Áttekintés
A répa hagymás, édes gyökérzöldség, amelyet a legtöbb ember szereti vagy utál. Ez nem újdonság a blokkban, de az elmúlt évtizedben a szuperétel állapotba került.
A kutatások azt mutatják, hogy a répa juice fogyasztása, más néven cékla juice, az egészségére jótékony hatással lehet. Itt van, hogyan.
1. Segíti az alacsonyabb vérnyomást
A répa juice segíthet csökkenteni a vérnyomást. A kutatók azt találták, hogy azok az emberek, akik naponta 250 milliliter (vagy kb. 8,4 uncia) répalevet fogyasztottak, csökkentették mind a szisztolés, mind a diasztolés vérnyomást.
Úgy gondolják, hogy oka a nitrátok, a répa juice-ban levő vegyületek, amelyek nitrogén-oxiddá alakulnak a vérben, és segítik az erek kiszélesítését és pihenését.
2. Javítja az állóképességet
Egy kicsi 2012-es tanulmány szerint a répa juice fogyasztása növeli a plazma nitrát szintjét és növeli a fizikai teljesítményt.
A tanulmány során azok a kiképzett kerékpárosok, akik naponta 2 csésze répalevet ittak, körülbelül 12 másodperccel javították a 10 kilométeres időpróbát. Ugyanakkor csökkentik maximális oxigénkibocsátásukat is.
3. Javíthatja az izomteljesítményt szívelégtelenségben szenvedő embereknél
Egy 2015. évi tanulmány eredményei rámutatnak a répa juice-ban levő nitrátok további előnyeire. A tanulmány kimutatta, hogy a szívelégtelenségben szenvedő emberek 2 órával a répa juice fogyasztása után 13% -kal növelik az izomerőt.
4. Lelassíthatja a demencia előrehaladását
Egy 2011-es tanulmány szerint a nitrátok elősegíthetik az idősebb emberek agyi véráramát, és segíthetik a kognitív hanyatlás lassítását.
Miután a résztvevők magas nitráttartalmú táplálékot fogyasztottak, amely répalevet tartalmazott, az agyi MRI-k megnövekedett véráramlást mutattak a frontális lebenyekben. A frontális lebenyek a kognitív gondolkodáshoz és viselkedéshez kapcsolódnak.
További vizsgálatokra van szükség, ám ígéretes a magas nitráttartalmú étrend lehetősége a demencia megelőzésére vagy lassítására.
5. Segít fenntartani az egészséges súlyt
Az egyenes répalé alacsony kalóriájú és gyakorlatilag nem tartalmaz zsírt. Kiváló lehetőség a reggeli turmixra. Tápanyagokat és energiát fog adni a nap kezdetén.
6. Megakadályozhatja a rákot
A répa gazdag színét a bétalainoktól kapják, amelyek vízoldható antioxidánsok. Egy 2016. évi tanulmány szerint a bétalainok kemoterápiás képességgel rendelkeznek egyes rákos sejtvonalak ellen.
Úgy gondolják, hogy a beetalainok szabad gyökök eltávolítói, amelyek segítenek megtalálni és megsemmisíteni a test instabil sejtjeit.
7. Jó káliumforrás
A cékla jó káliumforrás, ásványi anyag és elektrolit, amely elősegíti az idegek és az izmok megfelelő működését. Mérsékelt ivás a répa juice segíthet megőrizni a káliumszintet.
Ha a káliumszint túl alacsony lesz, fáradtság, gyengeség és izomgörcsök léphetnek fel. A nagyon alacsony káliumtartalom életveszélyes rendellenes szívritmushoz vezethet.
8. Más ásványok jó forrása
A szervezet nem működik megfelelően az alapvető ásványi anyagok nélkül. Egyes ásványi anyagok növelik az immunrendszert, mások az egészséges csontokat és fogakat támogatják.
A kálium mellett a répa juice biztosítja:
- Vas
- magnézium
- mangán
- nátrium
- cink
- réz
- szelén
9. Jó forrás a folsavból
A folát egy B-vitamin, amely segít megelőzni az idegcső defektusát, például a gerincbifidát és az anencephalyát. Ez csökkentheti a koraszülött gyermek kockázatát is.
A répa juice jó forrása a folsavnak. Fogamzóképes korban a folát hozzáadása az étrendhez segít abban, hogy elérje a napi ajánlott 600 mikrogramm mennyiséget.
10. Támogatja a májat
Nem alkoholos zsíros májbetegségként ismert állapotot alakíthat ki, ha májának a következő tényezők miatt túlterhelése van:
- rossz étrend
- túlzott alkoholfogyasztás
- expozíció mérgező anyagokkal
- mozgásszegény életmód
Az antioxidáns betain potenciálisan segít megelőzni vagy csökkenteni a máj zsírlerakódásait. A betain segíthet megvédeni a májat a toxinoktól.
11. Csökkentheti a koleszterinszintet
Ha magas koleszterinszintje van, fontolja meg a répalé hozzáadását az étrendjébe.
A patkányokkal végzett 2011. évi tanulmány megállapította, hogy a cékla kivonat csökkentette az összes koleszterint és a triglicerideket, és növelte a HDL, vagy a „jó” koleszterint. Ez csökkentette a máj oxidatív stresszét is.
A kutatók szerint a cékla koleszterinszint-csökkentő képessége valószínűleg annak fitotápanyagoknak, például a flavonoidoknak köszönhető.
Óvintézkedések
A vizelet és a széklet vörösre vagy rózsaszínűre válhat a répa evése után. Ez a beeturia néven ismert állapot ártalmatlan. Lehet, hogy megdöbbentő, ha nem számít rá.
Ha alacsony a vérnyomása, a répa juice rendszeres ivása növelheti annak kockázatát, hogy túl alacsonyan csökkenjen a nyomása. Gondosan ellenőrizze vérnyomását.
Ha hajlamos a kalcium-oxalát vesekőre, ne igyon répalevet. A cékla tartalmaz magas oxalátokat, ezek a természetben előforduló anyagok, amelyek kristályokat képeznek a vizeletben. Kövekhez vezethetnek.
Következő lépések
A répa egészséges, függetlenül attól, hogy miként készíti őket. A répaprés azonban kiváló módja annak, hogy élvezze őket, mivel a répa főzése csökkenti táplálékértéküket.
Ha nem szereti egyenesen a répa juiceit, próbáljon hozzá néhány almaszelet, menta, citrusfélét vagy sárgarépát, hogy átszűrje a földes ízt.
Ha úgy dönt, hogy répa juice-t ad az étrendjéhez, először engedje be egyszerűen. Kezdje egy fél apró répa lécentrésével, és nézd meg, hogyan reagál a tested. Ahogy a test alkalmazkodik, többet iszhat.
Vásároljon répalevet online.
