Paradicsom és 8 Egyéb élelmiszer-mítosz Az Artritiszről

2024 Szerző: Jesus Peterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 11:18

Étel és ízületi gyulladás

Az amerikai felnőttek csaknem 23% -ánál diagnosztizálták ízületi gyulladást. A betegségnek nem ismert gyógymódja, de rengeteg vélemény van arról, hogy mi segíthet enyhíteni a tüneteket.

A tej okoz több fájdalmat? A paradicsom nem szerepel a biztonságos listán? A sószórás a cipőbe vonhat-e nedvességet a csontokból?

paradicsom

Kár a rossz paradicsom. Régóta mérgező, gyakran rosszindulatú, hogy az ízületi gyulladást súlyosbítja. Ennek oka az, hogy a paradicsom természetesen termeli a solanin nevű toxint. Úgy gondolják, hogy ez a toxin hozzájárul a gyulladáshoz, duzzanathoz és ízületi fájdalomhoz.

Ugyanakkor nem találtak összefüggést az ízületi gyulladás fájdalma és a paradicsom - vagy annak olyan unokatestvéreinek, mint a burgonya és a padlizsán - között.

Szóval hogyan kezdődött ez a mítosz? A paradicsomnövények levelei mérgezőek, hogy megvédjék a gyümölcsöket az állatoktól és gombáktól.

Ami a burgonyát illeti, kerülje a zöld foltokat. Ezek a zöld foltok toxinokat tartalmaznak, amelyek betegséget okozhatnak.

citrom- és narancsfélék

Ha szereti a grapefruit-ét, kérdezze meg orvosát azokról a gyógyszerekről, amelyeket nem szabad szednie.

Ez az egészséges reggelikapocs kölcsönhatásba lép bizonyos gyógyszerekkel, például azokkal, amelyek magas koleszterinszint, magas vérnyomás, fertőzések és szívproblémák kezelésére szolgálnak. Nincs bizonyíték a citrusfélék és az ízületi gyulladás összefüggésében.

Valójában a citrusban található C-vitamin valóban segíthet az ízületi gyulladásban. Előfordulhat, hogy a test kollagént készít, amely az egészséges csontok szükséges eleme.

Ecet

Egyes támogatók azt állítják, hogy az almaecet ivása csökkentheti az artritisz fájdalmát és a betegség előrehaladását, mivel az ecet elpusztítja a gyököket okozó szabad gyököket. Ez egyszerűen nem így van.

Ne kerülje el teljesen az ecetet - csak salátákhoz tegye meg.

Ginnel átitatott mazsola

A ginben átitatott mazsolával az artritisz tünetei eltűnhetnek, de csak addig, amíg az alkohol hatása el nem múlik. Azt is hitték, hogy a mazsola kénje enyhíti az ízületi fájdalmakat.

Nincs azonban bizonyíték arra, hogy a ginben vagy más alkohol-étel kombinációban átitatott mazsola javítja az artritisz kezelését.

Másrészt, a túl sok alkohol károsíthatja immunrendszerét, így kiszolgáltatott lehet a betegséggel és súlyosbíthatja az ízületi gyulladást. Ha az artritiszét köszvény bonyolítja, a vörösbor ivása súlyosbíthatja a fájdalmat.

Tejtermék

Egyesek szerint a tejtermékek, például a tej, a joghurt és a sajt elkerülése csökkenti az ízületi gyulladás tüneteit. Ez az ötlet abból a meggyőződésből származik, hogy sok ember laktóz-intolerancia, vagyis testük nem veszi fel megfelelően a tejtermékeket.

A tejtermékek allergiája is növekszik, ami táplálta ezt a spekulációt.

Bármely olyan állapot, amely akadályozza az abszorpciót, megakadályozza a testét a szükséges tápanyagok beszerzésében, ami ronthatja az immunrendszert. De a Nemzeti Egészségügyi Intézet szerint a legtöbb ember kis mennyiségű tejterméket fogyaszthat tünetek nélkül.

Alsó vonal? A tejtermék része lehet az egészséges táplálkozásnak, ha artritiszben szenved, mindaddig, amíg nincs tej allergiája.

zselatin

A zselatin ad zselatin ízületeket? Ez az ételmítosz valószínűleg az elavult (és helytelen) gondolkodásból származik, hogy az étel fizikai tulajdonságai hasznos módon fordulnak a testbe.

A wiggly zselatin nem merevíti a merev ízületeket. A zselatinnak nincs különbsége az ízületi gyulladás fájdalmában. Ha nem törődik vele, kerülje el. Ha ez kedvenc, engedje meg magát a moderációnak.

Só a cipőjében

Sokan azt mondják, hogy az artritisz rosszabb, ha esős vagy párás időjárás van. Innen származik az öreg feleségek mese, miszerint a sószórás a cipőjébe kiküszöböli az ízületi gyulladást.

A gondolkodásmód szerint a só, amely természetesen magához vonzza a nedvességet, elvonja a test nedvességét és enyhíti az ízületek duzzanatát. Kár, hogy nem olyan egyszerű. Nincs orvosi ok a magas nátriumtartalmú sarok sportolására.

Böjtölés

Nincs hiány a böjtről és annak feltételezett egészségügyi előnyeiről. Néhány kutatás szerint a böjt javíthatja a rheumatoid arthritis tüneteit. De a pozitív hatások rövid távúak, és a tünetek visszatérnek, ha visszatérnek a normál étrendhez.

Nincs bizonyíték arra, hogy a böjt segít gyógyítani az ízületi gyulladást.

Az egészséges testsúly fenntartása enyhíti az ízületi ízületek nyomását. Vannak egészségesebb módok is, mint ennek a böjthez történő elérése.

Például edzjen legalább 30 percig, legalább hetente 3 napot, válasszon egészségesebb ételeket, például gyümölcsöket, zöldségeket és sovány húsokat, és csökkentse a napi kalóriabevitelét.

Omega 3

Íme egy ízületi gyulladáscsökkentő gyógyszer, amely jelentős bizonyítékokkal alátámasztja annak hatékonyságát. Az omega-3 zsírsavak - amelyek olyan zsíros halban találhatóak, mint a lazac, a diófélék, a len, a chia és más ételek - segíthetnek az artritisz gyulladásának és fájdalmának csökkentésében.

Kiegészítők esetén a potenciális terápiás hatás elérése érdekében naponta kétszer akár 2,6 gramm is fogyasztható. Vigyázzon azonban, nincs-e véraláfutás vagy ínyvérzés, és csökkentse az adagot, ha ezek jelentkeznek.

Az omega-3-okról kimutatták, hogy javítják a hangulatot, ha depressziója van.

Ami igazán segít

A legkonzisztens bizonyítékok az artritisz enyhítését és az étrendet összekötik:

• Egyél kiegyensúlyozott étrendet, különös tekintettel a gyümölcsökre és zöldségekre.
• Egyél több friss ételt és kevesebb feldolgozott ételt.
• Ügyeljen arra, hogy a fogyasztott kalória a lehető legtöbb táplálékot biztosítsa - ez azt jelenti, hogy nincs szemét.
• Fenntartani az egészséges súlyt.

Ha észlel valamilyen társulást bizonyos élelmezési csoportokkal és fokozott ízületi fájdalmat vagy duzzanatot, próbálkozzon egy ideig leengedni vagy megszüntetni az ételt, majd próbálja meg kis adagokat visszaadagolni, hogy megnézze-e az összekapcsolódást.

A magas rosttartalmú, nyers gyümölcsökben, zöldségekben, hüvelyesekben és sovány fehérjékben gazdag étrend a legjobb megoldás a jó érzés érdekében.