A vastagbél a vastagbél része, az emésztőrendszer utolsó része. Feladata a folyadékok reabszorpciója és a hulladéktermékek feldolgozása a testből, és felkészülés a eltávolítására. A vastagbél négy részből áll: csökkenő vastagbél, növekvő vastagbél, keresztirányú vastagbél és szigmoid vastagbél.
Míg a vékonybél nagy szerepet játszik a tápanyagok felszívásában az ételekből, a vastagbél sokkal kisebb szerepet játszik. Tárolja a hulladékokat, visszanyeri a vizet, fenntartja a víz egyensúlyát, felszívja bizonyos vitaminokat (például a K-vitamint), és gondoskodik a növényi (főként bakteriális) erjedésről.
A csökkenő vastagbél a vastagbél bal oldalán található, a lép alatti kanyarról a szigmoid vastagbélig terjedve. A csökkenő kettőspont az ürítendő ételt a végbélbe tárolja. A vastagbélét a hashártya tartja a helyén, egy vékony szövetréteggel, amely a hasüreget támasztja alá. Az erek, a nyirokok és az idegek mind a hashárton áthaladnak, hogy elérjék a különböző szerveket.