A köszvény az artritisz gyakori típusa, amely hirtelen és intenzív rohamokat okoz:
- gyulladás
- fájdalom
- vörösség
- duzzanat és kellemetlenség az ízületekben
A köszvényt a húgysav felhalmozódása okozza a szervezetben, amely kicsi kristályok kialakulását okozza az ízületekben. A test természetesen húgysavat termel, de többet termel, ha olyan élelmiszereket és italokat fogyaszt, amelyek magas szintű purint tartalmaznak.
Általában a köszvény az ízületet érinti, ahol a nagy lábujj találkozik a lábaddal. A tünetek hirtelen felhalmozódnak és elütnek, csökkentve a mindennapi tevékenységek elvégzésére való képességét.
Az orvos nem szteroid gyulladásgátlókat (NSAID), kortikoszteroidokat és olyan gyógyszereket írhat fel, amelyek gátolják a húgysavtermelést. Úgy tűnik azonban, hogy az ananász étkezése csökkentheti a köszvényes pattanások fájdalmas gyulladásos tüneteit.
Jó ananász a köszvényben?
Ananász tele van vitaminokkal, enzimekkel és antioxidánsokkal, amelyekről ismert, hogy elősegítik a jó egészséget. Ezen tápanyagok és vegyületek némelyike csökkentheti a köszvény tüneteit.
bromelain
Az ananász egy bromelain nevű enzimet tartalmaz, amelyről ismert, hogy csökkenti a gyulladást és elősegíti az emésztést. Noha nincs olyan tanulmány, amely közvetlenül összekapcsolná a bromelaint és a köszvényt, a kutatások azt sugallják, hogy a bromelain kiegészítők csökkenthetik a köszvény gyulladásos tüneteit.
Rost
Ananászban gazdag rost, olyan tápanyag, amely segít megőrizni emésztőrendszereinket egészségesen. Az egerekkel kapcsolatos kutatások során a tudósok megállapították, hogy a rosttartalmú étrend csökkentheti a köszvény által okozott gyulladást. A magas rosttartalmú élelmiszerek általában növényi alapúak és kevés purinszintet tartalmaznak, ami segíthet a köszvényes betegeknek elkerülni a felmelegedést.
Folsav
Egy csésze ananász darabokat tartalmaz a napi folatarány 7% -a. Noha nincs bizonyított kapcsolat a folátfogyasztás és a köszvényes tünetek csökkentése között, a kutatások szerint a folsav képes lebontani a homocisztein nevű proteint, amelyet a köszvényes emberek magas szintje tartalmaz.
C vitamin
Egy csésze ananász darabokat tartalmazza az ajánlott napi C-vitamin-mennyiség 131% -át. A Mayo Clinic szerint a C-vitamint tartalmazó kiegészítők csökkenthetik a test húgysavszintjét.
A köszvényes betegekre gyakorolt C-vitamin-vizsgálatok azonban nem találtak egyértelmű összefüggést az extra C-vitamin bevétele és a köszvény felbukkanások számának és intenzitásának csökkenése között. Egy 2013. évi tanulmány megállapította, hogy a C-vitamin-kiegészítő fogyasztása nem segítette elő szignifikánsan a húgysavszint csökkentését köszvényes betegekben.
Azonban, ha elegendő C-vitamint fog beépíteni az étrendbe, megakadályozható a köszvény - a közel 47 000 férfi C-vitamin-bevitelét követő 2009-es tanulmány szerint. Megállapította, hogy azoknál az alanyoknál, akiknél a C-vitamin több mint 20 év alatt bevitt, kevésbé esélyük a köszvény kialakulására.
Az ananász köszvény kezelése
Ananász hozzáadása a napi étrendhez elősegítheti a köszvény felpörgését és csökkentheti a köszvény tünetei intenzitását. Célja egy adag ananász, amely megegyezik egy csésze friss ananász darabonként. Kerülje az ananászos cukros italokat vagy az ananász desszerteket.
Ananász finom frissen fogyasztva. Hozzáadható salátákhoz és turmixokhoz, többek között az ételek között.
Ananász vágása
Egyéb köszvényes ételek
Az étrend megtervezésekor a köszvényes tünetek csökkentése érdekében az ételek és italok fogyasztására kell összpontosítania, amelyek alacsony purinszintet és magas gyulladásgátló tápanyagokat tartalmaznak. Az ananász mellett a köszvényes étkezésre alkalmas egyéb ételek a következők:
- tejtermékek, különösen az alacsony zsírtartalmú tejtermékek
- tojás
- gyümölcsök, különösen cseresznye
- gyógy-és fűszernövények
- hüvelyesek, például lencse és szójabab
- dió
- növényi alapú olajok, például olívaolaj és len
- zöldségek
- teljes kiőrlésű gabonák
Mindig igyon sok vizet, ami megakadályozhatja a húgysav felhalmozódását a testében. Érdemes lehet naponta is inni egy kis kávét vagy zöld teát, mivel a szakértők szerint ez csökkentheti a köszvény tüneteit.
Étkezések, amelyeket el kell kerülni, ha köszvénye van
Köszvény esetén el kell kerülni a magas purinszintet és hozzáadott cukrot tartalmazó ételeket, valamint az alacsony tápanyagtartalmú ételeket. Ezek az ételek megemelik a húgysav szintjét a szervezetben, ami köszvény felpörgéséhez vezet.
- hozzáadott cukrok, például méz, agav és magas fruktóztartalmú kukoricaszirup
- cukorka és desszertek
- hal és tenger gyümölcsei
- vadhús
- szervhúsok
- piros húsok
- finomított szénhidrátok (például fehér kenyér és sütik)
- élesztők
Mikor kell orvoshoz fordulni
Ha úgy gondolja, hogy köszvénye van, vagy egyre gyakrabban vagy intenzíven fellángol, akkor egyeztetni kell orvosával. Egyes esetekben a köszvény nem kezelhető kizárólag az étrend megváltoztatásával. Szüksége lehet gyógyszeres kezelésre a köszvény ellenőrzéséhez.
Ezenkívül, ha kezeletlenül hagyja a köszvényét, súlyosabb komplikációkhoz vezethet, mint például:
- fejlett köszvény, amely csomók (tophi) kialakulását okozza a bőr alatt
- vesekövek
- ismétlődő köszvény, amely az ízületek megsemmisülését okozza
Elvitel
A köszvény egy gyakori, de fájdalmas állapot, amelyet a húgysav felhalmozódása okoz a testben. Köszvényes betegség esetén az előírt kezelési terv betartása, beleértve az alacsony purintartalmú étrendet, csökkentheti a fellobbanások gyakoriságát és intenzitását.
A kutatások azonban azt sugallják, hogy a tápanyagban gazdag ananász hozzáadása az étrendbe tovább enyhítheti a köszvény fájdalmát és gyulladását, gyakorlatilag nem járva semmilyen káros hatással.