Elektrolit-ételek: 25 élelmiszer Elektrolit-funkcióval és Még Sok Más

Tartalomjegyzék:

Elektrolit-ételek: 25 élelmiszer Elektrolit-funkcióval és Még Sok Más
Elektrolit-ételek: 25 élelmiszer Elektrolit-funkcióval és Még Sok Más

Videó: Elektrolit-ételek: 25 élelmiszer Elektrolit-funkcióval és Még Sok Más

Videó: Elektrolit-ételek: 25 élelmiszer Elektrolit-funkcióval és Még Sok Más
Videó: Настройка Casio G-Shock GA-2000 / Полный обзор всех функций 2024, November
Anonim

Az elektrolitok ásványi anyagok, amelyek elektromos töltést hordoznak. Alapvető fontosságúak az egészség és a túlélés szempontjából. Az elektrolitok a szikracelláknak a test egészében működnek.

Támogatják a hidratációt és segítik a test energiáját. Felelősek az izmok összehúzódásainak stimulálásáért is, ideértve azokat is, amelyek a szíved dobogását tartják fenn.

Az elkészített ételek bizonyos típusú elektrolitokat tartalmaznak. Ugyanúgy, mint bizonyos egész ételek, például a spenót, a pulyka és a narancs.

Az elektrolitos ételek a következők:

  • spenót
  • kelkáposzta
  • avokádó
  • brokkoli
  • krumpli
  • bab
  • mandula
  • földimogyoró
  • szójabab
  • tofu
  • eper
  • görögdinnye
  • narancs
  • banán
  • paradicsom
  • tej
  • író
  • joghurt
  • halak, például lepényhal
  • pulyka
  • csirke
  • borjúhús
  • mazsolák
  • olívabogyó
  • konzervek, például levesek és zöldségek

Étel vs ital

A napi szükséges elektrolitmennyiség változik, és több tényezőn alapul, beleértve:

  • kor
  • aktivitási szint
  • vízfogyasztás
  • éghajlat

A legtöbb ember elegendő elektrolitot kap a napi ételekből és italokból. Egyes esetekben az elektrolit italok, például a sportitalok jó módszer lehet a szélsőséges aktivitás során elvesztett folyadékok, szénhidrátok és elektrolitok gyors pótlására.

Az elektrolit verejték és vizelet útján hagyja el a testet. Ha nagyon izzad, forró időben edz, vagy erőteljesen edz, több mint egy-két órán keresztül, akkor előnyös lehet, ha az edzés előtt, alatt és után elektrolit italokat iszik.

A kiszáradás kockázatának kitett emberek, például a magas láz, hasmenés és hányás esetén az elektrolit italok is részesülhetnek előnyben.

Mik az elektrolitok?

Az elektrolitok elektromosan töltött ásványok. Annak érdekében, hogy a sejtek, az izmok és a szervek megfelelően működjenek, mind folyadékokra, mind elektrolitokra van szükség. Az elektrolitok segítik a test folyadékának egyensúlyát. Az elektrolitok típusai a következők:

  • nátrium
  • foszfát
  • kálium
  • kalcium
  • magnézium
  • klorid
  • bikarbonát

A szabályozó folyadékok mellett az elektrolitok számos funkcióval rendelkeznek. Ezek tartalmazzák:

  • idegjelek továbbítása a szívből, az izmokból és az idegsejtekből más sejtekbe
  • új szövetek építése
  • a véralvadás támogatása
  • tartsa a szívverését az izmok összehúzódásainak elektromos stimulációjával
  • a vér pH-szintjének fenntartása
  • a vérplazma folyadékszintjének szabályozása

Mi az elektrolit egyensúlyhiány?

Az elektrolitoknak meg kell jelenniük a testben egy meghatározott tartományon belül. Ha a szint túl magas vagy alacsony, akkor az elektrolit egyensúlyhiány léphet fel. Az egyensúlyhiány következményei:

  • Kiszáradás. A testi folyadékok gyors elvesztése betegség, égési sérülések vagy túlzott izzadás miatt elektrolit-egyensúlyhiányt okozhat, ha nem cserélik őket.
  • Vesefunkció. Bizonyos állapotok, például krónikus vesebetegség vagy Addison-kór magas káliumszintet okozhatnak. Ez potenciálisan veszélyes állapothoz vezethet, amelyet hiperkalémiának hívnak.
  • Más feltételek. Az 1. típusú cukorbetegségben szenvedő emberek, az idősebb személyek és az étkezési rendellenességekkel, például a bulimiaval szenvedők hajlamosak lehetnek az elektrolit-egyensúlyhiány kialakulására.
  • Gyógyszereket. Bizonyos gyógyszerek okozhatják ezt az állapotot, beleértve:

    • kemoterápiás gyógyszerek
    • bétablokkolók
    • hashajtók
    • kortikoszteroidok
    • vízhajtók

Tünetek

Elektrolit-egyensúlyhiány esetén a következő tünetek közül néhányat vagy mindegyiket tapasztalhatja:

  • izomgörcsök, görcsök vagy rángatás
  • izomgyengeség
  • szabálytalan vagy gyors szívverés
  • fejfájás
  • szélsőséges szomjúság
  • zsibbadtság
  • fáradtság vagy letargia
  • zavar vagy zavarosság
  • vérnyomás változás
  • elkobzás

A tünetek lassan is megjelenhetnek attól függően, hogy melyik elektrolitszint túl magas vagy túl alacsony. Például a túl kevés kalcium végül a csontok gyengüléséhez és az oszteoporózishoz vezethet.

Hogyan lehet egyensúlyban maradni?

Számos stratégia segíthet az elektrolit egyensúlyban tartásában:

  • Egyél kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozást, amely elektrolittartalmú ételeket tartalmaz.
  • Igyon sok vizet, de ne vigyen túl. Ha túl sok folyadékot fogyaszt, az elektrolit kiürülhet a rendszeréből.
  • Ne használja túl a vény nélküli diuretikumokat, vagy szedje őket hosszabb ideig az orvos jóváhagyása nélkül.
  • Ne használjon túl sok sót. Annak ellenére, hogy a nátrium elektrolit, a túl sok evés leronthatja a rendszer egyensúlyát.
  • Kerülje el a fárasztó szabadtéri testmozgást a legforróbb napszakokban.
  • Ne edzjen beltéri klíma nélkül, különösen akkor, ha hanyagul izzadni kezd.
  • Töltse fel magát folyadékokkal, például vízzel vagy sportitalokkal, néhány óra fárasztó tevékenység után vagy nagyon intenzív, rövidebb ideig tartó edzés után.
  • Beszéljen orvosával az általuk alkalmazott gyógyszerekről, és kérdezze meg, hogy valamelyikük pótolható-e, ha egyensúlyhiányt észlel. Feltétlenül kérjen mind a vényköteles, mind a vény nélkül kapható gyógyszereket.

Alsó vonal

Az elektrolitok elektromosan töltött ásványi anyagok, amelyek segítenek a testnek az optimális működésében. Az elektrolit-egyensúlyhiány sokféle okból előfordulhat, és gyakran összefüggésben van a kiszáradással vagy a túlzott izzadással.

Az elektrolit-egyensúlyhiányt elkerülheti az egészséges táplálkozás és elegendő víz ivása mellett. Ha sportoló vagy, a sportitalok jó módszer lehetnek az elektrolitszint gyors pótlására.

Ajánlott: