Ha még csak nem mersz mondani a koffer szót, nem vagy egyedül. Az amerikaiak jelenleg több kávét fogyasztanak, mint valaha. És ez még a koffeinjavítás egyéb módjainak sem felel meg - a matcha lattes-től a 25 milliárd dolláros dolláros energiaital-iparig.
A jó hír az, hogy a kávéfogyasztás mellett számos bevált egészségügyi előnye van, a gyorsabb anyagcserétől az Alzheimer-kór jelentősen alacsonyabb kockázatáig.
De milyen előnyei vannak a koffeinmentességnek, és kinek kellene elkerülnie a koffeint?
Itt vannak a 10 legfontosabb előnyei annak, ha csökkenti a divatos eszpresszó ital szokását - természetesen egy csomó pénzt takarít meg.
1. Kevesebb szorongás
Az utóbbi időben egyre aggódóbb? Túl sok koffeint lehet hibáztatni.
A koffein nagy mennyiségű energiával jár, amire a legtöbb ember ezt használja. Ez az energia ugyanakkor serkenti a „küzdelem vagy repülés” hormonjainkat is. Ez fokozott szorongást, idegességet, szívdobogást és még pánikrohamokat okozhat.
Azok számára, akik már hajlamosak a stresszre és a szorongásra, előfordulhat, hogy a koffein sokkal rosszabbá teszi a tüneteket. Ezenkívül a magasabb koffeinbevitelt a serdülőknél a depresszió megnövekedett esélyeivel összefüggésben tartják.
2. Jobb alvás
A koffein szokása befolyásolhatja az alvást. A tanulmányok azt mutatják, hogy a napi kávébevitel megváltoztathatja az alvási ciklust, nyugtalan alvást és nappali álmosságot okozhat. Ez különösen igaz, ha kevesebb mint hat órával fogyaszt koffeint lefekvés előtt.
A kellemesebb és zavartalan éjszakai pihenés mellett a koffeinmentes embereknek sokkal kevesebb időbe telik őket, hogy elaludjanak.
3. A tápanyagok hatékonyabb felszívódása
Ha nem koffeintartalmú, a test jobban felszívhat bizonyos tápanyagokat, mint azok, akik részt vesznek. A koffeinben található tanninok gátolhatják a következők felszívódását:
- kalcium
- Vas
- B-vitaminok
Ez különösen igaz azokra, akik nagyon magas koffeinbevitelt, kiegyensúlyozatlan táplálkozást vagy idõsebb korúak. Ha egyáltalán nem fogyaszt koffeint, akkor biztosíthatja, hogy az étrendből minden lehetséges tápanyagot elkapjon.
4. Egészségesebb (és fehérebb!) Fogak
Nincs elleni küzdelem: a kávé és a tea foltot okozhat. Ennek oka az ezekben az italokban található magas tanninszint, amely felhalmozódást és elszíneződött fogzománcot okoz. A koffeinmentes italok, például a kávé és a szóda savassága szintén zománc kopáshoz és bomláshoz vezethet.
5. Kiegyensúlyozott hormonok a nők számára
Különösen a nők részesülhetnek abban, ha koffeinmentes. A koffeinmentes italok, például a kávé, a tea és a szóda megváltoztathatják az ösztrogén szintjét.
Egy 2012-es tanulmány megállapította, hogy 200 milligramm (kb. 2 csésze) vagy annál több koffein ivása ázsiai és fekete nőkben megemelte az ösztrogénszintet, míg a fehér nők kissé alacsonyabb ösztrogénszintet mutattak.
Az ösztrogénszint megváltozása különösen aggodalomra ad okot, ha megnövekedett kockázata van olyan állapotoknak, mint endometriosis, mellrák és petefészekrák. Noha a koffein nincs közvetlenül összekapcsolva ezekkel a körülményekkel, a magas ösztrogénszint az okokhoz kapcsolódik.
Kimutatták, hogy a koffein súlyosbítja a menopauza egyes tüneteit.
6. Alsó vérnyomás
A koffeinben nem való részvétel jó hatással lehet a vérnyomására. Kimutatták, hogy a koffein megemeli a vérnyomást az idegrendszerre gyakorolt stimuláló hatása miatt.
A magas koffeinbevitel - naponta 3–5 csésze - szintén a szív- és érrendszeri megbetegedések fokozott kockázatával jár.
7. Kiegyensúlyozott agykémia
Nem meglepő, hogy a koffein befolyásolja a hangulatot. Azok a „Ne beszélj velem, amíg meg nem kávéztam” szlogenjei bögrékben vannak okból.
A koffein ugyanúgy megváltoztathatja az agyi kémiát, mint a kábítószerek, mint például a kokain, és a kutatók egyetértenek abban, hogy a koffein teljesíti a drogfüggőség mérésére használt néhány kritériumot.
Azoknak a férfiaknak, akik nem fogyasztanak koffeint, nem kell aggódniuk a függőséget okozó tulajdonságai miatt, míg azoknak, akik úgy döntenek, hogy elválasztják a koffeint vagy teljesen abbahagyják annak ivását, megvonási tünetek vagy átmeneti hangulatváltozások tapasztalhatók.
8. Kevesebb fejfájás
A koffein kivonása valódi dolog. A koffein absztrakciójának egyik leggyakoribb és kellemetlen mellékhatása a fejfájás. És eltarthat néhány nap, amíg az egyik megjelent.
Észrevetted már, hogy fáj a fejed, ha túl elfoglalt vagy a reggeli csésze kávéért? Ez csak a koffein abbahagyásának egyik tünete. Mások:
- agy köd
- fáradtság
- koncentrálási nehézség
- ingerlékenység
Még ha nem is azonnal tapasztalja megvonását, egy 2004-es tanulmány megállapította, hogy a koffeinbevitel nagy kockázati tényező a krónikus napi fejfájás kialakulásában.
9. Egészséges emésztés
A koffeinbevitel számos kellemetlen emésztési problémával járhat. A kávé hashajtó hatást fejt ki, amely serkenti a bélrendszert. Különösen nagy mennyiségű kávé fogyasztása hasmenést vagy laza székletét (és akár inkontinenciát) is okozhat.
Ezenkívül a koffeinmentes italok szerepet játszhatnak a gastroesophagealis reflux betegség (GERD) kialakulásában.
10. Lehet, hogy jobban öregszel
Ha aggódik az öregedés miatt, akkor előnyös lehet, ha nem fogyaszt koffeint. A koffein befolyásolja a kollagén képződését azáltal, hogy csökkenti a kollagén szintézisét az emberi bőrben.
Mivel a kollagén közvetlen hatással van a bőrre, a testre és a körömre, ha nem kortyolgatja azt a reggeli csésze kávét, kevesebb ráncok jelentkezhetnek az Ön számára.
Ki kerülje el a koffeint?
A legjobb, ha teljesen kikerül a koffeintől, ha az alábbiak bármelyike vonatkozik rád:
1. Terhes vagy terhességet próbál
Tudjuk, hogy a terhes és szoptató személyeknek kerülniük kell a koffeint, de fontos, ha a fogamzásra is törekszik. A koffeint a vetélés növekedéséhez és a termékenység csökkenéséhez vezetik.
2. Ön hajlamos a szorongásra
Azok, akik hajlamosak a szorongásra vagy a depresszióra, azt tapasztalhatják, hogy a koffein rosszabbítja állapotát. Kimutatták, hogy a koffein súlyosbítja egyes pszichiátriai állapotokat. Megnövelt ingerlékenységet, ellenségeskedést és szorongó magatartást okozhat.
3. Bél- vagy emésztőrendszeri betegségei vannak, például sav-reflux, köszvény vagy cukorbetegség
Ha már létezik emésztőrendszeri betegsége, a koffein súlyosbíthatja a tüneteket. Ez különösen igaz azokra, akiknek:
- savas reflux
- köszvény
- cukorbetegség
- IBS
4. Szed bizonyos gyógyszereket
Mindig ellenőrizze, hogy a koffein kölcsönhatásba lép-e a vényköteles gyógyszerrel. Néhány ilyen gyógyszer a következők:
- antibakteriális gyógyszerek
- antidepresszánsok (különösen a MAOI-k)
- asztma gyógyszerek
Noha a koffein, különösen a kávé eltávolítása nem hangzik a legjobban, vannak alternatívák, amelyek megpróbálhatják ezt a vállalkozást simábbá tenni.
Ennek ellenére a kávénak megvannak az előnyei. Ha az életed nem javul, miután átengedted a reggeli poharat, akkor nincs oka teljesen elmenni a sört. Mint minden étel és minden jó dolog az életben, ez a moderációról szól.
Swap It: Kávémentes javítás
Tiffany La Forge professzionális szakács, receptfejlesztő és élelmiszeríró, aki a Pastnips és Sütemények blogot működteti. Blogja a valódi ételekre összpontosít a kiegyensúlyozott élet érdekében, szezonális receptekre és elérhető egészségügyi javaslatokra. Amikor nincs a konyhában, Tiffany jóga, túrázás, utazás, biokertészet és a corgiával, a kakaóval lóg. Látogassa meg a blogjában vagy az Instagram-on.
