A gondolatkészlet egy oszlop, amely a rendetlen étkezés és a gyógyulás különféle aspektusait vizsgálja. Brittany Ladin ügyvéd és író krónikusan leírja saját tapasztalatait, miközben kulturális narratívainkat kritizálja az étkezési rendellenességek körül.
Az egészség és a wellness mindannyiunkat eltérően érinti. Ez egy ember története
Amikor 14 éves voltam, abbahagytam az evést.
Egy traumatikus évet éltem, amely teljesen ellenőrizetlennek érezte magam. Az ételek korlátozása gyorsan módot váltott a depresszió és szorongás megfékezésére, és elvonja magát a traumamtól. Nem tudtam ellenőrizni, mi történt velem, de ellenőriztem, mit tettem a száomba.
Szerencsém volt, hogy segítséget kaptam, amikor felvettem a kapcsolatot. Hozzáférést kaptam az egészségügyi szakemberek és a családom forrásaihoz és támogatásához. És mégis, 7 évig küzdöttem.
Ezen idő alatt sok kedvesem sohasem gondolta, hogy egész létezésem kábító, félelmetes, megszállott és élelmezési szomorúságát töltötte.
Ezeket az embereket töltöttem együtt - ételekkel etettem, kirándulásokra mentem, titkokat osztottam meg. Nem az ő hibájuk volt. A probléma az, hogy az étkezési rendellenességek kulturális megértése rendkívül korlátozott, és szeretteim nem tudták, mit kell keresni… vagy hogy bármit is kell keresniük.
Néhány szembeszökő oka van annak, hogy az étkezési rendellenességemet (ED) olyan sokáig fedezték fel:
Soha nem voltam csontváz
Mi jut eszembe, amikor étkezési rendellenességet hall?
Sokan képeznek egy rendkívül vékony, fiatal, fehér, piszkos nőt. Az ED-eknek ezt a arcát mutatta nekünk a média - és mégis, az ED-k minden társadalmi-gazdasági osztályban, minden fajban és minden nemi identitásban érintenek.
Leginkább az ED-k „arcára” illesztem a számlát - középkategóriás fehér ciszta nő vagyok. A természetes testtípusom vékony. És bár 20 kilót elvesztettem az anorexia elleni küzdelem során, és egészségtelennek tűnt a test természetes állapotához képest, a legtöbb embernek nem tűnt „betegnek”.
Ha valami, úgy néztem ki, hogy „formás” vagyok - és gyakran kérdezték az edzésprogramomról.
Hihetetlenül káros az a keskeny koncepciónk, hogy az ED hogyan néz ki. Az ED-k jelenlegi jelenléte a médiában azt mondja, hogy a színtelen embereket, a férfiakat és az idősebb generációkat nem érinti. Ez korlátozza az erőforrásokhoz való hozzáférést, és akár életveszélyes is lehet.
Normálisnak tartottuk azt, ahogy a testemről és az élelemmel való kapcsolatról beszéltem
Vegye figyelembe ezeket a statisztikákat:
- A Nemzeti étkezési rendellenességekkel foglalkozó szövetség (NEDA) szerint becslések szerint körülbelül 30 millió amerikai ember él életstílus valamikor étkezési rendellenességgel.
- Egy felmérés szerint az amerikai nők többsége - körülbelül 75 százalékuk - támogatja „egészségtelen gondolatokat, érzéseket vagy viselkedést, ami az ételhez vagy testéhez kapcsolódik”.
- A kutatások azt mutatták, hogy a nyolc éves gyermekek vékonyabbak akarnak lenni, vagy aggódnak a testük imázsuk miatt.
- A túlsúlyosnak tekintett serdülők és fiúk esetében nagyobb a szövődmények és a halasztott diagnózis kockázata.
Tény, hogy az étkezési szokásaimat és a testem leírásához használt káros nyelvet egyszerűen nem tekintették rendellenesnek.
Minden barátom vékonyabbnak akart lenni, megalázóan beszélt a testükről, és divatos diétákat folytattak olyan események előtt, mint például a promóció - és legtöbbjüknek nem alakult ki étkezési rendellenessége.
Miután felnőtt a dél-kaliforniai Los Angeles-en kívül, a veganizmus rendkívül népszerű volt. Ezt a tendenciát arra használtam, hogy elrejtsem korlátozásaimat, és ürügyként a legtöbb étel elkerülésére. Úgy döntöttem, hogy vegán vagyok, miközben egy ifjúsági csoporttal folytattam kempingtáboromat, ahol gyakorlatilag nem volt vegán lehetőség.
ED-m számára ez kényelmes mód volt az ételek kiszolgálásának elkerülésére, és az életmód megválasztására. Az emberek ezt tapsolják, ahelyett, hogy felvonnák a szemöldökét.
Az ortorexia még mindig nem tekinthető hivatalos étkezési rendellenességnek, és a legtöbb ember nem tud róla
Körülbelül 4 évig az anorexia nervosa, amely talán a legismertebb étkezési rendellenesség, küzdelme után ortorexia alakult ki. Az anorexia-tól eltérően, amely az étel-bevitel korlátozására összpontosít, az orthorexia olyan élelmiszerek korlátozásával foglalkozik, amelyeket nem tekintünk „tisztanak” vagy „egészségesnek”.
Ez magában foglalja rögeszmés, kényszeres gondolatokat az ételek minősége és tápértéke körül. (Noha az ortorexia nem ismeri fel a DSM-5, 2007-ben született meg.)
Rendszeres mennyiségű ételt evett - naponta 3 étkezés és snack. Lefogytam, de nem annyira, mint az anorexia elleni csatámban. Ez egy teljesen új vadállat volt, amivel szembesültem, és nem is tudtam, hogy létezik… ami bizonyos értelemben megnehezítette a leküzdését.
Arra gondoltam, hogy mindaddig, amíg az étkezési műveletet végrehajtom, „felépültem”.
A valóságban nyomorult voltam. Későn késnék, amikor napokat terveznék az ételeim és snackjeim elé. Nehéz voltam az étkezésemben, mert nem tudtam ellenőrizni, hogy mi megy az ételbe. Féltem attól, hogy ugyanazt az ételt egy nap kétszer megeszem, és csak egyszer szénhidrátot evett.
Visszavonultam a legtöbb társadalmi körömből, mert oly sok esemény és társadalmi terv élelmet tartalmazott, és egy tányér bemutatása, amelyet nem készítettem, óriási szorongást okozott számomra. Végül alultáplált lettem.
Zavarban voltam
Sok ember számára, akit nem érint a rendetlen étkezés, nehéz időben megérteni, hogy az ED-kkel élők miért nem „csak esznek”.
Nem értik azt, hogy az ED-k szinte soha nem igazán magukra az ételekre vonatkoznak - az ED-k az érzelmek ellenőrzésének, zsibbadásának, megbirkózásának vagy feldolgozásának egyik módszere. Féltem, hogy az emberek tévedésből tévednek a mentális betegségem miatt, ezért elrejtettem. Azok, akikben bíztam, nem tudták megérteni, hogy az élelmezés hogyan vette át az életem.
Annyira ideges voltam, hogy az emberek nem hisznek nekem - főleg mivel soha nem voltam csontváz. Amikor elmondtam az embereknek az ED-ről, szinte mindig sokkoltak - és ezt utáltam. Ez arra késztette, hogy valóban beteg vagyok-e.
Elvihető
A lényeg, hogy a történetemmel megosztom, nem az, hogy körülöttem élőknek rosszul érzem magam, hogy nem veszem észre a fájdalmat, amiben voltam. Nem szégyenkeznék senkit azért, ahogy reagáltak, vagy arra, hogy megkérdőjelezzem, miért éreztem magam egyedül az én utazásom.
Ez az ED-k körüli megbeszélések és az ED-k megértésének hiányosságaira mutat rá, csupán tapasztalatom egyik aspektusának felkarcolásával.
Remélem, hogy a történetem megosztásával és az ED-k társadalmi elbeszélésünk kritikájával folytathatjuk azokat a feltételezéseket, amelyek korlátozzák az embereket abban, hogy megbecsülik az élelmiszerrel való kapcsolatukat, és szükség esetén segítséget kérjenek.
Az ED-k mindenkit érintnek, és a gyógyulásnak mindenki számára meg kell történnie. Ha valaki bizalommal bír benned az étel miatt, hidd el nekik - függetlenül a farmer méretétől vagy az étkezési szokástól.
Tegyen aktív erőfeszítéseket, hogy szeretetteljesen beszéljen a testével, különösen a fiatalabb generációk előtt. Dobja el azt az elképzelést, hogy az élelmiszerek „jó” vagy „rossz”, és utasítsa el a mérgező étrend-kultúrát. Hagyja szokatlannak, hogy valaki éheztesse magát - és segítséget nyújthat, ha észreveszi, hogy valami nem tűnik el.
Brittany San Francisco-i író és szerkesztő. Szenvedélyes a rendetlen étkezési tudatosság és a gyógyulás iránt, amelyeken támogató csoportot vezet. Szabadidejében rögeszti a macskáját és azért, hogy furcsa. Jelenleg Healthline társadalmi szerkesztője. Megtalálhatja őt az Instagram és a kudarcot a Twitteren (komolyan, 20 követője van).
