valamint nátriumot.
Ha menopauza van, a szója- vagy a lenmagtermékek evése szintén segíthet a tünetek kezelésében és csökkentheti bizonyos egészségügyi állapotok kockázatát. Fontos az alkohol és a koffein fogyasztás korlátozása is. Az étkezési szokások néhány módosítása nagy hatással lehet egészségére.
K:
Mennyi ideig tart, amíg a menopauza tünetei enyhülnek, ha elkezdek koncentrálni a kiegyensúlyozottabb étrendet?
A:
Javított étrend esetén számíthat arra, hogy egy-négy hét alatt jobban érzi magát. Ez az időtartam nőkönként nagyon eltérő, a hormon egyensúlyhiányának szintjétől függően.
Natalie Butler, RD, LD A válaszok egészségügyi szakembereink véleményét képviselik. Az összes tartalom szigorúan tájékoztató jellegű, ezért nem tekinthető orvosi tanácsnak.
