Áttekintés
A krónikus idiopátiás urticaria (CIU) orvosi kifejezés olyan személy számára, akinek csalánkiütés van legalább hat hétig, és nincs ismert oka. A tünetek akár hónapokig, akár évekig is megjelenhetnek.
Bár sokan azt gondolják, hogy a csalánkiütés mindig allergiás reakciót mutat valami különlegesre, ez nem igaz a CIU esetében. Testmozgás, stressz, hő, hideg, nyomás vagy egyéb tényezők kiválthatják a fáklyákat. Ezek spontán módon is megjelenhetnek, amit egyáltalán nem látszó tűnik ki.
Annak ellenére, hogy a CIU nem allergiás reakció, az étrend kiigazítása enyhítheti a tüneteket. Jelenleg nincs sok konkrét bizonyíték az egyes étrendnek a CIU tüneteire gyakorolt hatásáról. Ennek ellenére néhány korlátozott vizsgálat azt mutatja, hogy az étrend megváltoztatása segíthet enyhíteni a tüneteket, legalább egyéni szinten.
Íme néhány lehetséges étrend és étel, amelyek segíthetnek kezelni a CIU tüneteit.
Antihisztamin-diéta
A magas hisztaminszint jelentős szerepet játszhat a CIU-ban, mivel sok ilyen állapotú ember jól reagál az antihisztamin gyógyszerekre. Azon emberek 40% -ának, akik nem reagálnak az antihisztaminokra, az antihisztamin-étrend kipróbálása azonban érdemes lehet a következő lépés.
Egy nemrégiben végzett tanulmányban 22 krónikus urticariában szenvedő személy négy hétig korlátozta a hisztaminban gazdag ételeket. Statisztikailag szignifikánsan csökkent a résztvevők urticaria súlyossági pontszáma. Az ugyanabban a vizsgálatban részt vevő betegek vérmintái azt mutatták, hogy a vér hisztaminszintje szintén csökkent az antihisztamin-diéta négy hét után.
Alacsony hisztamintartalmú ételek
A következő ételekben kevés a hisztamin és ezek segíthetnek a tünetek kezelésében:
- a legtöbb zöldség
- friss hús
- kenyér
- tészta
- rizs
- tejtermékek, a sajt és a joghurt kivételével
- bizonyos friss halfajták, beleértve a lazacot, a tőkehalot és a pisztrángot
A hisztaminban gazdag ételek elkerülése érdekében
Érdemes lehet elkerülni a következő, magas hisztamintartalmú ételeket.
- sajt
- joghurt
- tartósított húsok
- gyümölcsök, például eper és cseresznye
- spenót, paradicsom és padlizsán
- alkoholos italok
- erjesztett ételek
- gyors kaja
- konzerv, fagyasztott és füstölt hal, beleértve tonhal, szardella és szardínia
- ízesítők, például chili por, fahéj, szegfűszeg és ecet
Ez a lista nem kimerítő, és az étrendből származó hisztamin mennyisége változhat.
Egyes élelmiszerek, italok, adalékanyagok és gyógyszerek elmélete szintén elõsegíti a hisztamin felszabadulását vagy gátolja a lebontásához szükséges enzimeket. Néhány példa erre:
- citrusfélék
- dió
- alkoholos italok
- teák
- tojásfehérje
- élelmiszer-adalékok
- néhány tartósítószer
- gyógyszereket, például aszpirint és nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszereket vagy izoniazidot és doxi-ciklinet
Pszeudoallergén-eltávolító diéta
Még ha valaki negatív is az élelmiszer-allergia szempontjából, akkor valószínű, hogy túlérzékeny vagy intoleráns bizonyos élelmiszerekkel szemben. Ezen pszeudoallergének étkezése valódi allergiás reakciókra emlékeztető reakciókat eredményezhet, beleértve a csalánkiütéset is.
Ezt szem előtt tartva egyes orvosok javasolhatják, hogy a CIU-ban szenvedő betegek kipróbálják az ál-allergén eliminációs diétát. Ez magában foglalja bizonyos potenciális pszeudoallergének elkerülését néhány hétig, és lassú újbóli bevezetését. Néhány pszeudoallergén például:
- élelmiszer-adalékok
- hisztamin
- természetes anyagok a gyümölcsökben, fűszerekben és zöldségekben
Az egyik vizsgálatban kb. 3-ból CIU-val szenvedő beteg pozitív választ adott az ál-allergénmentes étrendre. Nem történt azonban randomizált, ellenőrzött vizsgálat, amely meggyőző bizonyítékot vonna volna maga után az étrend hatékonyságáról.
A megteendő lépések
Ha úgy gondolja, hogy étrendje szerepet játszik a CIU tüneteiben, beszéljen orvosával az Ön lehetőségeiről. Biztonságosan segítenek abban, hogy kitalálja, mely ételeket vágja ki étrendjéből. Az egyének hisztamin-toleranciája egyedülálló; ezért nagyon fontos az étrend személyre szabása.
Hasznos lehet naplót vezetni a tünetek nyomon követésére minden étkezés után. Jegyezzen fel jegyzeteket, amelyek tartalmazzák az egyedi ételeket, amelyeket evett, mikor ették meg, és milyen gyorsan, miután a tünetek rosszabbodtak vagy jobbak voltak. Ossza meg eredményeit orvosával, hogy együtt dolgozzon ki egy tervet.
Elvitel
Mindenki az élelmiszerekre eltérően reagál. Az egyik típusú étrend valakinek mûködhet, de lehet, hogy nem fog mûködni. Új étrend kipróbálása előtt beszéljen orvosával. Segíthetnek megérteni, mit kell tenni a személyes körülményei alapján.
Még mindig nincs sok bizonyíték arra, hogy bizonyos étrend bevezetése következetesen és jelentősen befolyásolhatja a CIU tüneteit. Ennek csekély kockázata és olcsó költsége azonban megkísérelheti az étrend megváltoztatását.
