Diverticulitis Diéta: Az Elkerülhető élelmiszerek Felsorolása

2024 Szerző: Jesus Peterson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 11:18

Mi a diverticulitis?

A diverticulitis egyfajta betegség, amely befolyásolja az emésztőrendszert. Súlyos betegség, amely gyulladt tasakokat okoz a bél nyálkahártyájában. Ezeket a zacskókat diverticula-nak hívják. Fejlődnek, amikor a bél falának gyenge foltai nyomás alatt állnak, és a szakaszok kihúzódnak.

A legtöbb esetben a tasakok a vastagbélben fordulnak elő, amelyet kettőspontnak is neveznek. A diverticula gyakran létezik fertőzés vagy gyulladás nélkül. Ezt az állapotot divertikulózisnak nevezik, amely kevésbé súlyos állapot, mint a divertikulitisz. A divertikulózis az életkor előrehaladtával egyre gyakoribb, a 60 évesnél idősebb amerikaiak körülbelül felén fordul elő.

Divertikulitisz esetén ezek a divertikulumok gyulladtak vagy fertőzöttek, vagy elszakadhatnak. A diverticulitis súlyos egészségügyi problémákat vagy szövődményeket okozhat, ideértve:

• hányinger
• láz
• súlyos hasi fájdalom
• véres bélmozgások
• tályog vagy gyulladt szövetzseb
• fekély

Az étrend befolyásolhatja a divertikulitisz tüneteit. Folytassa az egyes élelmiszerek megismerésével, amelyeket érdemes elkerülni, valamint hogy hogyan változhat az étrend, ha tünetei vannak, és mikor nem.

Milyen ételeket kell kerülni, ha akut divertikulitisz van?

Mivel a divertikulitisz pontos oka még nem ismert, nincs olyan élelmiszerek listája, amelyekről ismert, hogy enyhítik ennek a betegségnek a tüneteit. A Nemzeti Egészségügyi Intézet azt is kijelenti, hogy divertikulitisz esetén nem kell elkerülnie bizonyos ételeket.

Érdemes lehet azonban fontolóra vennie bizonyos élelmiszerek minimális szintjét. Beszéljen orvosával arról, hogy kerülje-e el a következő ételeket, vagy csökkentse-e a fogyasztott mennyiségeket.

Magas FODMAP ételek

A kutatások azt találták, hogy egy olyan étrend, amely korlátozza a magas FODMAP-tartalmú ételeket - fermentálható oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és poliolok -, hasznos lehet az irritábilis bél szindrómában szenvedő emberek számára. A kutatók azt sugallták, hogy a divertikulitiszben szenvedő emberek számára is előnyös lehet ez az étrend.

Néhány példa azokra a élelmiszerekre, amelyek magas a FODMAP-okban:

• bizonyos gyümölcsök, például alma, körte és szilva
• tejtermékek, például tej, joghurt és fagylalt
• erjesztett ételek, például káposzta vagy kimchi
• bab
• Fejes káposzta
• kelbimbó
• hagyma és fokhagyma

Magas rosttartalmú ételek

A magas rosttartalmú élelmiszerek hasznosak lehetnek a diverticulosisban szenvedő emberek számára, akiknél nincs akut fellángolás, és elsősorban a diverticulitis megelőzésében is segíthetnek.

A divertikulózissal és az akut divertikulitisz előfordulásával kapcsolatos tanulmányok szisztematikus 2017. évi áttekintése kimutatta, hogy „a hasi tünetek csökkentése és az akut divertikulitisz megelőzése” a rost bevitelével jár.

Mindazonáltal minden ember különbözik, és az Ön konkrét rost igénye az állapotától és a tüneteitől függően változik. Ha fájdalma vagy más tünete van, orvosa javasolhatja, hogy korlátozza egy ideig ezen élelmiszerek bevitelét.

A rost tömegesen növeli a székletét, és fokozhatja a perisztaltika vagy vastagbél összehúzódásokat. Ez fájdalmas és kellemetlen lehet, ha fellobban.

A magas rosttartalmú ételek elkerülése, különösen ha gyullad, enyhítheti a tüneteket és ideiglenes pihenést adhat a rendszerének. Ezen felül, akár magasabb, akár alacsonyabb mennyiségű rostot tartalmaz, rengeteg vizet kell inni.

A rostban gazdag ételek, amelyeket korlátozni vagy elkerülni lehet, különösen a felgyújtás során, a következők:

• bab és hüvelyesek, például sötétkék bab, csicseriborsó, lencse és vesebab
• teljes kiőrlésű gabonafélék, például barna rizs, quinoa, zab, amarant, tönköly és bulgur
• zöldségek
• gyümölcsök

Magas cukor- és zsírtartalmú élelmiszerek

A szokásos, magas zsírtartalmú és cukortartalmú, alacsony rosttartalmú étrend összekapcsolható a diverticulitis fokozott előfordulásával. A kutatások szerint a következő ételek elkerülése hozzájárulhat a divertikulitisz megelőzéséhez vagy csökkentheti annak tüneteit:

• vörös hús
• finomított gabona
• teljes zsírtartalmú tejtermék
• sült ételek

Egyéb kerülendő ételek

A múltban az orvosok azt javasolták, hogy a divertikulitiszben szenvedő emberek ne használják dióféléket, pattogatott kukoricát és a legtöbb magot. Arra gondoltak, hogy ezeknek az ételeknek a kis részecskéi bejuthatnak a tasakba, és fertőzéshez vezethetnek.

A közelmúltban a legtöbb orvos távozott ettől a tanácsotól. A modern kutatás nem mutatott olyan bizonyítékot, amely összekapcsolná ezeket az ételeket a fokozott divertikuláris problémákkal.

Néhány kutatás azt is javasolta, hogy a divertikulitiszben szenvedő emberek kerüljék az alkoholt.

Milyen ételeket kell enni, ha divertikulitisz van?

A divertikulitisz kezelési és betegségkezelési megközelítései személyenként eltérőek. Orvosa azonban valószínűleg javasolja bizonyos étrend-változtatások elfogadását, hogy könnyebben tolerálják az állapotot, és az idő múlásával valószínűleg rosszabbodjon.

Ha akut divertikulitisz rohama van, orvosa javasolhat alacsony rosttartalmú vagy tiszta folyékony étrendet a tünetek enyhítésére. Azt javasolhatják ezen étrend egyikének betartását, amíg nem gyógyul.

Alacsony rosttartalmú élelmiszerek

Az alacsony rosttartalmú ételek, amelyeket mérlegelni kell az étkezést, ha a divertikulitisz tünetei vannak:

• fehér rizs, fehér kenyér vagy fehér tészta, de kerülje a gluténtartalmú ételeket, ha intolerancia
• száraz, alacsony rosttartalmú gabonafélék
• feldolgozott gyümölcsök, például almaszósz vagy konzerv őszibarack
• főtt állati fehérjék, például hal, baromfi vagy tojás
• olívaolaj vagy más olajok
• Sárga tök, cukkini vagy tök: hámozva, a magokat eltávolítva, és főzve
• főtt spenót, répa, sárgarépa vagy spárga
• burgonya, bőr nélkül
• gyümölcs- és zöldséglevek

Tiszta folyékony étrend

Az átlátszó folyékony étrend szigorúbb megközelítés a divertikulitisz tüneteinek enyhítésére. Orvosa felírhatja rövid ideig. A tiszta folyékony étrend általában a következőkből áll:

• víz
• jég chips
• jégbukkan fagyasztott gyümölcspürével vagy apróra vágott gyümölcsdarabokkal
• levesleves vagy készlet
• zselatin, például a Jell-O
• tea vagy kávé krémek, ízesítők vagy édesítők nélkül
• tiszta elektrolit italok

Egyéb étkezési megfontolások

Függetlenül attól, hogy tiszta folyékony étrenddel rendelkezik-e vagy sem, általában hasznos, ha legalább nyolc csésze folyadékot inni naponta. Ez segít megőrizni a hidratációt, és támogatja a gyomor-bélrendszer egészségét.

Feltétlenül beszéljen orvosával, mielőtt bármilyen drámai étkezési változást megtenne. Miután állapota javul, orvosa javasolhatja az alacsony rosttartalmú ételek lassú hozzáadását az étrendbe. Ha már nem mutatnak divertikulitisz tüneteket, orvosa javasolhatja a kiegyensúlyozott étrend folytatását.

Csökkent-e a magas rosttartalmú étrend a divertikulitisz kockázatát?

Annak ellenére, hogy a magas rosttartalmú ételek elkerülése segíthet enyhíteni a divertikulitisz tüneteit, a kutatások kimutatták, hogy a magas rosttartalmú étrend sokféle zöldséget, gyümölcsöt és teljes kiőrlésű gabonát fogyasztása csökkentheti az akut divertikulitisz kockázatát.

Mivel a rost lágyítja a szervezet hulladékát, a lágyabb széklet gyorsabban és könnyebben átjut a bélén és a vastagbélén. Ez viszont csökkenti az emésztőrendszer nyomását, ami megakadályozza a diverticula kialakulását, valamint a diverticulitis kialakulását.

A magas rosttartalmú étrend gyakran az egyik első dolog, amelyet az orvos javasol, ha divertikulózisban szenved vagy ha már felépült a divertikulitiszben.

Ha még nem fogyaszt magas rosttartalmú ételeket, mindenképpen indítsa el lassan, ha étrendje felveszi azokat. Az egyik tanulmány azt találta, hogy azoknál, akik legalább 25 gramm rostot fogyasztanak naponta, 41 százalékkal alacsonyabb a divertikulaar betegség kialakulásának kockázata, szemben azokkal, akik csak 14 grammot fogyasztottak.

A divertikuláris problémák nélküli emberek számára a rosttartalmú étrend elősegíti az egészséges emésztőrendszer előmozdítását.

A kutatások azt is kimutatták, hogy a bél baktériumok szerepet játszanak a divertikuláris betegségben. Bár további kutatásokra van szükség, a jövőbeli vizsgálatok valószínűleg támogatják a bél baktériumok modulálását magas rosttartalmú étrend és probiotikus kiegészítők révén.

Beszéljen orvosával

Ha diagnosztizálták a divertikulitist, beszéljen orvosával az étkezési igényeiről és az élelmiszer-korlátozásokról. Fontos megvitatni, hogy az étel hogyan gyógyulhat, és esetleg ronthatja az állapotát.

Általánosságban elmondható, hogy ha Ön divertikulózisban szenved, de nincs a divertikulitisz epizódja, a magas rosttartalmú étrend segít megelőzni a jövőben fellángolódásokat. Az akut divertikulitisz felgyulladásának súlyosságától függően az alacsony rosttartalmú étkezés vagy tiszta folyékony étrend hasznos lehet a tünetek csökkentésére.

Ha további útmutatásra van szüksége, kérje meg orvosát, hogy utaljon dietetikushoz. Pontosabban keressen egy egészségügyi szakembert, aki rendelkezik tapasztalatokkal a divertikulitiszben szenvedő emberekkel való együttműködésben. Segíthetnek Önnek abban, hogy megtalálják az étrendjében szükséges magas rosttartalmú ételek élvezetét.

Ezenkívül tartson a kapcsolatot az orvosával az Ön állapotáról. Noha a divertikulitisz hosszú ideig nyugvó maradhat, ne feledje, hogy ez krónikus, egész életen át tartó állapot.

Ha egyre inkább észreveszi a tüneteket, készítsen orvosától olyan cselekvési tervet, amely csökkentheti a fájdalmat és a kellemetlenséget, és segít kezelni az állapotát.